Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
12. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Мраморный рулет из курицы.
17. Рыбка в кляре на минералке.
18. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Куриные котлетки с плавленными сырками.
21. Какие музеи популярны среди туристов
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
24. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
27. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Салат из куриной грудки.
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью