Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
8. Праздничный слоеный салат.
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
11. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
12. Маринованная мойва в домашних условиях.
13. Ванильный бисквит на кипятке.
14. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
15. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
16. Пирог "Дружная Семейка".
17. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
18. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
19. Какие исторические особенности московских улиц
20. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
21. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
22. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
27. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
28. Курочка в кефире.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Пирог из киселя.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Простое песочное печенье.
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем