Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака