Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре