Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно