Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный рулет из курицы.
2. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
3. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
4. Какие временные выставки проводятся
5. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
6. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
7. Пирог с замороженными ягодами наливной.
8. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
9. Простое песочное печенье.
10. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
11. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
12. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
13. Какие места в Перми связаны с русской литературой
14. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
15. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
16. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
17. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
18. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
19. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
20. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
21. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
22. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
23. Пшеничная каша, как в детском саду
24. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
25. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
26. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
27. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
28. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
29. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
30. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
31. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
32. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
33. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
34. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
35. Как хранить сырые казы?
36. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
37. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
38. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
39. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
40. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
41. Солянка с колбасой и курицей.
42. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
43. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
44. Закусочный пирог с плавленным сырком.
45. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
46. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
47. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
48. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
49. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
50. Эчпочмак с курицей и картошкой.