Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ребро на мангале

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»

Серия «Кухня холостяка»

За основу взята технология приготовления плова, но немного  упрощенная.

Вок у меня чугунный, с претензией на ковшеобразность. Дно внутри сферическое. Объём 3 литра. Толщина металла 4,5 мм. Такие  примерно кеты из нержавеющей стали продают. Вот его я зачастую пользую как казан – тока крышку к нему прикупил из тяжелого стекла.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
3. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
4. Какие исторические особенности московских улиц
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Рыба под маринадом.
19. Молочные коржики по госту.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Headlines:
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке