Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Тесто для беляшей.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
26. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
27. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
44. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
49. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем