Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рассольник с бараньими почками

Рассольник с почками . Рассольник с почками – блюдо старинное, славянской кухни, питательное, насыщенное. Готовится блюдо аналогично приготовлению рассольника на говядине или любом другом мясе, однако есть некоторые тонкости приготовления супа с почками.Рассольник с почками и рисом.

Рассольник с почками . Рассольник с почками – блюдо старинное, славянской кухни, питательное, насыщенное. Готовится блюдо аналогично приготовлению рассольника на говядине или любом другом мясе, однако есть некоторые тонкости приготовления супа с почками.Рассольник по-кубански. Рецепт дня: Рассольник по-кубански

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник - это не всегда горячий суп с добавлением бочковых огурцов, часто для приготовления рассольника без огурчиков используются зеленые соленые томаты. Именно этот вариант приготовления первого блюда часто используется на предприятиях общественного питания в столовых и кафе.

Ингредиенты :

Спинка курицы с крыльями - 1 шт.;Горсть перловой крупы;3 небольшие картофелины;Сладкий лучок и небольшая морковка;Рассол от помидоров - 150 мл;Соленые (в идеале зеленые) помидоры;Перец болгарский -2 шт.;Жгучий перец чили - половина стручка;Зелень и чеснок, специи;Масло растительное для обжаривания овощей.

Пошаговый рецепт

Рассольник с перловкой. Ингредиенты:

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы на зиму для рассольника. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Первые упоминания о бульоне, сваренном на основе соленых огурцов, датируются XV веком. Правда, в то время блюдо называлось калья. Но готовили этот суп практически так же, как современный рассольник. С тех пор бульон успел претерпеть множество изменений. Появились разные вариации блюда. Но и сегодня все также популярен классический рецепт рассольника с перловкой и солеными огурцами.

Рассольник — исконно русское блюдо. Суп прост в приготовлении, обладает оригинальным вкусом. Особая «изюминка» заключается в его «демократичности». Набор ингредиентов, требуемый в рецептуре, не нанесет серьезного ущерба вашему бюджету. А при желании вы легко замените «неугодные» продукты аналогами.

Рассольник с почками и рисом.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
2. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
3. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
4. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
5. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
6. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
7. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
8. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
9. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
10. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
11. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
12. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
13. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
14. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
15. Нужно ли солить воду для казы?
16. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
17. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
18. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
19. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
20. Лимонное песочное печенье.
21. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
22. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
23. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
24. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
25. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
26. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
27. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
28. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
29. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
30. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
31. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
32. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
33. Салат "Марго" с курицей и грибами.
34. Свинина в томатном соусе в духовке.
35. Хлеб на рассоле.
36. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
37. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
38. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
39. Драники из картофельного пюре
40. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
41. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
43. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
44. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
45. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
46. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
47. Черный хлеб на ржаной закваске и солоде. Ржаной хлеб на закваске с солодом и сухофруктами (без дрожжей)
48. 10 салатов с копчёной курицей, которые точно придутся по вкусу
49. Печенье из манки без муки.
50. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП