Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Картофель "фри" (без жира и масла.
11. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
12. Семейный яблочный пирог.
13. Булочки с изюмом в молочной заливке.
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
17. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
18. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
21. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
22. Клубника с сахаром на зиму без варки.
23. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
24. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
25. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
26. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
27. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
28. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
29. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
30. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
31. Рыбные очень вкусные котлеты.
32. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
33. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
34. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
35. Пирог "Чернушка" с вареньем.
36. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
37. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
38. Cупер тесто на пельмени и вареники.
39. Самса. Себе рецептик сохрани!
40. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле