Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Пирог с бананами.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Пицца очень быстрая.
7. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
8. Салат "Шишки". Ингредиенты:
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
21. Супер тесто на пельмени и вареники.
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
28. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
29. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
30. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
31. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
32. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
33. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
34. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
35. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
36. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
42. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
43. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть