Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Домашний адыгейский сыр.
7. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Пышки на кефире.
13. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
14. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
15. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
16. Пирог "Замарашка" с черникой.
17. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
18. Какие исторические памятники подлежат охране
19. Какие интересные факты о метро Москвы
20. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Headlines:
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
30. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
31. Как жарить мойву в духовке.
32. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Салат из куриной грудки.
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
50. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи