Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Маринованная мойва в домашних условиях.
12. Пышки на кефире.
13. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
14. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
17. Невероятно нежное песочное печенье.
18. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Рогалики из творожного теста.
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Песочные кольца с орехами.
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Пшеничная каша, как в детском саду