Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
2. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
3. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
4. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
5. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
6. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
7. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
8. Куриные котлетки с плавленными сырками.
9. Нежная куриная грудка в духовке.
10. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
11. Песочный пирог со смородиной.
12. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
13. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
14. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
15. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
16. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
17. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
18. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
19. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
20. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
21. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
22. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
23. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
24. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
25. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
26. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
27. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
28. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
29. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
30. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
31. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
32. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
33. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
34. Баклажаны с луком в сливках.
35. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
36. Нужно ли солить воду для казы?
37. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
38. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
39. Пирог с творогом и маком
40. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
41. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
42. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
43. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
44. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
45. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
46. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
47. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
48. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
49. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
50. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку