Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
2. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
3. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкус Украины: рецепт драников с салом
5. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
6. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
7. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
8. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
9. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
10. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
11. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
12. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
13. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
14. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
15. Вкус Индии: рецепты с фасолью
16. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
17. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
18. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
19. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
20. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
21. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
22. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
23. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
24. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
25. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
26. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
27. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
28. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
29. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
30. Блины из пшённой каши на дрожжах.
31. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
32. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
33. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
34. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
35. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
36. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
37. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
38. Учимся использовать промокоды: полезные советы и подсказки
39. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
40. Пирожное "Александровская Полоска".
41. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
42. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
43. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
44. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
45. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
46. Чем заменить майонез?
47. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
48. Корзиночки с сельдью.
49. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
50. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть