Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ребро на мангале

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»

Серия «Кухня холостяка»

За основу взята технология приготовления плова, но немного  упрощенная.

Вок у меня чугунный, с претензией на ковшеобразность. Дно внутри сферическое. Объём 3 литра. Толщина металла 4,5 мм. Такие  примерно кеты из нержавеющей стали продают. Вот его я зачастую пользую как казан – тока крышку к нему прикупил из тяжелого стекла.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Скумбрия на мангале.
4. Тесто для беляшей.
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Хачапури по аджарски.
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы