Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Польский маковый рулет.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. История Сургута: от древности до современности
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Кекс с изюмом.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре