Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пицца очень быстрая.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
21. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
22. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
23. Печеночный торт со сметанным соусом.
24. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
25. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
30. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
31. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
32. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
34. Где можно прогуляться вечером в центре города
35. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
36. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
37. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
38. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
39. Салат капустный (в горячем маринаде).
40. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
43. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
44. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
45. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
46. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
47. Вкус Польши: рецепт грибного супа
48. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
49. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем