Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с маскарпоне

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические памятники подлежат охране
2. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
3. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
4. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
5. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
6. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
7. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
8. Пирожное "Картошка" заварное.
9. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
10. Простое и быстрое печенье на кефире.
11. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
12. Мраморный рулет из курицы.
13. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
14. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
15. Горбуша, запечённая под сыром.
16. Нежный кальмар в сметанном соусе.
17. Пышный пирог с изюмом на кефире.
18. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
19. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
20. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
22. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
23. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
25. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
26. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
27. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
28. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
29. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
30. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
31. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
32. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
33. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
34. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
35. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
36. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
37. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
38. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
39. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
40. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
41. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
42. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
43. Как хранить сырые казы?
44. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
45. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
46. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
47. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
48. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
49. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
50. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату