Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами