Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Тесто для беляшей.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Курица по-аджарски на сковороде.
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
16. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
17. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
18. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Куриное Филе в кляре.
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе