Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато с чесноком

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
2. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
4. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
5. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
6. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
7. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
8. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
9. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
10. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
11. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
12. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
13. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
14. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
15. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
16. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
17. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
18. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
19. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
20. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
21. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
22. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
23. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
24. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
25. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
26. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
27. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
28. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
29. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
30. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
31. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
32. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
33. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
34. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
35. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
36. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
37. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
38. Рецепты 5 самых вкусных супов.
39. Рецепт соуса "Ранч".
40. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
41. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
42. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
43. Паста с креветками в сливочном соусе.
44. Как выбрать идеальные женские ботинки
45. Вкус детства - печенье "Орешки".
46. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
47. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
48. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
49. Блины с сыром и укропом на молоке.
50. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.