Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Рыбка в кляре на минералке.
19. Куриная грудка в шубке под сыром.
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски