Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато в духовке

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Кекс на кефире.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.