Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато с чесноком

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
2. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
3. Простое и быстрое печенье на кефире.
4. Нежный кальмар в сметанном соусе.
5. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
6. Салат "Простушка". Ингредиенты:
7. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
8. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
9. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
10. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
11. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
12. Какие музеи популярны среди туристов
13. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
14. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
15. Крем "Мокрое Безе".
16. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
17. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
18. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
20. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
21. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
22. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
23. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
24. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
25. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
26. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
27. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
28. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
29. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
30. Борщ с курицей в мультиварке
31. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
32. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
33. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
34. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
35. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
36. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
37. Рулетики из свинины на гриле
38. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
39. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
40. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
41. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
42. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
43. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
44. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
45. Олия: загадочная итальянская соус
46. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
47. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
48. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
49. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
50. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов