Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Гульчехра из курицы.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Пирог "Лень - Матушка".
9. Салат "Признание". Ингредиенты.
10. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
11. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Любимые "Секретные" котлетки.
14. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
15. Какие новые парки построены в последние годы
16. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
24. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Рулет из свиной рульки.
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина