Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато с чесноком

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные грудки по - восточному.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Headlines:
13. Настоящий татарский вак беляш.
14. Курочка в кефире.
15. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
16. Пышный пирог с изюмом на кефире.
17. Мы готовим дома шашлык в банке.
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Песочные кольца с орехами.
22. Пирог с вареньем из песочного теста.
23. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
24. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
27. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
29. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
30. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
31. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
32. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
33. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
34. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
35. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
36. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
37. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
38. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
39. Вкус Индии: рецепты с фасолью
40. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
41. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
42. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
43. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
44. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
45. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
46. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
47. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
48. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
49. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
50. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять