Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем-чиз с маскарпоне

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
2. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
3. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
4. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Секреты идеального теста для мантов
6. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
7. Какие уникальные памятники есть в городе
8. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
9. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
10. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
11. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
12. Где можно прогуляться вечером в центре города
13. Праздничные бутерброды со шпротами.
14. Салат "Простушка". Ингредиенты:
15. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
16. Песочные кольца с орехами.
17. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
18. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
19. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
20. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
21. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
22. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
23. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
24. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
25. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
26. Группа Бутырка: где и когда выступают
27. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
28. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
29. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
31. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
32. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
33. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
34. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
35. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
36. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
37. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
38. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
39. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
40. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
41. Шашлык из свинины в фольге в духовке
42. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
43. Нужно ли солить воду для казы?
44. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
46. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
47. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
48. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
49. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
50. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке