Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Headlines:
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Рогалики из творожного теста.
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Простое песочное печенье.
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот