Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина