Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Конфеты из творога.
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
21. Пышный пирог с изюмом на кефире.
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Песочные кольца с орехами.
24. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
25. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?