Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Рыба под маринадом.
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Песочные кольца с орехами.
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
45. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки