Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
2. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
3. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
4. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
5. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
6. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
7. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
8. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
9. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
10. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
11. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
12. Ребрышки свиные из духовочки.
13. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
14. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
15. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
16. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
17. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
18. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
19. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
20. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
21. Домашний сыр за 3 часа.
22. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
23. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
24. Быстрый пирог к чаю.
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
26. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
27. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
28. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
31. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
34. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
35. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
36. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
37. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
38. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
41. Пшеничная каша, как в детском саду
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
44. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
45. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
46. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
47. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
48. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
49. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
50. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника