Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматное творожное печенье с корицей.
2. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
3. Какие советы по шопингу для туристов
4. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
5. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
6. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
7. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
8. Нудли. Какая же это вкуснятина!
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
11. Где можно прогуляться вечером в центре города
12. Горбуша, запечённая под сыром.
13. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
14. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
15. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
16. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
17. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
21. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
22. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
23. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
24. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
25. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
26. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
27. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
28. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
29. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
30. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
31. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
32. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
33. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
34. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
35. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
36. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
37. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
38. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
39. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
40. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
41. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
42. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
43. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
44. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
45. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
46. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
47. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
48. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
49. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
50. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт