Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
5. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
6. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре