Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Заварные блины на минералке.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Слойки на кефире.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Рогалики из творожного теста.
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
25. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
26. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
31. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
34. Бисквит на кефире.
35. Пирог с клубникой.
36. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
37. Какие временные выставки проводятся
38. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
39. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
40. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
41. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
42. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
43. Крем "Мокрое Безе".
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
46. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
47. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша