Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Молочные коржики по госту.
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
27. Кекс с изюмом.
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого