Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи с курицей

У меня практически всегда в холодильнике (или морозильной камере) имеется курочка. Задержалась и куриная грудка. Обычно я из куриного филе готовлю, но на этот раз захотелось чего-то другого. Решила запечь грудку в духовке, но как?.. С майонезом, горчицей однозначно не хотелось. Захотелось просто сочного мяса со специями. В морозилке нашлась замороженная смесь овощей, которая стала отличной подушкой для куриной грудки. Чтобы блюдо было сочным, воспользовалась фольгой.

Количество порций: 4 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы приготовить куриную грудку, запеченную в духовке на овощной подушке, вам понадобится:

Этот минимум ингредиентов найдется в любом холодильнике. А в итоге получаются очень вкусные мясные рулетики в сливочном соусе. В дополнение к рулетикам, сливочный соус отлично дополнит любой гарнир.

Ингредиенты:
Свинина корейка  600 гр
Лук репчатый  3 шт
Зеленый лук (опционально)  2 стрелки
Мука  3 ст.л.
Сахар  1 ч.л.
Уксус  1,5 ст.л.
Сметана  300 гр
Вода  300 мл
Растительное масло  50 мл
Соль  2 ч.л.
Специи для мяса  1-2 ст.л.
Черный перец  1 ч.л.

Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе

Нарезаем 3 луковицы полукольцами и добавляем к ним уксус, сахар и соль. Перемешиваем и немного мнем лук руками. Нарезаем мясо тонкими плоскими кусочками по 0,5 см.

Сардины – жирная рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты, которые часто присутствуют в растительной пище и морских организмах. Рыба также является хорошим источником белка, витаминов, селена и кальция.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты являются важными компонентами клеточных мембран. Людям необходимо получать эти жирные кислоты из пищи, потому что человеческий организм не может их вырабатывать.

Скумбрия в томатном соусе. Нежнейшая и очень вкусная скумбрия в томатном соусе — рецепт с фото

Обычно мы готовим куриные ножки с макаронами стандартным способом: ножки жарим, а макароны отвариваем. Почему бы из таких же ингредиентов не приготовить вкусное, запеченное угощение, которое составит конкуренцию известным блюдам.

Тушеные куриные ножки с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром

Куриную грудку отвариваем и остужаем в подсоленной воде. Лук очищаем, мелко шинкуем. Курицу тоже нарезаем как можно мельче - в запеканке не должно быть крупных кусков мяса: это грубо, некрасиво да и невкусно.

Голень с макаронами в духовке. Как приготовить запеканку из макарон и курицы

Готовим сковороду: разогреваем, наливаем оливковое масло (немного, зависит от количества макарон) и выкладываем в горячее масло куриные кусочки и лук.
Обжариваем до золотистого цвета

Макароны с курицей в соусе терияки. Спагетти с курицей под соусом Терияки

Добрый день, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами блюдом японской кухни, которое отличается простотой приготовления и добавит экзотики вашему столу.

Порадуйте своих любимых!

Ингредиенты:

Спагетти - 500г.

Лук - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец сладкий - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Куриное филе - 500г.

Соус "Терияки" - 150-200 мл.

Масло растительное - для жарки

Кунжут - по желанию

Приготовление:

1. Ставим воду на спагетти. Разумеется, подсаливаем воду. Можно добавить лавровый лист;

2. Пока вода закипает, шинкуем овощи;

В данном рецепте будет использоваться куриная грудка, но эта же запеканка может быть приготовлена и из куриного фарша.

Подготовьте овощи для обжаривания. Лук очистите, а затем нарежьте произвольными кубиками, морковь измельчите на мелкой терке, сладкий болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.

Голень в духовке с макаронами. Как приготовить запеканку с макаронами и курицей в духовке

Обжарьте лук до золотистого цвета в разогретом растительном масле. Далее добавьте болгарский перец и морковь, посолите и добавьте черный молотый перец. Пассеруйте овощи на сковороде до полуготовности, после чего добавьте к ним мелко нарубленный чеснок. Обжарьте еще 2 минуты и быстро снимите с огня.

Обычно мы готовим куриные ножки с макаронами стандартным способом: ножки жарим, а макароны отвариваем. Почему бы из таких же ингредиентов не приготовить вкусное, запеченное угощение, которое составит конкуренцию известным блюдам.

Тушеные куриные ножки с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром

Маринад для курицы с горчицей и медом и соевым соусом в духовке рецепт. Легкий рецепт курицы в духовке с медом и классической горчицейЧтобы приготовить блюдо, можно использовать как магазинную, так и домашнюю птицу. При выборе тушки надо учитывать ее возраст. Лучше покупать молодую птицу. Старая применяется только для холодного и бульонов.

Для приготовления понадобится:

курица весом 1-1,5 килограмма;мед — 4 чайные ложки (с горкой);классическая горчица – 2 чайные ложки;соль, специи.

Для приготовления лучше использовать молодого цыпленка, тогда курица с горчицей в духовке получится сочной.

Скумбрия в томатном соусе с овощами на зиму. Рецепт консервированной скумбрии в томате с овощами на зиму В нашем рыбном меню — тушеная скумбрия в томате с овощами на зиму. Как вы относитесь к рыбным консервам? Если хорошо, то этот рецепт для вас.с овощами под томатным соусом — это именно то, что нужно для вечерних зимних посиделок в компании друзей. Готовится такаяиз вполне доступных сезонных овощей. Получается очень вкусно. Смотрим, как консервировать скумбрию в томате с овощами на зиму…

Ингредиенты :

Для приготовления консервы из скумбрии нам понадобятся следующие продукты:

Из этого количества ингредиентов получается 4 порции рыбы. Но можно взять 2-3 скумбрии, тогда ингредиенты нужно будет увеличить вдвое.

Ингредиенты:Скумбрия (у меня рыбка 450 грамм)1 морковь1 луковица1 шт. сладкий болгарский перец (если нет, можно без него)400 мл. томатного сока (у меня домашний)3-4 ложки растительного масла1 ст. ложка сахара (добавляйте сахар по своему вкусу)0.5 ч. ложки солиЧерный молотый перец (по желанию)

Специи: лавровый лист, черный перец горошком (по желанию)

Скумбрия в томатном соусе с овощами — рецепт с фото

Последние обновления на сайте:

1. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
2. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
3. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
4. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
5. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
6. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
7. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
8. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
9. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
10. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
11. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
12. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
13. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
14. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
15. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
16. Жюльен в картофельных лодочках.
17. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
18. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
19. Шашлык из свинины в фольге в духовке
20. Шашлык в духовке с дымком
21. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
22. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
23. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
24. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
25. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
26. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
27. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
28. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
29. Творожные завитушки. Ингредиенты:
30. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
31. Ароматное творожное печенье с корицей.
32. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
33. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста
34. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
35. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
36. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
37. Картошка по-французски с мясом в мультиварке. Ингредиенты
38. Блины с начинкой из яиц и зелёного лука.
39. Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все
40. КАРТОШКА по-французски в МУЛЬТИВАРКИ.. Картофель по-французски в мультиварке
41. Курочка в кефире.
42. Что такое казы для бешбармака. Бешбармак из конской колбасы "Казы"
43. Казы из говяжьего сердца. Разновидности и названия конской колбасы
44. Как правильно разводить желатин.
45. Нужно ли солить воду при варке казылык. Казы сколько варить
46. Обалденные домашние конфеты.
47. Воздушные пончики без дрожжей.
48. 5 заквасок для бездрожжевого хлеба своими руками. Рецепт бездрожжевого хлеба на закваске в домашних условиях: инструкция приготовления с фото
49. Ленивые куриные голубцы.
50. Сало горячего засола - домашний деликатес!