Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Конфеты из творога.
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
14. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
15. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
16. Какие необычные музеи есть в Перми
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Салат "Простушка". Ингредиенты:
19. Пирог с клубникой.
20. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот