Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с болгарским перцем

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.Запеченные перцы в быстром маринаде. Запеченный перец в быстром маринаде

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Пышные манные кексы.
4. Пышки на кефире.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Пирог из киселя.
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Песочные кольца с орехами.
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Куриное Филе в кляре.
39. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
40. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться