Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Какие исторические особенности московских улиц
5. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
6. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Молочные коржики по госту.
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Простое песочное печенье.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски