Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Какие уникальные памятники есть в городе
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно