Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Праздничный слоеный салат.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы