Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Какие рекорды и достижения связаны с городом
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке