Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Идея к праздничному столу.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Рыба под маринадом.
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Мы готовим дома шашлык в банке.
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Кекс с изюмом.
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить