Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Минуты без молока

Елена Курбатова :

Я вот давно уже не готовила пиццу, а у нас тоже её все любят, детки в особенности, готовила по твоему рецепту, Алёна, пиццу с колбасой и кукурузой, очень всем понравилась. Спасибо за рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы, времени всегда мало, поэтому быстрое — это то, что нужно.

Нина :

Леночка, сейчас — то тебе и нельзя пиццу кушать. Или ты уже пролечилась?

Елена Курбатова :

Нина, лечусь пока что), это целая большая история), диету соблюдаю, но иногда позволяю себе немножко того, чего нельзя.

Нина :

Это мне знакомо. Сами такие. Знаем что нельзя, но хочется.

Елена :

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Для начала стоит отметить, что выпечка без дрожжей может быть весьма многообразна. Бездрожжевое тесто включает в себя не только условно пирожковое, но и слоеное, заварное, бисквитное, песочное.

Слоеное тесто состоит из муки, воды, соли и сливочного масла. В тесто заворачивают холодное масло, складывают его и многократно раскатывают. Между каждым этапом складывания необходимо дать тесто охладиться. В духовке жидкость из масла и теста испаряется и образует воздушные карманы, в результате чего тесто поднимается, а еще получается золотистым и хрустящим.

Его используют для приготовления слоек, со сладкой и соленой начинкой, закусочных рулетов и палочек, пирогов и круассанов.

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Предлагаем хозяюшкам рецепт необыкновенного теста. Из него получаются очень нежные, мягкие и рассыпчатые изделия, которые в течение долгого времени остаются свежими и не черствеют. Тесто абсолютно не капризно, его сможет приготовить и не опытная хозяюшка.

Единственное условие таково: тесто после замеса должно подходить в холодном месте. Чем более долгим будет время расстойки, тем более вкусными и слоистыми получатся изделия. Минимальное необходимое время расстойки – 1,5-2 часа, оптимальное – около 12 часов.

Если поставить тесто в теплое место, время подхода значительно сократится, однако у вас получится обыкновенное сдобное дрожжевое тесто.

Тесто для пиццы дрожжевое пышное. Пышная домашняя пицца

Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пирогов с соленой начинкой.

соль

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рыбный пирог "Все Сыты".
2. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
3. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
4. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
5. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
6. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
7. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
8. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
9. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
10. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
11. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
12. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
13. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
14. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
15. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
16. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
17. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
18. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
19. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
20. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
21. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
22. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
23. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
24. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
25. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
26. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
27. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
28. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
29. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
30. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
31. Пирог с творогом и маком
32. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
33. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
34. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
35. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
36. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
37. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
38. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
39. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
41. Рецепт ленивые вареники без творога.
42. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
43. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
44. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
45. Ленивые вареники без творога
46. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
47. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
48. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
49. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
50. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты