Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
2. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
3. Самое классное тесто для корзиночек.
4. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
5. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
6. Молочные коржики по госту.
7. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
8. Тёртый пирог с творогом и маком.
9. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
10. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
11. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
13. Хачапури по аджарски.
14. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
15. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
16. Песочные кольца с орехами.
17. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
18. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
19. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
20. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
21. Быстрый пирог к чаю.
22. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
23. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
25. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
26. Группа Бутырка: где и когда выступают
27. Вкус Польши: рецепт грибного супа
28. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
29. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
30. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
31. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
32. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
33. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
34. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
35. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
36. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
37. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
38. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
39. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
40. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
41. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
42. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
43. Рис с креветками по-тайски. С овощами
44. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
45. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
46. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
47. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
48. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
49. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
50. Олия: загадочная итальянская соус