Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Заварные блины на минералке.
3. Идея к праздничному столу.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Кекс с изюмом.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Куриное Филе в кляре.
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.