Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре