Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Заварные блины на минералке.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
38. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
41. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
44. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
45. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей