Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. История Сургута: от древности до современности
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Рыба под маринадом.
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно