Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато с чесноком

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
2. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
3. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
4. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
5. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
7. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
8. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
9. Где можно прогуляться вечером в центре города
10. Оладьи из творога и сыра.
11. Салат "Простушка". Ингредиенты:
12. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
13. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
14. Headlines:
15. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
16. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
17. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
18. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
19. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
20. Вкус Польши: рецепт грибного супа
21. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
22. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
23. Вкус Украины: рецепт драников с салом
24. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
25. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
26. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
27. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
28. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
29. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
30. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
31. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
32. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
33. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
34. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
35. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
36. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
38. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
39. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
40. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
41. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
42. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
43. Как хранить сырые казы?
44. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
45. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
46. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
47. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
48. Рис с креветками по-тайски. С овощами
49. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
50. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом