Овощи на сковороде

Для приготовления овощного рагу с кабачками и картошкой в самом простом его варианте, кроме основных, потребуются такие: лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Дополнять или заменять можно: стручковой фасолью, горохом, спаржей, тыквой, грибами, капустой разных видов. Готовить блюдо можно с соусом и без него, тушить, жарить, запекать в духовке в форме или порционных горшочках.

Овощи можно закладывать в кастрюлю одновременно в сыром виде. И использовать для этого мультиварку. В этом случае будет нужно лишь выставить нужный режим и время, дождавшись звукового сигнала. Но если предварительно обжарить овощи в масле, получится в разы вкуснее.

Мы научим вас готовить вкусное блюдо из фарша и риса без особых заморочек. Пошаговые фото для наглядности и подробное описание. Содержание рецепта:

Если ваши домочадцы любят блюда из рисовой крупы, а вы не знаете как по-новому и интересно приготовить рис, то предлагаю сделать его в томатном соке. Уверяю, что результат превзойдет все ожидания, и кушанье будет встречено с одобрением. Тем более что готовится томатный рис невероятно просто, быстро и с этим справится не только начинающая домохозяйка, но даже подросток или холостяк.

Куриная грудка - один из самых популярных и доступных продуктов, который можно приготовить множеством способов. Один из таких способов - приготовить курицу с картофельным пюре. Это блюдо очень вкусное и удобное для повседневного приготовления. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить курицу с картофельным пюре и какие ингредиенты вам понадобятся.

1. Замочите курицу в соленой воде на 30 минут. Затем вымойте и отсушите курицу.

2. Обезьяньими хватами измельчите картофельное пюре.

3. Нарежьте луковицу на мелкие кубики.

Куриные филе и картофельное пюре - это классический рецепт, который всегда остается в тренде. Это идеальное сочетание вкуса и калорийности, которое может стать основой для прекрасного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить куриные филе и картофельное пюре, а также предоставим несколько вариантов их подачи.

Куриные филе – это один из самых популярных продуктов на нашем столе. Они быстро готовятся, а также можно их использовать в самых разных блюдах. В этой статье мы предлагаем вам 5 быстрых и вкусных рецептов, которые помогут вам разнообразить свой рацион.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

1. Нарежьте куриные филе на кусочки и обжарьте их на сковороде с маслом.

2. Положите картофельное пюре в кастрюлю и доготовьте его на пару.

3. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом.

Привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами несколькими простыми и вкусными рецептами блюд, которые можно приготовить с помощью томатной пасты и риса. Эти блюда идеально подходят для быстрого ужина или для обеда на работе.

Перед тем, как приступить к приготовлению блюд, необходимо собрать все необходимые ингредиенты. Список ингредиентов для каждого рецепта можно посмотреть в таблице ниже.

.. list-table::

:widths: 25 25 25 25

:header-rows: 1

* - Рецепт

- Рис

- Томатная паста

- Остальные ингредиенты

* - Рис с томатной пастой

- 200 г

- 1 банка

- 1 луковица, 1 помидор, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, перец

Пошаговые рецепты пельменей с семгой и луком, грибами, сыром из зеленого и обычного теста

Оценка
рецепта

4.8

Число

34303

Время
(мин)

75

Порций
(чел)

3

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

12

(гр)

высокое

Жиров

24

(гр)

высокое

Углеводов

6

(гр)

низкое

Калорий

194

(Ккал)

среднее

Муку просеять через сито вместе с солью, размешать и сделать в центре углубление. Вбить в него два сырых яйца и хорошенько перемешать. Вымешивая тесто ложкой или руками, влить тонкой струйкой молоко комнатной температуры, вымесить руками до однородности.

Ближе к концу замеса добавить растительное масло. Выложить тесто для пельменей на стол, присыпанный мукой и вымесить руками. Пельменное тесто должно получиться очень крутым и не липнуть к рукам. Обернуть его пищевой пленкой и отправить на полчаса-час в холодильник.

Приготовить начинку для рыбных пельменей. Филе семги и судака порезать очень маленькими кусочками, соединить в одной миске, посолить, поперчить и перемешать. Кожу и кости рыбы сложить в отдельную кастрюлю, залить 1,5 л холодной воды и поставить на огонь.

Гёдза – это японские пельмени. Они настолько вкусны, что я бы сказала: «За японские уши не оттянешь!» Тесто у них тоненькое и нежное, а начинки могут быть разные. Мои пельмешки с лососем и зеленью. Жареные и пареные в мультиварке VITEK VT-4207 R.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Получается 10 котлет

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.