Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Летний аромат

Ржаной хлеб на закваске с грецкими орехами и сушеной клюквой

Черный ржаной хлеб с клюквой на закваске. Ржаной хлеб на закваске с грецкими орехами и сушеной клюквой

Давно хотелось самой сделать такой хлеб, я его очень люблю на завтрак с сыром и кофе. Пару раз экспериментировала, этот результат пока больше всего понравился.

ИНГРЕДИЕНТЫ

─── Опара ───

25-30 г ржаной закваски на пике активности45 г теплой воды75 г белой хлебной муки

─── Тесто ───

вся опара150 г белой хлебной муки150 г обычной муки50 г цельнозерновой муки2 ст. л. глютена (клейковины), по желанию225 г теплой воды50 г ржаной муки15 г соли75 г грецких орехов, порубить75 г сушеной клюквы

МЕТОД

Последние обновления на сайте:

1. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
2. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
3. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
4. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
5. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
6. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
8. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
23. Куриное Филе в кляре.
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
26. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
27. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
28. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
29. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
30. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
31. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
32. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
33. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
34. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
35. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
36. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
37. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
38. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
39. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
40. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
41. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
42. Шашлык из свинины в фольге в духовке
43. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
44. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
45. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
46. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
47. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
48. Лечо: история и культура в 16 рецептах
49. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
50. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках