Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Headlines:
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре