Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
2. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
4. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
5. Вкус Польши: рецепт грибного супа
6. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
7. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
8. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
9. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
10. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
11. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
12. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
13. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
14. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
15. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
16. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
17. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
18. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
19. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
20. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
21. Рулетики из свинины на гриле
22. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
23. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
24. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
25. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
26. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
27. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
28. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
29. Олия: загадочная итальянская соус
30. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
31. Грибная подлива из шампиньонов.
32. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
33. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
34. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
35. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
36. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
37. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
38. Картошка в сметане. Нам понадобится:
39. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
40. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
41. Куриное Филе без масла на сковороде.
42. Куриное Филе кусочками в духовке.
43. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
44. Рыбные котлеты с морковью и луком.
45. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
46. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
47. Бисквит на кефире.
48. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
49. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
50. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!