Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
4. Клубника с сахаром на зиму без варки.
5. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
7. Творожные завитушки. Ингредиенты:
8. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
9. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
27. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке