Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Конфеты из творога.
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
16. Рыба под маринадом.
17. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой