Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Пышки на кефире.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ