Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Литровая банка

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Пошаговые рецепты компота из сливы на зиму в больших и маленьких банках, без стерилизации с лимонной кислотой и без нее

Компот из сливы на зиму простой рецепт. Компот из сливы на зиму

2018-09-27 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классический компот из слив на зиму

Вкусные домашние напитки непременно должны присутствовать на полках закромов. Опытные хозяюшки, особенно у которых собственный урожай, стараются сохранить плоды своих стараний как можно дольше. Компот из слив – отличный вариант, поверьте, никакие соки не идут в сравнение.

Засолка помидоров в бочке на зиму с горчицей холодным способом. Рецепт квашеных помидоров с горчицей Здравствуйте, уважаемые читатели. Осень уже полноправно вступила в свои права. За окном уже холодно, и многие собрали со своих огородов последний урожай. К такому урожаю можно отнести и помидоры. Обычно помидор собирается больше, чем мы можем их съесть, и люди начинают задумываться, по какому же рецепту их можно засолить. Кто-то солит по проверенным рецептам, ну а кто ищет новый рецепт. Сегодня я вам расскажу рецепт квашеных помидоров с горчицей на зиму, которым с нами поделились наши друзья около 10 лет назад. С тех пор мы часто делаем именно по этому рецепту.

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Идея к праздничному столу.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
11. Творожный торт "слёзы ангела".
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
20. Простой рецепт приготовления теста для мантов
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом