Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
2. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
3. Куриные крылышки запечённые в духовке.
4. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
5. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
6. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
8. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
9. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
10. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
11. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
12. Ребрышки свиные из духовочки.
13. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
14. Cупер тесто на пельмени и вареники.
15. Какие музеи популярны среди туристов
16. Простое песочное печенье.
17. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
18. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
19. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
20. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
21. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
22. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
23. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
24. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
25. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
27. Белорусские драники с салом: рецепт и история
28. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
29. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
30. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
31. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
32. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
33. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
35. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
36. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
37. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
38. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
39. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
40. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
41. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
42. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
43. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
44. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
45. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
46. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
47. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
48. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
49. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
50. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке