Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
9. Творожное печенье с изюмом.
10. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
11. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
12. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
13. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
14. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
15. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
17. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Анастасия Высоцкая: история успеха
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
29. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
30. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
31. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
32. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
33. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
37. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
38. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
39. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
42. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
43. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
44. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы