Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато в духовке

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
2. Молочные коржики по госту.
3. Рыбные очень вкусные котлеты.
4. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
5. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
6. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
7. Как жарить мойву в духовке.
8. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
9. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
10. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
11. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
12. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
13. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
14. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
15. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
16. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
17. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
18. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
19. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
20. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
21. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
22. Вкус Украины: рецепт драников с салом
23. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
24. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
25. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
26. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
27. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
28. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
29. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
30. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
31. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
32. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
33. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
34. Нежные баклажаны в сливках.
35. Шашлык из свинины в духовке на противне
36. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
37. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
38. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
39. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
40. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
41. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
42. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
43. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
44. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
45. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
46. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
47. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
48. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
49. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
50. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"