Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Пирог с бананами.
5. Пицца очень быстрая.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот