Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый пирог к чаю.
2. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
3. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
4. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
5. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
6. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
7. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
8. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
9. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
10. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
11. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
12. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
13. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
14. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
15. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
16. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
17. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
18. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
19. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
20. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
21. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
22. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
23. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
24. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
25. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
26. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
27. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
28. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
29. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
30. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
31. Закусочный пирог с плавленным сырком.
32. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
33. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
34. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
35. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
36. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
37. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
38. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
39. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
40. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
41. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
42. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
43. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
44. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
45. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
46. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
47. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
48. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
49. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
50. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.