Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Методы для подачи

В ресторанах Чехии заднюю мясную часть просто запекают в духовом шкафу, не используя никаких сподручных средств в виде фольги или рукава. Результат превзойдет все ваши ожидания. Через несколько часов на столе окажется нежнейшая мякоть с глазурованной корочкой. Варится кусок не в воде со специями, а в пивном бульоне, для которого следует приобрести качественное пиво. Если вы не переносите данный алкогольный напиток, то вполне можно его заменить квасом, который не редко использовали в старой Европе.

В представленном рецепте кусок не подвергается маринованию. Он проваривается около 1,5 часов. Варить мясную часть будем в овощном бульоне. Поэтому она получится яркой по вкусу и ароматной.

Свиная рулька в духовке. Простой рецепт рульки свиной в духовке

Приготовление свиной рульки в духовке позволяет максимально раскрыть высокие вкусовые качества этого продукта. Нам потребуются следующие ингредиенты: одна свиная рулька (задняя), 1 шт. моркови, 2 шт. репчатого лука, 3 шт. стебля сельдерея, 1 ст. л. тмина, 1 ст. л. с горкой сахара, 1 ст. л. соли, 5 палочек корицы, 1 ст. л. черного перца горошком, 500 мл темного пива, 500 мл светлого пива 2 литра воды, 2 ст. л. растительного масла. Для приготовления глазури нам потребуется 100 г жидкого меда, 50 г дижонской горчицы, 50 мл лимонного сока и 3 шт. звездочки бадьяна. Кулинарам известно, что нагрев и выдержка мяса при невысокой температуре длительный промежуток времени способствует тому, что связки, пленки и жилки, находящиеся в нем, размягчаются.Можно ли сразу запекать рульку без предварительной обработки. Самый лучший рецепт запеченной свиной рульки в духовке

Кусок подготавливаем так же, как в предыдущем рецепте;Перемешиваем в миске соль со специями. Полученной массой хорошо натираем шкурку. В места надрезов следует втирать смесь. Оставляем кусок мариноваться на полчаса. Убирать его в холодильник не следует!Рульку выкладываем в рукав и вливаем туда бульон. Отправляем ее в духовой шкаф на 2,5 часа запекаться при температуре 200 градусов;Пока кусок готовится, займемся овощами. Их следует очистить, нарезать довольно большими кусками. Грибы очищаем, нарезаем крупно и отправляем к овощам. Смесь солим и перчим. Готовим любимым способом. Если хочется, чтобы овощи сохранили свой натуральный вкус, их следует запечь в рукаве или фольге.Какие специи и приправы подходят для мариновки рульки перед запеканием. 12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Молочные коржики по госту.
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот