Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Медовик с заварным кремом.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Рогалики из творожного теста.
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Простое песочное печенье.
29. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами