Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем-чиз с маскарпоне

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Супер тесто на пельмени и вареники.
23. Тонкие хрустящие вафли.
24. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
25. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
44. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
45. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
46. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке