Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Отличные печёночные котлеты.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
9. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
10. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
11. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
12. Печёночные рулетики с начинкой.
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Простой и вкусный - пирог капустный.
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
17. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
18. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
21. Пирог с клубникой.
22. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
29. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
32. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
33. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
34. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
35. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
36. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
37. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
38. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
39. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
40. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
41. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
42. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
43. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
46. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые