Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Пирог с бананами.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Пышные манные кексы.
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Headlines:
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Рулет, который не ломается.
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Простое песочное печенье.
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке