Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
27. Нудли. Какая же это вкуснятина!
28. Ребрышки свиные из духовочки.
29. Бутерброды "Крабовые Цветы".
30. Соус чесночный. Ингредиенты:
31. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
32. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
33. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе