Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы