Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
2. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
3. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
4. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
5. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
6. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
7. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
8. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
9. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
10. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
11. Шашлык из свинины в фольге в духовке
12. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
13. Салат с куриной печенью и сыром.
14. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
15. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
16. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
17. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
18. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
19. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
20. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
21. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
22. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
23. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
24. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
25. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
26. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
27. Рыба в соусом тартар в духовке.
28. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
29. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
30. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
31. Тесто слоеное на сметане.
32. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
33. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
34. Куриные оладьи с сыром.
35. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
36. Постная кофейная коврижка.
37. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
38. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
39. Бисквит на кефире.
40. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
41. Салат "Донской" на зиму.
42. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
43. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
44. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
45. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
46. Kalakeitto - финский рыбный суп.
47. Постное тесто для пирожков без дрожжей. Универсальное постное бездрожжевое тесто
48. Постное тесто для пирожков дрожжевое. Универсальное постное дрожжевое тесто
49. Заварное тесто для пирожков с капустой. Способ приготовления
50. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба