Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ребро на мангале

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»

Серия «Кухня холостяка»

За основу взята технология приготовления плова, но немного  упрощенная.

Вок у меня чугунный, с претензией на ковшеобразность. Дно внутри сферическое. Объём 3 литра. Толщина металла 4,5 мм. Такие  примерно кеты из нержавеющей стали продают. Вот его я зачастую пользую как казан – тока крышку к нему прикупил из тяжелого стекла.

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша