Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Профитроли с маскарпоне

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Мраморный рулет из курицы.
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Салат капустный (в горячем маринаде).
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
28. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Группа Бутырка: где и когда выступают
31. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
34. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
35. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
38. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
39. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно