Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
2. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
3. Мясо по-грузински в духовке.
4. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
5. Тонкие хрустящие вафли.
6. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
7. Простая и вкусная намазка на хлеб.
8. Какие советы по шопингу для туристов
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
11. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
15. Закуска сыра из селедки и плавленого.
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
20. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Пирог из киселя.
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
45. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
46. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
47. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
48. Салат с куриной печенью и сыром.
49. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
50. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста