Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Пирог с бананами.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
20. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Какие советы по шопингу для туристов
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
29. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
30. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
31. Кекс столичный. Нам потребуется:
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке