Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Пицца очень быстрая.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Рогалики из творожного теста.
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Курочка в кефире.
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе