Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Литровая банка

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Пошаговые рецепты компота из сливы на зиму в больших и маленьких банках, без стерилизации с лимонной кислотой и без нее

Компот из сливы на зиму простой рецепт. Компот из сливы на зиму

2018-09-27 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классический компот из слив на зиму

Вкусные домашние напитки непременно должны присутствовать на полках закромов. Опытные хозяюшки, особенно у которых собственный урожай, стараются сохранить плоды своих стараний как можно дольше. Компот из слив – отличный вариант, поверьте, никакие соки не идут в сравнение.

Засолка помидоров в бочке на зиму с горчицей холодным способом. Рецепт квашеных помидоров с горчицей Здравствуйте, уважаемые читатели. Осень уже полноправно вступила в свои права. За окном уже холодно, и многие собрали со своих огородов последний урожай. К такому урожаю можно отнести и помидоры. Обычно помидор собирается больше, чем мы можем их съесть, и люди начинают задумываться, по какому же рецепту их можно засолить. Кто-то солит по проверенным рецептам, ну а кто ищет новый рецепт. Сегодня я вам расскажу рецепт квашеных помидоров с горчицей на зиму, которым с нами поделились наши друзья около 10 лет назад. С тех пор мы часто делаем именно по этому рецепту.

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Пирог с клубникой.
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Какие временные выставки проводятся
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт