Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша