Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Какие новые парки построены в последние годы
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Оладьи из кабачков с творогом.
5. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
6. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
7. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
8. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
9. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
10. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
11. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Кекс столичный. Нам потребуется:
14. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
15. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
16. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
17. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
19. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
24. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
25. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
26. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
29. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
30. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
47. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
48. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт