Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
2. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
3. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
5. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
6. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
7. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
8. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
9. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
10. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
11. Самое классное тесто для корзиночек.
12. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
13. Молочные коржики по госту.
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
19. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
20. Какие временные выставки проводятся
21. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
22. Рулет из свиной рульки.
23. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
24. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
25. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
26. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
27. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
29. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Баклажаны с луком в сливках.