Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Пицца очень быстрая.
5. Слойки на кефире.
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Пирог с клубникой.
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре