Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Заварные блины на минералке.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами