Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Минуты без молока

Елена Курбатова :

Я вот давно уже не готовила пиццу, а у нас тоже её все любят, детки в особенности, готовила по твоему рецепту, Алёна, пиццу с колбасой и кукурузой, очень всем понравилась. Спасибо за рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы, времени всегда мало, поэтому быстрое — это то, что нужно.

Нина :

Леночка, сейчас — то тебе и нельзя пиццу кушать. Или ты уже пролечилась?

Елена Курбатова :

Нина, лечусь пока что), это целая большая история), диету соблюдаю, но иногда позволяю себе немножко того, чего нельзя.

Нина :

Это мне знакомо. Сами такие. Знаем что нельзя, но хочется.

Елена :

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Для начала стоит отметить, что выпечка без дрожжей может быть весьма многообразна. Бездрожжевое тесто включает в себя не только условно пирожковое, но и слоеное, заварное, бисквитное, песочное.

Слоеное тесто состоит из муки, воды, соли и сливочного масла. В тесто заворачивают холодное масло, складывают его и многократно раскатывают. Между каждым этапом складывания необходимо дать тесто охладиться. В духовке жидкость из масла и теста испаряется и образует воздушные карманы, в результате чего тесто поднимается, а еще получается золотистым и хрустящим.

Его используют для приготовления слоек, со сладкой и соленой начинкой, закусочных рулетов и палочек, пирогов и круассанов.

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Предлагаем хозяюшкам рецепт необыкновенного теста. Из него получаются очень нежные, мягкие и рассыпчатые изделия, которые в течение долгого времени остаются свежими и не черствеют. Тесто абсолютно не капризно, его сможет приготовить и не опытная хозяюшка.

Единственное условие таково: тесто после замеса должно подходить в холодном месте. Чем более долгим будет время расстойки, тем более вкусными и слоистыми получатся изделия. Минимальное необходимое время расстойки – 1,5-2 часа, оптимальное – около 12 часов.

Если поставить тесто в теплое место, время подхода значительно сократится, однако у вас получится обыкновенное сдобное дрожжевое тесто.

Тесто для пиццы дрожжевое пышное. Пышная домашняя пицца

Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пирогов с соленой начинкой.

соль

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
2. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
4. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
6. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
7. Десерт из кукурузных палочек.
8. Ароматное творожное печенье с корицей.
9. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
10. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
11. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
12. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
13. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
14. Праздничные бутерброды со шпротами.
15. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
16. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
17. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
18. Вкус детства - печенье "Орешки".
19. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
20. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
27. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
28. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
29. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
30. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
31. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
35. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
44. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
45. Нежные баклажаны в сливках.
46. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
47. Салат с куриной печенью и сыром.
48. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
49. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
50. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие