Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Headlines:
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
34. Рулет из свиной рульки.
35. Песочные кольца с орехами.
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
44. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
45. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке