Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
7. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Конфеты из творога.
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
27. Headlines:
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Куриные котлетки с плавленными сырками.
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
39. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться