Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Идея к праздничному столу.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Рыба под маринадом.
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе