Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
4. История Сургута: от древности до современности
5. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
6. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
7. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
8. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
9. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Рулет, который не ломается.
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
19. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
20. Салат капустный (в горячем маринаде).
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом