Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Пышки на кефире.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. История Сургута: от древности до современности
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым