Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Скумбрия на мангале.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Торт медово - маковый.
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Песочные кольца с орехами.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
38. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами