Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Пышные манные кексы.
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
5. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
8. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
9. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
10. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
11. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
12. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
13. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
14. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
15. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
16. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
17. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
18. Пирог из киселя.
19. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
20. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
21. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
22. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?