Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
20. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
21. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
22. Куриные крылышки запечённые в духовке.
23. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
24. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
27. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
30. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
31. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
32. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих