Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
18. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Баклажаны с луком в сливках.