Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Пирог с бананами.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы