Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Рогалики из творожного теста.
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Headlines:
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
32. Вкуснейшее чебуречное тесто.
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть