Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Польский маковый рулет.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
20. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
21. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
22. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
25. Секреты идеального теста для мантов
26. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Headlines:
28. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
29. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
39. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться