Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Слойки на кефире.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Конфеты из творога.
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Куриное Филе в кляре.
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе