Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Заварные блины на минералке.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью