Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
32. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
33. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Песочный пирог со смородиной.
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром