Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Скумбрия на мангале.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Кекс на кефире.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Простая и вкусная намазка на хлеб.
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
30. Какие рекорды и достижения связаны с городом
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
35. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
36. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
37. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Headlines:
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
42. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
44. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
45. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
46. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
47. Рулетики из скумбрии в духовке.
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»