Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»