Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Headlines:
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
39. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты