Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Слойки на кефире.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Пышные манные кексы.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Рогалики из творожного теста.
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Борщ с курицей в мультиварке
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски