Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Идея к праздничному столу.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе