Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт без рассола

Как солить скумбрию в домашних условиях быстро за 2 часа без рассола. Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро за 2 часа

Сегодня я хочу показать, как легко готовится скумбрия, соленая в домашних условиях. Получается она очень вкусная, а засолка проходит быстро, буквально за 2 часа, так как солится кусочками. Рецепт очень простой и удобный,особенно в том случае, если у вас есть свежая рыбина, и вы не знаете, что приготовить на обед. Тогда засолите скумбрию и отварите к ней картофельное пюре.

Если же вы хотите поставить такую рыбку на праздничный стол, тогда засолите ее на ночь, а на следующий день смело можете выложить ее на красивое блюдо и подать к столу.

Как солить скумбрию в домашних условиях быстро за 2 часа без рассола. Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро за 2 часа

Сегодня я хочу показать, как легко готовится скумбрия, соленая в домашних условиях. Получается она очень вкусная, а засолка проходит быстро, буквально за 2 часа, так как солится кусочками. Рецепт очень простой и удобный,особенно в том случае, если у вас есть свежая рыбина, и вы не знаете, что приготовить на обед. Тогда засолите скумбрию и отварите к ней картофельное пюре.

Если же вы хотите поставить такую рыбку на праздничный стол, тогда засолите ее на ночь, а на следующий день смело можете выложить ее на красивое блюдо и подать к столу.

Засолка в морозилке все больше набирает популярность. Чтобы лакомиться уже готовой рыбкой, нужно подождать сутки. При этом не надо делать рассол, все делается сухим способом. Но скумбрия обмазывается солью не целиком, а разделывается определенным образом.

Ингредиенты:

скумбрия — 2 шт.паприка сладкая молотая — 1 ч.л.чеснок — 3 зубчикасоль — 2 ст.л.черный молотый перец — 1 ч.л.лавровый лист — 6 шт.

Как приготовить:

1.Рыбу выпотрошите, отрежьте голову и плавники. Сделайте разрез вдоль хребта с внутренней стороны до хвоста. Не разрезайте вглубь до конца, пусть кожа на спине останется целой.

Рассол всегда готовится очень быстро. Да и вообще весь процесс приготовления скумбрии по этой рецептуре, очень прост. Ее огромный плюс в том, что подавать рыбу гостям можно уже через 2 часа! Это очень удобно, если у вас намечается праздник: День Рождения или Новый год . Там и так хлопот много, а на женщине еще и готовка!

Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро кусочками. Как засолить скумбрию вкусно и быстро за 2 часа: в маринаде быстрого приготовления

Возьмем:

Рассол всегда готовится очень быстро. Да и вообще весь процесс приготовления скумбрии по этой рецептуре, очень прост. Ее огромный плюс в том, что подавать рыбу гостям можно уже через 2 часа! Это очень удобно, если у вас намечается праздник: День Рождения или Новый год . Там и так хлопот много, а на женщине еще и готовка!

Рецепт, как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро. Как засолить скумбрию вкусно и быстро за 2 часа: в маринаде быстрого приготовления

Возьмем:

Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро за 2 часа. Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро за 2 часа

Сегодня я хочу показать, как легко готовится скумбрия, соленая в домашних условиях. Получается она очень вкусная, а засолка проходит быстро, буквально за 2 часа, так как солится кусочками. Рецепт очень простой и удобный,особенно в том случае, если у вас есть свежая рыбина, и вы не знаете, что приготовить на обед. Тогда засолите скумбрию и отварите к ней картофельное пюре.

Если же вы хотите поставить такую рыбку на праздничный стол, тогда засолите ее на ночь, а на следующий день смело можете выложить ее на красивое блюдо и подать к столу.

Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро за 2 часа. Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро за 2 часа

Сегодня я хочу показать, как легко готовится скумбрия, соленая в домашних условиях. Получается она очень вкусная, а засолка проходит быстро, буквально за 2 часа, так как солится кусочками. Рецепт очень простой и удобный,особенно в том случае, если у вас есть свежая рыбина, и вы не знаете, что приготовить на обед. Тогда засолите скумбрию и отварите к ней картофельное пюре.

Если же вы хотите поставить такую рыбку на праздничный стол, тогда засолите ее на ночь, а на следующий день смело можете выложить ее на красивое блюдо и подать к столу.

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые любят сохранять на зиму. Но многие люди не любят использовать стерилизацию и уксус для консервирования огурцов, потому что они искажают их вкус. В этой статье я расскажу вам о нескольких рецептах, которые помогут вам приготовить вкусные огурцы без использования стерилизации и уксуса.

Рецепт №1: Огурцы в горчице 1 кг огурцов 1 стакан горчицы 1 стакан воды 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка сухих печений 1 чайная ложка сухих укропов

1. Очистите огурцы, отрежьте их концы и разрежьте на половинки.

2. В кастрюлю положите огурцы, добавьте горчицу, воду, соль, сахар, чеснок, сухие печенья и сухие укропы.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса для приготовления огурцов на зиму. Хрустящие огурчики на зиму с лимонной кислотой вместо уксуса

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке
Рецепт с фото пошаговый

Жареный рис – это блюдо, которое широко распространено в странах…

Что такое тайский рис с креветками. Жареный рис с креветками и овощами по-тайски

Рис – один из самых популярных продуктов питания во всем мире. Он не только полезен, но и идеально сочетается с различными овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. В этой статье мы собрали для вас 20 рецептов идеального риса с овощами, которые помогут вам открыть для себя новые вкусы и разнообразить свой рацион.

Заголовок H1

### Список рецептов

сортов, Бальдо, Падано, Рома,, Марателли или(последние три сорта считаются лучшими для ризотто, и они наиболее дорогие). В зависимости от обычаев региона рис предварительно обжаривают налибомасле, либо на курином жире. После в рис постепенно доливают кипящий(из,,,) либо обычную(как правило, для ризотто из) из расчёта 3-4 стакана на 1 стакан риса ипри постоянном помешивании. Следующую порцию жидкости добавляют только тогда, когда зёрнышки риса впитали в себя предыдущую порцию. В конце приготовления добавляют желаемый наполнитель — мясо,,, овощи или.

Иногда, чтобы придать готовому блюду ещё большую(которая характерна для сортов риса с повышенным содержанием крахмала), в почти готовое блюдо добавляют смесь взбитого венчикомс тёртымили.

H1

Рис с креветками и овощами - это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день недели. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и хочет добавить разнообразия в свой рацион. В этой статье я расскажу, как приготовить рисовый пудинг с креветками и овощами, а также подскажу, как его украсить и сервировать.

Ингредиенты

H2

Что нужно для приготовления риса с креветками на сковороде с овощами. Жареный рис с креветками и овощами по-тайски
Ингредиенты 1 стакан риса 2 стакана воды 200 грамм креветок 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соевый соус уксус зелень соль Приготовление

1. Почистить и отварить рис. Для этого нужно залить рис водой и оставить на 30 минут. Затем отцедить воду и сварить рис в 2 стаканах воды на среднем огне.

2. Очистить и натереть на терке луковицу.

3. В кастрюлю с растительным маслом положить нарезанные креветки и обжарить до готовности.

4. В кастрюлю добавить нарезанную луковицу и обжарить еще минут 2-3.

5. В кастрюлю добавить сырый рис и перемешать все ингредиенты.

6. Добавить соевый соус и уксус, посолить по вкусу.

Что необходимо для приготовления азиатского риса с креветками. Рис с жареными креветками по-китайски

Ингредиенты:

Рис (длиннозерный)300 гМорковь1 шт.Кукуруза (замороженная)100 гЯйца куриные2 шт.Креветки500 гЧеснок3 зубчикаИмбирь20 гСоевый соус3-4 ст.л.Рыбный соус2 ст.л.Масло кунжутное2 ст.л.Вода330-350 млСольпо вкусуПерец черныйпо вкусуМасло растительноепо вкусуЛук зеленыйпо вкусуПетрушкапо вкусу

Время подготовки: 15 мин.

Как приготовить жареный рис с креветками и овощами по-тайски на скорую руку. Жареный рис с креветками и овощами по-тайски

Рис с креветками и овощами - это быстрое, простое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

рис - 200 г креветки - 200 г морковь - 1 шт перец - 1 шт лук - 1 шт зелень - 1 пучок соевый соус - 2 ст. л. уксус - 1 ст. л. сахар - 1 ч. л. оливковое масло - 2 ст. л. соль - по вкусу

Шаги приготовления:

1. Вымойте рис и откидьте воду.

2. Выложите рис в ВОК и добавьте 2 стакана воды.

3. Закройте крышкой и поставить на средний огонь.

4. Приготовьте креветки. Отбейте их, очистите от панциря и внутренностей.

5. Порежьте креветки на кусочки.

Что такое вок?

Этот самый простой и классический рецепт драников, который точно хорошо получится даже у начинающих кулинаров. Постарайтесь как можно точнее соблюсти пропорции рецепта, и вы получите аппетитные картофельные блинчики, от которых будет просто невозможно оторваться.

Драники картофельные с салом и луком на сковороде. Классический рецепт картофельных драников на сковороде

Классические картофельные драники готовятся очень просто. Клубни очистите от кожуры и «глазок», после чего тщательно вымойте клубни под холодной проточной водой.

Драники – это традиционное блюдо белорусской кухни, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом.

Ингредиенты 500 г картофеля 1 яйцо 100 г сала 1 чайная ложка муки соль, перец – по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить и отварить вкрутую. Затем охладить и размять в пюре.

2. В пюре добавить яйцо, сало, муку, соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Что такое драники с салом и сыром. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Классический рецепт хорош тем, что он универсален и прост в приготовлении. Необходимо небольшое количество ингредиентов, готовится довольно просто и быстро. Именно такими я их помню еще с детства. В классическом виде они отлично сочетаются со сметанным соусом. Свежими овощами и зеленью.

Лучшее в телеграм: Картофельные драники (колдуны) по-белорусски — 7 пошаговых рецептов… Посмотреть!

Рецепт настоящих Белорусских драников с салом. Картофельные драники по-белорусски — классический рецепт

Ингредиенты:

Картошка — 850 гр.Лук репчатый — 200 гр.Сметана — 80 гр.Специи — по вкусуСоль — 10 гр.Рафинированное масло для жарки

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Кальмары, фаршированные грибами, яйцом и сыром - очень вкусное, полезное и ароматное блюдо. Блюда из морепродуктов очень полезны для организма человека, они содержат необходимые для жизни витамины, кислоты и прочие полезные вещества, морепродукты очень вкусны. Кальмары – не исключение.

Но в приготовлении блюд из кальмаров есть одна особенность. Этот морепродукт не «любит» длительную тепловую обработку. Конечно его можно запекать по 25 минут, обжаривать по 15 минут и так далее. Правда после такой обработки, кальмар становится «резиновым» и все его полезные свойства теряются «в пламени печи» (образно говоря).

H2. Ингредиенты 500 г кальмаров 200 г грибов 1 луковица 1 шт. петрушки 1 чайная ложка сухих трав соль, перец по вкусу мука 1 яйцо хлебные крошки растительное масло H2. Приготовление

1. Грибы очистить, помыть и нарезать кубиками.

2. Луковицу помыть, очистить и нарезать мелкой соломкой.

3. Петрушку помыть, очистить и нашинковать.

4. Все ингредиенты для фарша перемешать и посолить, поперчить.

5. Каждого кальмара наполнить фаршем и закрыть половиной других кальмаров.

6. Муку развести с яйцом и хлебные крошки смешать.

7. Каждый кальмар обвалять в муке, затем в яйце и, наконец, в хлебных крошках.

Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Давно не готовили мы с вами блюда из морепродуктов. И вот сегодня я решила затронуть эту тему, которая понравится большинству. Хочу показать вам варианты приготовления фаршированных кальмаров. Как помните, в прошлый раз мы из этих «зверей» делали салаты , а в этот раз сделаем вкусные закуски с простыми и интересными начинками.

К тому же, если вы еще ни разу не ели таких «морских товарищей», то обязательно пробуйте. Ведь приготовить их просто и несложно. И это лакомство может выступать, как самостоятельное блюдо, но и подаваться может в виде холодной или горячей закуски.

Какие виды приправ можно использовать для фаршированных кальмаров. Фаршированные кальмары — самые вкусные рецепты приготовления

Кальмары - очень вкусные и полезные морепродукты. Они богаты белком, витаминами и микроэлементами. Кальмары можно готовить по разному: жареными, тушеными, варёными, запечёнными. Но один из самых вкусных рецептов - фаршированный кальмар в духовке.

Ингредиенты для фарша 500 грамм кальмаров 200 грамм морепродуктов (креветки, моллюски, краб) 2 луковицы 1 зубчик чеснока 1 яйцо зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) соль, перец, майонез, лимонный сок Приготовление фарша

1. Очистите кальмаров от внутренностей, удалите головы и хвосты.

2. Промыть кальмаров и высушите на бумажных полотенцах.

3. Очистите морепродукты от скорлупы и внутренностей.

Потрясающе вкусное и ароматное блюдо в духовке можно приготовить из замороженных или охлажденных кальмаров, твердого сыра и вареного риса. Такие запеченные морепродукты можно подавать в качестве основного блюда или закуски, а еще они отлично подойдут на праздничный стол.

Ингредиенты

Кальмары 2 шт.

Рис 1 чашка

Твердый сыр 150 гр.

Петрушка 3 веточки.

Укроп 3 веточки

Растительное масло

Соль

Пошаговый рецепт

Если для приготовления используем неочищенные кальмары, то их промываем.

Аккуратно тянем за голову со щупальцами и внимаем внутренности.

Все оставшиеся части не выбрасываем, они пойдут в начинку. Нащупываем хрящ, вынимаем и еще раз промываем. Ставим большую кастрюлю с водой на огонь.

Кальмары фаршированные сыром в духовке. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
2. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
3. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
4. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
5. Группа Бутырка: где и когда выступают
6. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
7. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
8. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
9. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
10. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
11. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
12. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
13. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
14. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
15. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
16. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
17. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
18. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
19. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
20. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
21. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
22. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
23. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
24. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
25. Рыба под соусом тартар в духовке.
26. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
27. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
28. Рыба в соусом тартар в духовке.
29. Сладкие рисовые биточки на сковороде
30. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
31. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
32. Огурцы в собственном соку.
33. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
34. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
35. Рецепты 5 самых вкусных супов.
36. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
37. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
38. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
39. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
40. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
41. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
42. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
43. Куриное Филе кусочками в духовке.
44. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
45. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
46. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
47. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
48. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
49. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
50. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.