Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Заварные блины на минералке.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Слойки на кефире.
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
16. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
17. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
18. История Сургута: от древности до современности
19. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Печеночный торт со сметанным соусом.
24. Простой рецепт приготовления теста для мантов
25. Творожные завитушки. Ингредиенты:
26. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
27. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
28. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
29. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
30. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
31. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
32. Рецепт вергунов на кефире.
33. Кекс столичный. Нам потребуется:
34. Где можно прогуляться вечером в центре города
35. Пирог "Чернушка" с вареньем.
36. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
37. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке