Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Пышные манные кексы.
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. История Сургута: от древности до современности
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
13. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Хачапури по аджарски.
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
31. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
32. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
33. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво