Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Польский маковый рулет.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. История Сургута: от древности до современности
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Бисквит на кефире.
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Простое песочное печенье.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами