Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Самса. Себе рецептик сохрани!
2. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
3. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
7. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
8. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
9. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
10. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
11. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
12. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
13. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
14. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
15. Борщ с курицей в мультиварке
16. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
17. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
18. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
19. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
20. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
21. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
22. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
23. Шашлык из свинины в фольге в духовке
24. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
25. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
26. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
27. Лечо: история и культура в 16 рецептах
28. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
29. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
30. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
31. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
32. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
33. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
35. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
36. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
37. Рыба запеченная под соусом тартар.
38. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
39. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
40. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
41. Печеночный торт со сметанным соусом.
42. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
43. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
44. Рыбные котлеты с морковью и луком.
45. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
46. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
47. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
48. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
49. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
50. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов