Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Конфеты из творога.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью