Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Песочные кольца с орехами.
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»