Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Петух в сметане

В домашних условиях тушеного петуха можно приготовить в духовке, в мультиварке или на сковороде. Принцип приготовления особо не отличается. Можно приготовить из петуха, посредством тушения, огромное количество различных блюд. Например, добавив вино, пиво, сделав соус или приготовив гарнир. Для примера, возьмём рецепт петуха в красном вине, а в качестве гарнира возьмём картофель.

Энергетическая ценность: (на 1 порцию)

белки — 25.8,жиры — 15.1,углеводы — 10.3.

Ингредиенты: (на 8 порций)

Как приготовить молодого петуха. Тушеный петух

Наиболее распространенная птица — курица. Но не менее вкусное мясо и у петуха. Предлагаю отведать эту птичку в компании с овощами. Тушеный петух точно понравится настоящим ценителям мясных блюд!

Как приготовить домашнего петуха в скороварке. Приготовление тушеного петуха с овощами Фото: france-ai.ru

Из этого рецепта вы узнаете, как готовится удивительно вкусное блюдо – тушеный петух в мультиварке. Его можно подавать на праздничный стол или приготовить просто так!

Среди любителей мяса птицы бытует мнение, что петух вкуснее курицы. О вкусах не спорят! Но если у вас появилась возможность купить мясо петуха – почему бы ни приготовить его для разнообразия? Из минусов – только более длительное приготовление, однако это того стоит!

Тушеный петух в мультиварке в томате по этому рецепту получается очень вкусным, ароматным, с аппетитной подливкой. Все просто – нужна лишь мультиварка и мясо петуха. Остальное – дело времени.

Как приготовить домашнего петуха в мультиварке. ПриготовлениеМы купили молодого петушка, поэтому тушка небольшого размера и округлая, как куриная. Тем не менее, если вы возьмете тушку взрослого петуха, ее нельзя будет спутать с куриной: у петуха более длинные ноги, да и весь он более «угловатый». Для приготовления блюда промываем птицу, общипываем, если нужно. Затем разделываем на несколько порционных кусков. Если у вас крупный петух, то к двум голеням, двум бедрам и двум крыльям можно добавить еще четыре части грудинки и две-три части спинки. У нас же тушка небольшая, поэтому грудинку разделим всего на две части. Вам может пригодится инструкция .

Все любители домашней курятины знают: если есть возможность – лучше покупать петуха, а не курицу. Дело в том, что мясо у него заметно вкуснее, хотя и готовится дольше. Так что если вы еще не пробовали делать блюда из петуха – пора начать! Самый простой, и в то же время, удачный рецепт, – это тушеный петух в томате. Получается очень ароматно, да еще и с подливкой!

Информация о рецепте

Способ приготовления : тушение .

Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
Как сделать мясо домашнего петуха мягче. Фитнес-салат с куриной грудкой и AVOKADO Фото: france-ai.ru

Из этого рецепта вы узнаете, как готовится удивительно вкусное блюдо – тушеный петух в мультиварке. Его можно подавать на праздничный стол или приготовить просто так!

Среди любителей мяса птицы бытует мнение, что петух вкуснее курицы. О вкусах не спорят! Но если у вас появилась возможность купить мясо петуха – почему бы ни приготовить его для разнообразия? Из минусов – только более длительное приготовление, однако это того стоит!

Тушеный петух в мультиварке в томате по этому рецепту получается очень вкусным, ароматным, с аппетитной подливкой. Все просто – нужна лишь мультиварка и мясо петуха. Остальное – дело времени.

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия Высоцкая: история успеха
2. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
3. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
6. Рисовая запеканка с рыбой.
7. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
8. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
9. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
10. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
11. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
12. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
13. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
14. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
15. Вкус Индии: рецепты с фасолью
16. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
17. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
18. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
19. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
20. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
21. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
22. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
23. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
24. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
25. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
26. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
27. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
28. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
29. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
30. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
31. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
32. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
33. Грибная подлива из шампиньонов.
34. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
35. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
36. Рыба в соусом тартар в духовке.
37. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
38. Укропный соус с чесноком на зиму.
39. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
40. Картофельные ватрушки с грибами.
41. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
42. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
43. Свинина в томатном соусе в духовке.
44. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
45. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
46. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
47. Пирожное "Александровская Полоска".
48. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
49. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
50. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.