Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Простое песочное печенье.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью