Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Польский маковый рулет.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Headlines:
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Какие временные выставки проводятся
28. Хачапури по аджарски.
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы