Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Скумбрия на мангале.
5. Пышные манные кексы.
6. Пышки на кефире.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Пирог из киселя.
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Хачапури по аджарски.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре