Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато в духовке

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
2. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
3. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
4. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
5. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
6. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
7. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
8. Рисовая запеканка с рыбой.
9. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
10. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
11. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
12. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
13. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
14. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
15. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
16. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
17. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
18. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
19. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
20. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
21. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
22. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
23. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
24. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
25. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
26. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
27. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
28. Рулетики из свинины на гриле
29. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
30. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
31. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
32. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
33. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
34. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
35. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
36. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
37. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
38. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
39. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
40. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
41. Пшено рисовая каша в горшочке.
42. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
43. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
44. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
45. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
46. Куриное Филе без масла на сковороде.
47. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
48. Рыбные котлеты в овощном соусе.
49. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
50. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.