Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
2. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
3. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
5. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
6. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
7. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
8. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
9. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
10. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
11. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
12. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
13. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
14. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
15. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
16. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
17. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
18. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
19. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
20. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
21. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
22. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
23. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
24. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
25. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
26. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
27. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
28. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
29. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
30. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
31. Рыба запеченная под соусом тартар.
32. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
33. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
34. Окрошка или летние супчики.
35. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
36. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
37. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
38. Закусочные роллы из омлета.
39. Очень пышные оладьи без яиц.
40. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
41. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
42. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
43. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
44. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
45. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
46. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
47. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
48. Булочки с чесноком и сыром.
49. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
50. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно