Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пицца очень быстрая.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!