Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Слойки на кефире.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Конфеты из творога.
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот