Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Торт медово - маковый.
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Паста с креветками в сливочном соусе.
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
30. Маринованные шампиньоны "2 часа".
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
33. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть