Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Тесто для беляшей.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки