Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Рогалики из творожного теста.
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Маринованные шампиньоны "2 часа".
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Пирог из киселя.
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Cупер тесто на пельмени и вареники.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
30. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!