Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Конфеты из творога.
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Headlines:
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы