Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидии с сыром

Мидии пользуются огромной популярностью благодаря своей доступной стоимости и потрясающему вкусу. Их легко и быстро готовить, что удобно, когда времени на кухонную возню совсем мало. В данной статье мы расскажем, как приготовить моллюсков с сыром.

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Личные впечатления о рецепте:

Я очень люблю кальмары, так как они очень сытные, содержат кучу витаминов и микроэлементов, а так же мясо кальмара содержит большое количество белка. В настоящее время приготовление блюд с добавлением кальмара или просто как основное блюдо набирает рост во многих странах и городах. Аппетитные запечённые кальмары отлично подойдут в качестве закуски или основного блюда. Готовим кальмары, запеченные с сыром и грибами.

Чтобы приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами, вам понадобится:

Ингредиенты

Как приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами

Пошаговое приготовление

Нежнейшие пельмени в очень томатном, пряном и даже остром соусе.

Готовим блюдо на сковороде за считанное время. Идеально на обед и ужин. Приготовление замороженных полуфабрикатов — всегда дело быстрое и несложное, можно сказать, для ленивых. Но иногда стоит побороть свою лень и сделать из покупных пельменей изысканное блюдо. Сегодня я с вами поделюсь таким рецептом. Приготовление займет у вас чуть больше времени, чем обычная варка изделий. Зато результат – будто бы заказали блюдо в ресторане. Нежное тесто с мясной начинкой в пряном и согревающем супер-томатном соусе. Такие пельмени – отличный вариант на ужин или обед. Блюдо подойдёт как на каждый день, так и на праздник.

Жареные пельмени в томате. Пельмени в томатном соусе: нежнейший ужин за считанное время

Соус для семги с красной икрой. Сливочно-икорный соус совсем недемократичен по своей сути. И кладут-то в него дорогостоящую красную икру, и подают к форели. Он наверняка придуман для торжественных случаев, а потому и запомнится надолго вашим гостям или просто любимым людям, делящим с вами кров и стол.
Рецепт 1: сливочно-икорный соус
200 гр. сливок, жирностью 20-35%
50 гр. сыра пармезан
3 ст.л. красной икры
1 лимон или лайм
1/5 ст.л. соли, перец, оливковое масло

Что понадобится:

Индейка – 700 грамм;Горчица – ½ большой ложки;Паприка -1 маленькая ложечка;Сливки — 200 грамм;Кусочек сыра на 150 грамм;Растительное масло;Немного соли и черного молотого перца.

Период приготовления – 1 час.

Калорийность 1 порции – 245.

Приступаем к готовке:

Макароны с индейкой и грибами в сливочном соусе. Индейка в сливочном соусе с сыром в духовке


Я предпочитаю покупать стейк из семги. Выбираю охлажденные стейки, после приготовления они будут сочнее, чем замороженные.

Маринад для стейков: смешать оливковое масло, лимонный сок, белый перец, соль и смесь сухих итальянских трав. На полкилограмма стейков обычно уходит сок 1 лимона и 2 ст. ложки оливкового масла. Соль и специи добавляются по вкусу. Намажьте каждый стейк из семги получившимся маринадом, положите в контейнер и поставьте в холодильник. Выдержите рыбу в маринаде в течение 1-2 часов.

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусеЭто один из самых вкусных рецептов, который не оставит равнодушным ни одного гостя. Правильно приготовленное блюдо, станет настоящим украшением стола. Главное преимущество таких голубцов в том, что к ним подходит любой соус. Рецепт ленивых голубцов в духовке с подливкой очень простой, вкусный и, что самое главное, недорогой.

Для заготовок понадобится взять:

Такой рецепт подойдет для любителей томатного соуса. Мягкие сочные колобки в томатной заливке не оставят равнодушными никого. Они станут отличным вариантом семейного обеда

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Рецепт ленивых голубцов на противне с подливкой

В отличие от предыдущих рецептов в этом варианте капусту мы будем не шинковать, а резать квадратиками со стороной в 1.5 см. Для того, чтобы она в котлетах чувствовалась, а не перемешивалась с мясом.

Хотя этот вариант без риса, никто не запретит Вам добавить горсточку, если хотите.

Состав ленивых голубцов:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть