Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Пицца очень быстрая.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Пышные манные кексы.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
17. Рыбный пирог "Все Сыты".
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Headlines:
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре