Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато в духовке

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
2. Оладьи из кабачков с творогом.
3. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
4. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
5. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
8. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
9. Самое удачное дрожжевое тесто.
10. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
11. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
12. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Мраморный рулет из курицы.
17. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
18. Мы готовим дома шашлык в банке.
19. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
22. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Минтай, тушеный в сметане.
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
29. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
30. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
31. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты