Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
11. Творожное печенье с изюмом.
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
14. Рецепт вергунов на кефире.
15. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
20. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
21. Какие музеи популярны среди туристов
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
24. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
25. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
26. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
27. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
28. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
31. Вкус Украины: рецепт драников с салом
32. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
33. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
34. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
35. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво