Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Пирог с замороженными ягодами наливной.
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Салат из куриной грудки.
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть