Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Пышки на кефире.
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Простой рецепт приготовления теста для мантов
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Салат из куриной грудки.
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами