Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
44. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
45. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
46. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
47. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов