Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Кекс на кефире.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
9. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
10. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
11. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
12. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
13. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
14. Пирожное "Картошка" заварное.
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Курочка в кефире.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
19. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами