Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Литровая банка

Квашеные помидоры на зиму в банках с горчицей под закатку. Квашеные помидоры на зиму в банках как из бочки

Сначала поделюсь рецептом, как заквасить помидоры в банках как бочковые. Лучше брать крепенькие овощи небольшого размера, идеально – сорт «сливка». Это холодный засол в трехлитровой банке под капроновую крышку.

Ингредиенты на 3 л банку:

1,5-1,8 кг помидоров;2 листа хрена;6 шт. листьев смородины черной;6 шт. листьев вишни;2 зонта укропа;6 шт. перца горошком черного;2 шт. лаврового листа;5-6 зубцов чеснока.

Рассол для квашеных помидоров на 1 л воды:

Пошаговые рецепты компота из сливы на зиму в больших и маленьких банках, без стерилизации с лимонной кислотой и без нее

Компот из сливы на зиму простой рецепт. Компот из сливы на зиму

2018-09-27 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классический компот из слив на зиму

Вкусные домашние напитки непременно должны присутствовать на полках закромов. Опытные хозяюшки, особенно у которых собственный урожай, стараются сохранить плоды своих стараний как можно дольше. Компот из слив – отличный вариант, поверьте, никакие соки не идут в сравнение.

Засолка помидоров в бочке на зиму с горчицей холодным способом. Рецепт квашеных помидоров с горчицей Здравствуйте, уважаемые читатели. Осень уже полноправно вступила в свои права. За окном уже холодно, и многие собрали со своих огородов последний урожай. К такому урожаю можно отнести и помидоры. Обычно помидор собирается больше, чем мы можем их съесть, и люди начинают задумываться, по какому же рецепту их можно засолить. Кто-то солит по проверенным рецептам, ну а кто ищет новый рецепт. Сегодня я вам расскажу рецепт квашеных помидоров с горчицей на зиму, которым с нами поделились наши друзья около 10 лет назад. С тех пор мы часто делаем именно по этому рецепту.

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер