Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Минуты без молока

Елена Курбатова :

Я вот давно уже не готовила пиццу, а у нас тоже её все любят, детки в особенности, готовила по твоему рецепту, Алёна, пиццу с колбасой и кукурузой, очень всем понравилась. Спасибо за рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы, времени всегда мало, поэтому быстрое — это то, что нужно.

Нина :

Леночка, сейчас — то тебе и нельзя пиццу кушать. Или ты уже пролечилась?

Елена Курбатова :

Нина, лечусь пока что), это целая большая история), диету соблюдаю, но иногда позволяю себе немножко того, чего нельзя.

Нина :

Это мне знакомо. Сами такие. Знаем что нельзя, но хочется.

Елена :

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Для начала стоит отметить, что выпечка без дрожжей может быть весьма многообразна. Бездрожжевое тесто включает в себя не только условно пирожковое, но и слоеное, заварное, бисквитное, песочное.

Слоеное тесто состоит из муки, воды, соли и сливочного масла. В тесто заворачивают холодное масло, складывают его и многократно раскатывают. Между каждым этапом складывания необходимо дать тесто охладиться. В духовке жидкость из масла и теста испаряется и образует воздушные карманы, в результате чего тесто поднимается, а еще получается золотистым и хрустящим.

Его используют для приготовления слоек, со сладкой и соленой начинкой, закусочных рулетов и палочек, пирогов и круассанов.

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Предлагаем хозяюшкам рецепт необыкновенного теста. Из него получаются очень нежные, мягкие и рассыпчатые изделия, которые в течение долгого времени остаются свежими и не черствеют. Тесто абсолютно не капризно, его сможет приготовить и не опытная хозяюшка.

Единственное условие таково: тесто после замеса должно подходить в холодном месте. Чем более долгим будет время расстойки, тем более вкусными и слоистыми получатся изделия. Минимальное необходимое время расстойки – 1,5-2 часа, оптимальное – около 12 часов.

Если поставить тесто в теплое место, время подхода значительно сократится, однако у вас получится обыкновенное сдобное дрожжевое тесто.

Тесто для пиццы дрожжевое пышное. Пышная домашняя пицца

Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пирогов с соленой начинкой.

соль

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
2. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
3. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
4. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
5. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
6. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
7. Фасоль по-русски с индийским акцентом
8. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
9. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
10. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
11. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
12. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
13. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
14. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
15. Шашлык в духовке с дымком
16. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
17. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
18. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
19. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
20. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
21. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
22. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
23. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
24. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
25. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
26. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
27. Олия: загадочная итальянская соус
28. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
29. Рецепт ленивые вареники без творога.
30. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
31. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
32. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
33. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
34. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
35. Рулет за 15 минут!
36. Очень пышные оладьи без яиц.
37. Слоеные "Ушки" на закуску.
38. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
39. Супер тесто на пельмени и вареники.
40. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
41. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
42. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
44. Ароматное творожное печенье с корицей.
45. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
46. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
47. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
48. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
49. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
50. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом