Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато с чесноком

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
2. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
3. Картофель по-деревенски в духовке.
4. Какие музеи популярны среди туристов
5. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
6. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
7. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
8. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
9. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
10. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
11. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
12. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
13. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
14. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
15. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
16. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
17. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
18. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
19. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
20. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
21. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
22. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
23. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
24. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
25. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
26. Баклажаны с луком в сливках.
27. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
28. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
29. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
30. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
31. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
32. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
33. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
34. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
35. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
36. Лимонное песочное печенье.
37. Солянка с колбасой и курицей.
38. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
39. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
40. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
41. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
42. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
43. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
44. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
45. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
46. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
47. Киш с индейкой и грибами.
48. Булочки с изюмом в молочной заливке.
49. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
50. Картофельные ватрушки с грибами.