Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато в духовке

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
2. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
3. Торт медово - маковый.
4. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
6. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
7. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
8. Headlines:
9. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
10. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
11. Кекс столичный. Нам потребуется:
12. Мраморный рулет из курицы.
13. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
14. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
15. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
16. Картофель по-деревенски в духовке.
17. Headlines:
18. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
19. Куриное Филе в кляре.
20. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
21. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
22. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
23. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
24. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
25. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
26. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
27. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
28. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
29. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
30. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
31. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
32. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
33. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
34. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
35. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
36. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
37. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
38. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
39. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
40. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
41. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
42. Лечо: история и культура в 16 рецептах
43. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
44. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
45. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
46. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
47. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
48. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
49. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
50. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты