Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Медовик с заварным кремом.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Кекс на кефире.
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
25. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого