Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Конфеты из творога.
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке