Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт с рикоттой

Если вы никогда не работали с дрожжами, тесто для пиццы, самый простой способ познакомиться с этим ингредиентом. Даже опытные пекари найдут этот рецепт вполне достойным. Тесто легко замешивается даже без использования миксера, с ним приятно работать, а главное, с ним получается отменная выпечка. Самые простые ингредиенты для вкусного топпинга: помидоры, рикотта и свежая зелень. Они придадут домашней пицце неповторимый итальянский шарм и аромат. Намажьте тесто перетёртыми помидорами с чесноком, а после выпекания выложите на горячую пиццу рикотту и посыпьте свежей зеленью.

Тесто для пиццы 400 гр Рикотта 200 гр Моцарелла 100 гр Пармезан 50 гр Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст. л. Укроп и петрушка по 3-4 веточки Маринованный лук 1 шт Маринованный острый перец 1 шт Орегано Специи В домашних условиях можно приготовить рикотту, очень вкусную. Правда «знатоки» возразят, что рикотта делает в Италии из сыворотки, но пусть «знатоки» едут за рикоттой в Италию. Но, лучше купить рикотту в магазине.Для пиццы нужна рикотта мягкая, похожая на плотный творог.

Пицца с рикоттой рецепт. Пицца с рикоттой, обжаренными на гриле овощами, говядиной или курицей

Летом частое блюдо на моем столе – это что-то обжаренное на гриле: будь то мясо, птица, рыба, креветки, овощи или фрукты. Я всегда делаю этого «что-то» чуть больше, ведь из «грильных» остатков можно приготовить вкуснейшие салаты, горячие бутерброды или, например, пиццу.

2 ч.л. сухих дрожжей ¾ ч.л. соли 2 ст.л. растительного масла (лучше оливкового) 250 мл тёплой воды Немного муки для раскатки теста Кукурузная мука для посыпки противня 3-4 ст.л. оливкового масла для смазывания пиццы

Начинка:

Тесто для пиццы 400 гр Рикотта 200 гр Моцарелла 100 гр Пармезан 50 гр Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст. л. Укроп и петрушка по 3-4 веточки Маринованный лук 1 шт Маринованный острый перец 1 шт Орегано Специи В домашних условиях можно приготовить рикотту, очень вкусную. Правда «знатоки» возразят, что рикотта делает в Италии из сыворотки, но пусть «знатоки» едут за рикоттой в Италию. Но, лучше купить рикотту в магазине.Для пиццы нужна рикотта мягкая, похожая на плотный творог.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Слойки на кефире.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Кекс на кефире.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»