Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с маскарпоне

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
3. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
4. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
5. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
6. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
7. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
8. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
9. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
10. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
11. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
12. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
13. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
14. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
15. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
16. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
17. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
18. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
19. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
20. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
21. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
22. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
23. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
24. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
25. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
26. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
27. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
28. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
29. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
30. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
31. Солить или не солить: как правильно солить еду
32. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
33. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
34. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
35. Рыба в соусом тартар в духовке.
36. Укропный соус с чесноком на зиму.
37. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
38. Маринованная мойва в домашних условиях.
39. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
40. Куриные оладьи с сыром.
41. Хлеб на рассоле.
42. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
43. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
44. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
45. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
46. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
47. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
48. Рыбные котлеты с морковью и луком.
49. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
50. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем