Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи с курицей

У меня практически всегда в холодильнике (или морозильной камере) имеется курочка. Задержалась и куриная грудка. Обычно я из куриного филе готовлю, но на этот раз захотелось чего-то другого. Решила запечь грудку в духовке, но как?.. С майонезом, горчицей однозначно не хотелось. Захотелось просто сочного мяса со специями. В морозилке нашлась замороженная смесь овощей, которая стала отличной подушкой для куриной грудки. Чтобы блюдо было сочным, воспользовалась фольгой.

Количество порций: 4 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы приготовить куриную грудку, запеченную в духовке на овощной подушке, вам понадобится:

Этот минимум ингредиентов найдется в любом холодильнике. А в итоге получаются очень вкусные мясные рулетики в сливочном соусе. В дополнение к рулетикам, сливочный соус отлично дополнит любой гарнир.

Ингредиенты:
Свинина корейка  600 гр
Лук репчатый  3 шт
Зеленый лук (опционально)  2 стрелки
Мука  3 ст.л.
Сахар  1 ч.л.
Уксус  1,5 ст.л.
Сметана  300 гр
Вода  300 мл
Растительное масло  50 мл
Соль  2 ч.л.
Специи для мяса  1-2 ст.л.
Черный перец  1 ч.л.

Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе

Нарезаем 3 луковицы полукольцами и добавляем к ним уксус, сахар и соль. Перемешиваем и немного мнем лук руками. Нарезаем мясо тонкими плоскими кусочками по 0,5 см.

Сардины – жирная рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты, которые часто присутствуют в растительной пище и морских организмах. Рыба также является хорошим источником белка, витаминов, селена и кальция.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты являются важными компонентами клеточных мембран. Людям необходимо получать эти жирные кислоты из пищи, потому что человеческий организм не может их вырабатывать.

Скумбрия в томатном соусе. Нежнейшая и очень вкусная скумбрия в томатном соусе — рецепт с фото

Обычно мы готовим куриные ножки с макаронами стандартным способом: ножки жарим, а макароны отвариваем. Почему бы из таких же ингредиентов не приготовить вкусное, запеченное угощение, которое составит конкуренцию известным блюдам.

Тушеные куриные ножки с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром

Куриную грудку отвариваем и остужаем в подсоленной воде. Лук очищаем, мелко шинкуем. Курицу тоже нарезаем как можно мельче - в запеканке не должно быть крупных кусков мяса: это грубо, некрасиво да и невкусно.

Голень с макаронами в духовке. Как приготовить запеканку из макарон и курицы

Готовим сковороду: разогреваем, наливаем оливковое масло (немного, зависит от количества макарон) и выкладываем в горячее масло куриные кусочки и лук.
Обжариваем до золотистого цвета

Макароны с курицей в соусе терияки. Спагетти с курицей под соусом Терияки

Добрый день, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами блюдом японской кухни, которое отличается простотой приготовления и добавит экзотики вашему столу.

Порадуйте своих любимых!

Ингредиенты:

Спагетти - 500г.

Лук - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец сладкий - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Куриное филе - 500г.

Соус "Терияки" - 150-200 мл.

Масло растительное - для жарки

Кунжут - по желанию

Приготовление:

1. Ставим воду на спагетти. Разумеется, подсаливаем воду. Можно добавить лавровый лист;

2. Пока вода закипает, шинкуем овощи;

В данном рецепте будет использоваться куриная грудка, но эта же запеканка может быть приготовлена и из куриного фарша.

Подготовьте овощи для обжаривания. Лук очистите, а затем нарежьте произвольными кубиками, морковь измельчите на мелкой терке, сладкий болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.

Голень в духовке с макаронами. Как приготовить запеканку с макаронами и курицей в духовке

Обжарьте лук до золотистого цвета в разогретом растительном масле. Далее добавьте болгарский перец и морковь, посолите и добавьте черный молотый перец. Пассеруйте овощи на сковороде до полуготовности, после чего добавьте к ним мелко нарубленный чеснок. Обжарьте еще 2 минуты и быстро снимите с огня.

Обычно мы готовим куриные ножки с макаронами стандартным способом: ножки жарим, а макароны отвариваем. Почему бы из таких же ингредиентов не приготовить вкусное, запеченное угощение, которое составит конкуренцию известным блюдам.

Тушеные куриные ножки с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром

Маринад для курицы с горчицей и медом и соевым соусом в духовке рецепт. Легкий рецепт курицы в духовке с медом и классической горчицейЧтобы приготовить блюдо, можно использовать как магазинную, так и домашнюю птицу. При выборе тушки надо учитывать ее возраст. Лучше покупать молодую птицу. Старая применяется только для холодного и бульонов.

Для приготовления понадобится:

курица весом 1-1,5 килограмма;мед — 4 чайные ложки (с горкой);классическая горчица – 2 чайные ложки;соль, специи.

Для приготовления лучше использовать молодого цыпленка, тогда курица с горчицей в духовке получится сочной.

Скумбрия в томатном соусе с овощами на зиму. Рецепт консервированной скумбрии в томате с овощами на зиму В нашем рыбном меню — тушеная скумбрия в томате с овощами на зиму. Как вы относитесь к рыбным консервам? Если хорошо, то этот рецепт для вас.с овощами под томатным соусом — это именно то, что нужно для вечерних зимних посиделок в компании друзей. Готовится такаяиз вполне доступных сезонных овощей. Получается очень вкусно. Смотрим, как консервировать скумбрию в томате с овощами на зиму…

Ингредиенты :

Для приготовления консервы из скумбрии нам понадобятся следующие продукты:

Из этого количества ингредиентов получается 4 порции рыбы. Но можно взять 2-3 скумбрии, тогда ингредиенты нужно будет увеличить вдвое.

Ингредиенты:Скумбрия (у меня рыбка 450 грамм)1 морковь1 луковица1 шт. сладкий болгарский перец (если нет, можно без него)400 мл. томатного сока (у меня домашний)3-4 ложки растительного масла1 ст. ложка сахара (добавляйте сахар по своему вкусу)0.5 ч. ложки солиЧерный молотый перец (по желанию)

Специи: лавровый лист, черный перец горошком (по желанию)

Скумбрия в томатном соусе с овощами — рецепт с фото

Последние обновления на сайте:

1. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
2. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
3. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
4. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
5. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
6. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
7. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
8. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
9. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
10. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
11. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
12. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
13. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
14. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
15. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
16. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
17. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
18. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
19. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
20. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
21. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
22. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
23. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
24. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
25. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
26. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
27. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
28. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
29. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
30. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
31. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
32. Яблочный мармелад в мультиварке.
33. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
34. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
35. Рыбные котлеты с морковью и луком.
36. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
37. Рыбный пирог на скорую руку.
38. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
39. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
40. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
41. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
42. Блины с сыром и укропом на молоке.
43. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
44. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
45. 20 легких рецептов маринованной свеклы
46. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
47. Рецепт медовых пирожных.
48. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
49. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»
50. Жареный рис с креветками