Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидии с сыром

Мидии пользуются огромной популярностью благодаря своей доступной стоимости и потрясающему вкусу. Их легко и быстро готовить, что удобно, когда времени на кухонную возню совсем мало. В данной статье мы расскажем, как приготовить моллюсков с сыром.

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Личные впечатления о рецепте:

Я очень люблю кальмары, так как они очень сытные, содержат кучу витаминов и микроэлементов, а так же мясо кальмара содержит большое количество белка. В настоящее время приготовление блюд с добавлением кальмара или просто как основное блюдо набирает рост во многих странах и городах. Аппетитные запечённые кальмары отлично подойдут в качестве закуски или основного блюда. Готовим кальмары, запеченные с сыром и грибами.

Чтобы приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами, вам понадобится:

Ингредиенты

Как приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами

Пошаговое приготовление

Нежнейшие пельмени в очень томатном, пряном и даже остром соусе.

Готовим блюдо на сковороде за считанное время. Идеально на обед и ужин. Приготовление замороженных полуфабрикатов — всегда дело быстрое и несложное, можно сказать, для ленивых. Но иногда стоит побороть свою лень и сделать из покупных пельменей изысканное блюдо. Сегодня я с вами поделюсь таким рецептом. Приготовление займет у вас чуть больше времени, чем обычная варка изделий. Зато результат – будто бы заказали блюдо в ресторане. Нежное тесто с мясной начинкой в пряном и согревающем супер-томатном соусе. Такие пельмени – отличный вариант на ужин или обед. Блюдо подойдёт как на каждый день, так и на праздник.

Жареные пельмени в томате. Пельмени в томатном соусе: нежнейший ужин за считанное время

Соус для семги с красной икрой. Сливочно-икорный соус совсем недемократичен по своей сути. И кладут-то в него дорогостоящую красную икру, и подают к форели. Он наверняка придуман для торжественных случаев, а потому и запомнится надолго вашим гостям или просто любимым людям, делящим с вами кров и стол.
Рецепт 1: сливочно-икорный соус
200 гр. сливок, жирностью 20-35%
50 гр. сыра пармезан
3 ст.л. красной икры
1 лимон или лайм
1/5 ст.л. соли, перец, оливковое масло

Что понадобится:

Индейка – 700 грамм;Горчица – ½ большой ложки;Паприка -1 маленькая ложечка;Сливки — 200 грамм;Кусочек сыра на 150 грамм;Растительное масло;Немного соли и черного молотого перца.

Период приготовления – 1 час.

Калорийность 1 порции – 245.

Приступаем к готовке:

Макароны с индейкой и грибами в сливочном соусе. Индейка в сливочном соусе с сыром в духовке


Я предпочитаю покупать стейк из семги. Выбираю охлажденные стейки, после приготовления они будут сочнее, чем замороженные.

Маринад для стейков: смешать оливковое масло, лимонный сок, белый перец, соль и смесь сухих итальянских трав. На полкилограмма стейков обычно уходит сок 1 лимона и 2 ст. ложки оливкового масла. Соль и специи добавляются по вкусу. Намажьте каждый стейк из семги получившимся маринадом, положите в контейнер и поставьте в холодильник. Выдержите рыбу в маринаде в течение 1-2 часов.

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусеЭто один из самых вкусных рецептов, который не оставит равнодушным ни одного гостя. Правильно приготовленное блюдо, станет настоящим украшением стола. Главное преимущество таких голубцов в том, что к ним подходит любой соус. Рецепт ленивых голубцов в духовке с подливкой очень простой, вкусный и, что самое главное, недорогой.

Для заготовок понадобится взять:

Такой рецепт подойдет для любителей томатного соуса. Мягкие сочные колобки в томатной заливке не оставят равнодушными никого. Они станут отличным вариантом семейного обеда

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Рецепт ленивых голубцов на противне с подливкой

В отличие от предыдущих рецептов в этом варианте капусту мы будем не шинковать, а резать квадратиками со стороной в 1.5 см. Для того, чтобы она в котлетах чувствовалась, а не перемешивалась с мясом.

Хотя этот вариант без риса, никто не запретит Вам добавить горсточку, если хотите.

Состав ленивых голубцов:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке