Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
4. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
5. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
6. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
7. Супер тесто на пельмени и вареники.
8. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Молочные коржики по госту.
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить