Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
13. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Салат из куриной грудки.
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: