Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в сливочном соусе

Мидии пользуются огромной популярностью благодаря своей доступной стоимости и потрясающему вкусу. Их легко и быстро готовить, что удобно, когда времени на кухонную возню совсем мало. В данной статье мы расскажем, как приготовить моллюсков с сыром.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски
Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей в мире. Его универсальность позволяет готовить множество блюд, начиная от простых салатов и заканчивая изысканными гарнирами. Сегодня мы познакомимся с рецептами от Самвела, известного кулинара, который делится своими секретами приготовления картофеля так, чтобы он получался вкусным, ароматным и аппетитным.

Классический Рецепт: Картофельное Пюре

Начнем с классики — картофельного пюре. Это простое блюдо, которое нравится всем. Самвел делится своим фирменным рецептом, который делает пюре особенно воздушным и вкусным.

Какие основные ингредиенты используются в рецептах Картофеля по-домашнему от Самвела. Картофель По-домашнему

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Рис – один из самых популярных продуктов питания во всем мире. Он не только полезен, но и идеально сочетается с различными овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. В этой статье мы собрали для вас 20 рецептов идеального риса с овощами, которые помогут вам открыть для себя новые вкусы и разнообразить свой рацион.

Заголовок H1

### Список рецептов

Этот рецепт - для любителей простой азиатской кухни, приготовленной в домашних условиях за минимальное количество времени. А если у вас часто остается со вчерашнего обеда-ужина вареный рис, тогда такой рецепт вообще идеально вам подходит, и готовится все действительно просто. Попробуйте!

Ингредиенты

Креветки крупные (хвосты) - 100 г

Рис круглый - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Имбирь (корень) - 1 см

Чеснок - 1 зубчик

Перец острый - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сельдерей - 2 веточки

Яйцо СО - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Рыбный соус - 1 ст.л.

121 кКал 40 мин.40 мин.

12 добавлений в

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник.

Фото готового рецепта кальмаров в сливочно-сырном соусе

Быстрое и вкусное блюдо Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт фрикасе из курицы в сырном соусе .

Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе
Ингредиенты: * 1 курица средней величины * 2 луковицы * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * соль, перец, лавровый лист, зелень * макароны Приготовление: Почистить курицу, отнять кожу и кости, нарезать кусочками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Добавить курицу в лук, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить на слабом огне около 30 минут. После того, как курица готова, добавить муку и тушить еще 5 минут. Добавить молоко и варить на слабом огне до загустения. Подавать подливку к макаронам, украсив зеленью. Советы: Курицу можно заменить на иную мясную продукцию, например, говядину или свинину. Подливку можно прКак долго готовить подливку из курицы к макаронам. Макароны с подливой из курицы

Куриные филе и картофельное пюре - это классический рецепт, который всегда остается в тренде. Это идеальное сочетание вкуса и калорийности, которое может стать основой для прекрасного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить куриные филе и картофельное пюре, а также предоставим несколько вариантов их подачи.

Какие соусы можно использовать для куриных филе с картофельным пюре. Рецепты соусов к картофельному пюре

Картофельное пюре - это один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Но, как сделать картофельное пюре еще вкуснее? Вот, что вам нужно знать.

Ингредиенты 4-5 картофелин 1 л молока 100 г сливочного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) куриный бульон Рецепт

1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на огонь.

2. Когда вода закипит, снизить огонь до минимума и варить до готовности.

3. Готовый картофель выложить в кастрюлю, добавить молоко, сливочное масло, соль и перец.

4. Все перемешать и поставить на огонь.

5. Когда все ингредиенты расплавятся, переложить картофельное пюре в блендер и взбить до однородной массы.

Найдено рецептов: 15

197 ккал

1 ч

Салат с куриной грудкой и грибами

Очень аппетитный, с идеальным вкусом - все будут в восторге!

193 ккал

30 мин

Курица со сливками и грибами на сковороде

Вкусная, нежная, ароматная, для всей семьи на ужин!

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Тот, кто однажды попробовал «Картофель по-французски» навсегда останется его фанатом по одной простой причине – это очень-очень вкусно!

Картофель с мясом, луком и майонезом под корочкой из запеченного сыра – сегодня довольно известное блюдо, которое готовят как в ресторанах, так и в домашних условиях.

Удивительна история этого кулинарного чуда. Дело в том, что именно «Картофель по-французски» к самой Франции имеет достаточно косвенное отношение и во французской кухне его нет. Во всем мире это блюдо называют Veau Orloff (дословно «телятина Орлов»). Впервые оно было приготовлено для знаменитого русского графа Орлова, но в Париже. А его автором был действительно француз Урбен Дюбуа, повар графа Алексея, который использовал в приготовлении французский соус «бешамель».

Картошка по-французски в духовке с мясом – 7 рецептов

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
4. История Сургута: от древности до современности
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Cупер тесто на пельмени и вареники.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе