Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Рогалики из творожного теста.
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты