Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
8. Салат "Шишки". Ингредиенты:
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Творожный торт "слёзы ангела".
12. Пышные манные кексы.
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
26. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
27. Самый удачный рецепт жареной печени!
28. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
29. Пасхальный кулич в хлебопечке.
30. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
33. Горбуша, запечённая под сыром.
34. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
35. Нежный кальмар в сметанном соусе.
36. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
37. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
38. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
39. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
40. Картофель по-деревенски в духовке.
41. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
42. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
43. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
44. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
45. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
46. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
47. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
48. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
49. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
50. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке