Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Пышные манные кексы.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Рогалики из творожного теста.
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Творожное печенье с изюмом.
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке