Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ребро на мангале

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»

Серия «Кухня холостяка»

За основу взята технология приготовления плова, но немного  упрощенная.

Вок у меня чугунный, с претензией на ковшеобразность. Дно внутри сферическое. Объём 3 литра. Толщина металла 4,5 мм. Такие  примерно кеты из нержавеющей стали продают. Вот его я зачастую пользую как казан – тока крышку к нему прикупил из тяжелого стекла.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Headlines:
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
22. Простое песочное печенье.
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Крем "Мокрое Безе".
26. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
27. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно