Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Рыба под маринадом.
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре