Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
19. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
20. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
21. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
22. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
23. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
24. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
25. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
26. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
27. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
28. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
29. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
30. Рыбные очень вкусные котлеты.
31. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
32. Как жарить мойву в духовке.
33. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
34. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
35. Пышный пирог с изюмом на кефире.
36. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
37. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
44. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
45. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
46. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
47. Салат из куриной грудки.
48. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
49. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
50. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке