Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Печёночные рулетики с начинкой.
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Бутерброды "Крабовые Цветы".
15. Соус чесночный. Ингредиенты:
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот