Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно