Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром