Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рестораны в риме

Происхождение блюда точно не известно, но слово «карбонара» из названия блюда Spaghetti alla Carbonara (итал.) указывает на связь с угольщиками Италии, а черный перец, который добавляется в пасту символизирует вкрапления угля.

Считается, что первооткрывателями этой вкусной и сытой пасты были угольщики , работавшими в Аппенинских горах, профессия которых на итальянском звучит, как carbonaio. Им приходилось на несколько месяцев уходить в горы, поэтому паста из простых ингредиентов, которые не портятся со временем (кроме яиц, которые покупали у местных фермеров), была залогом выживания, а ее сытность помогала быстро восстановить силы.

8 поворотов карбонары в традиционной карбонаре. История пасты Carbonara

Спагетти Карбонара (Spaghetti Carbonara)

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. История Сургута: от древности до современности
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Курочка в кефире.
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Бисквит на кефире.
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ