Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Слойки на кефире.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки