Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с маскарпоне

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Скумбрия на мангале.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем