Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Рыба под маринадом.
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Какие временные выставки проводятся
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке