Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Простое песочное печенье.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами