Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Headlines:
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
48. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
49. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом