Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Заварные блины на минералке.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы