Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
22. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
24. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
25. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
26. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
28. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
29. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
30. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
31. Белорусские драники с салом: рецепт и история
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
36. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
37. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
38. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки