Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ребро на мангале

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»

Серия «Кухня холостяка»

За основу взята технология приготовления плова, но немного  упрощенная.

Вок у меня чугунный, с претензией на ковшеобразность. Дно внутри сферическое. Объём 3 литра. Толщина металла 4,5 мм. Такие  примерно кеты из нержавеющей стали продают. Вот его я зачастую пользую как казан – тока крышку к нему прикупил из тяжелого стекла.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Простая и очень вкусная коврижка.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Рогалики из творожного теста.
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Куриные котлетки с плавленными сырками.
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы