Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Идея к праздничному столу.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Курочка в кефире.
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Пирог с клубникой.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами