Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато на сковороде

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пышки на кефире.
2. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
3. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
4. Какие исторические памятники подлежат охране
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
7. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
18. Рыба под маринадом.
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Мраморный рулет из курицы.
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Пирог с клубникой.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
41. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
46. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно