Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Литровая банка

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Пошаговые рецепты компота из сливы на зиму в больших и маленьких банках, без стерилизации с лимонной кислотой и без нее

Компот из сливы на зиму простой рецепт. Компот из сливы на зиму

2018-09-27 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классический компот из слив на зиму

Вкусные домашние напитки непременно должны присутствовать на полках закромов. Опытные хозяюшки, особенно у которых собственный урожай, стараются сохранить плоды своих стараний как можно дольше. Компот из слив – отличный вариант, поверьте, никакие соки не идут в сравнение.

Засолка помидоров в бочке на зиму с горчицей холодным способом. Рецепт квашеных помидоров с горчицей Здравствуйте, уважаемые читатели. Осень уже полноправно вступила в свои права. За окном уже холодно, и многие собрали со своих огородов последний урожай. К такому урожаю можно отнести и помидоры. Обычно помидор собирается больше, чем мы можем их съесть, и люди начинают задумываться, по какому же рецепту их можно засолить. Кто-то солит по проверенным рецептам, ну а кто ищет новый рецепт. Сегодня я вам расскажу рецепт квашеных помидоров с горчицей на зиму, которым с нами поделились наши друзья около 10 лет назад. С тех пор мы часто делаем именно по этому рецепту.

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Простой рецепт приготовления теста для мантов
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
25. Рыба под маринадом.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
44. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом