Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Кекс на кефире.
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Салат из куриной грудки.
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака