Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Настоящий татарский вак беляш.
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами