Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина