Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Минуты без молока

Елена Курбатова :

Я вот давно уже не готовила пиццу, а у нас тоже её все любят, детки в особенности, готовила по твоему рецепту, Алёна, пиццу с колбасой и кукурузой, очень всем понравилась. Спасибо за рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы, времени всегда мало, поэтому быстрое — это то, что нужно.

Нина :

Леночка, сейчас — то тебе и нельзя пиццу кушать. Или ты уже пролечилась?

Елена Курбатова :

Нина, лечусь пока что), это целая большая история), диету соблюдаю, но иногда позволяю себе немножко того, чего нельзя.

Нина :

Это мне знакомо. Сами такие. Знаем что нельзя, но хочется.

Елена :

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Для начала стоит отметить, что выпечка без дрожжей может быть весьма многообразна. Бездрожжевое тесто включает в себя не только условно пирожковое, но и слоеное, заварное, бисквитное, песочное.

Слоеное тесто состоит из муки, воды, соли и сливочного масла. В тесто заворачивают холодное масло, складывают его и многократно раскатывают. Между каждым этапом складывания необходимо дать тесто охладиться. В духовке жидкость из масла и теста испаряется и образует воздушные карманы, в результате чего тесто поднимается, а еще получается золотистым и хрустящим.

Его используют для приготовления слоек, со сладкой и соленой начинкой, закусочных рулетов и палочек, пирогов и круассанов.

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Предлагаем хозяюшкам рецепт необыкновенного теста. Из него получаются очень нежные, мягкие и рассыпчатые изделия, которые в течение долгого времени остаются свежими и не черствеют. Тесто абсолютно не капризно, его сможет приготовить и не опытная хозяюшка.

Единственное условие таково: тесто после замеса должно подходить в холодном месте. Чем более долгим будет время расстойки, тем более вкусными и слоистыми получатся изделия. Минимальное необходимое время расстойки – 1,5-2 часа, оптимальное – около 12 часов.

Если поставить тесто в теплое место, время подхода значительно сократится, однако у вас получится обыкновенное сдобное дрожжевое тесто.

Тесто для пиццы дрожжевое пышное. Пышная домашняя пицца

Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пирогов с соленой начинкой.

соль

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
2. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
3. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
4. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
5. Простой и вкусный - пирог капустный.
6. Пасхальный кулич в хлебопечке.
7. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
8. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
9. Какие необычные музеи есть в Перми
10. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
11. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
12. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
13. Мы готовим дома шашлык в банке.
14. Пирог с вареньем из песочного теста.
15. Самса. Себе рецептик сохрани!
16. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
17. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
18. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
19. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
20. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
21. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
22. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
23. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
24. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
25. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
26. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
27. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
28. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
29. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
30. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
31. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
32. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
33. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
34. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
35. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
36. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
37. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
38. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
39. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
40. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
41. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
42. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
43. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
44. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
45. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
46. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
47. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
48. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
49. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
50. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке