Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
5. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Простая и вкусная намазка на хлеб.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы