Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато в духовке

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
2. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
3. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
4. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
5. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
6. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
7. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
8. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
9. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
10. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
11. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
12. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
13. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
14. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
15. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
16. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
17. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
18. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
19. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
20. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
21. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
22. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
23. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
24. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
25. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
26. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
27. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
28. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
29. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
30. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
31. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
32. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
33. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
34. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
35. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
36. Рецепты 5 самых вкусных супов.
37. Окрошка или летние супчики.
38. Картошка в сметане. Нам понадобится:
39. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
40. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
41. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
42. Куриное Филе в сливочном соусе.
43. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
44. Блины с сыром и укропом на молоке.
45. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
46. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
47. 20 легких рецептов маринованной свеклы
48. Безе из белков и сахарной пудры.
49. Ароматное творожное печенье с корицей.
50. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.