Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка со сметанной заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Ароматное творожное печенье с корицей.
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Пирог "Чернушка" с вареньем.
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ