Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато с чесноком

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет, который не ломается.
2. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
3. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
4. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Простое и быстрое печенье на кефире.
7. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
8. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
9. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
10. Какие музеи популярны среди туристов
11. Пирог с вареньем из песочного теста.
12. Куриное Филе в кляре.
13. Чебуреки на заварном тесте.
14. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
15. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
16. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
17. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
18. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
19. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
20. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
21. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
22. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
23. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
24. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
25. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
26. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
27. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
28. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
29. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
30. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
31. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
32. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
33. Кремлёвская хряпа. Внимание!
34. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
35. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
36. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
37. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
38. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
39. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
40. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
41. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
42. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
43. Рис с креветками по-тайски. С овощами
44. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
45. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
46. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
47. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
48. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
49. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
50. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром