Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Пирог из киселя.
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина