Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубями в хлебопечке

Многие хозяюшки предпочитают готовить хлеб ржаной на закваске в духовке. Рецепты такой выпечки приятно удивляют своим многообразием. Закваску можно делать на основе ржаной муки или покупать уже готовый кисломолочный продукт.

Кстати, если вы готовите тесто на основе продукта кисломолочной группы, то такая выпечка становится невероятно полезной для работы пищеварительного тракта.

На заметку! Невероятно вкусным получается хлеб ржаной с солодом в духовке. Рецепт его можно адаптировать под мультиварку, электрическую духовку и хлебопечку.

Хлеб ржаной на закваске с солодом. Хлебушек родом из Дании

Пшеничный хлеб с солодом ( на закваске )

Доброго времени!

Ржаной хлеб с солодом на закваске.

Участвуют: Закваска 305 гр ( 14 ст. л ) …

пекла с пшеничной 100 % влажности

Вода 340 гр ( 1, 4 стакана )

Мука пшеничная 350 гр ( 2, 7 стакана )

Мука хлебная 250 гр ( 1, 9 стакана ) …

можно цельнозерновую

Смешать муку, просеять, сделать в центре воронку, добавить закваску.

Воду подогреть до теплого , влить поверх закваски, перемешать, чтобы мука впитала жидкость.

Если добавляете цельнозерновую муку, воды может понадобится больше.

Накрыв, оставьте в тепле на 30 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Пирог из киселя.
37. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
41. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо