Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Пышки на кефире.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Пирог из киселя.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Headlines:
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран