Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Тесто для беляшей.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
12. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
24. Простое песочное печенье.
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
30. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
31. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
32. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
33. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
34. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
35. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
36. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
37. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
38. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
39. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов