Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Конфеты из творога.
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
16. Закуска сыра из селедки и плавленого.
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Какие временные выставки проводятся
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
32. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами