Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Профитроли с маскарпоне

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
2. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
3. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Headlines:
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Рулет, который не ломается.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Пирог с клубникой.
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
43. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
47. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
50. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей