Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Простое и быстрое печенье на кефире.
30. Курочка в кефире.
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
33. Мы готовим дома шашлык в банке.
34. Какие временные выставки проводятся
35. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
36. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
43. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
44. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой