Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шато в духовке

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Можно приготовить Шато и как самостоятельное блюдо.

Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато

Подберите свой рецепт

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
2. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
3. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
4. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
5. Куриные котлетки с плавленными сырками.
6. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
8. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
9. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
10. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
11. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
12. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
13. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
14. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
15. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
16. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
17. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
18. Вкус Украины: рецепт драников с салом
19. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
20. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
21. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
22. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
23. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
24. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
25. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
26. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
27. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
28. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
29. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
30. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
31. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
32. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
33. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
34. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
35. Нужно ли солить воду для казы?
36. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
37. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
38. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
39. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
40. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
41. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
42. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
43. Пышный манник с яблоками.
44. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
45. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
46. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
47. Шашлык с беконом на мангале.
48. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
49. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
50. Тесто для мантов в хлебопечке