Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Пирог с клубникой.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Какие музеи популярны среди туристов
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами