Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
2. Сардина: польза и вред для организма
3. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
4. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
5. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
6. Пирог "Чернушка" с вареньем.
7. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
8. Куриные котлетки с плавленными сырками.
9. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
10. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
12. Минтай, тушеный в сметане.
13. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
14. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
15. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
16. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
17. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
18. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
19. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
22. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
23. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
24. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
25. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
26. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
27. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
28. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
29. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
30. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
31. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
32. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
33. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
34. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
35. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
36. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
37. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
38. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
39. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
40. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
41. Рис с креветками по-тайски. С овощами
42. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
43. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
44. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
45. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
46. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
48. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
49. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
50. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса