Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Конфеты из творога.
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Хачапури по аджарски.
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот