Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Бисквит на кефире.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
46. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов