Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
4. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
5. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
6. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
7. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Тонкие хрустящие вафли.
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
18. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
19. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
20. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
21. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
22. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
23. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
29. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
32. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
33. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
34. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
35. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
36. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
37. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
38. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
39. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
40. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
46. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем