Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Клубника с сахаром на зиму без варки.
6. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
7. Тонкие хрустящие вафли.
8. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
9. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
10. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
11. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Маринованные шампиньоны "2 часа".
16. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
17. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Какие временные выставки проводятся
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Песочные кольца с орехами.
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой