Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. История Сургута: от древности до современности
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Какие необычные музеи есть в Перми
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
32. Горбуша, запечённая под сыром.
33. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
34. Пирог с клубникой.
35. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
36. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
38. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром