Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
16. Курочка в кефире.
17. Рыбный пирог "Все Сыты".
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
20. Вкус детства - печенье "Орешки".
21. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Анастасия Высоцкая: история успеха
23. Быстрый пирог к чаю.
24. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
25. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
26. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
27. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
29. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
30. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
31. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты