Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Пышные манные кексы.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
12. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
13. Печёночные рулетики с начинкой.
14. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
15. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Пирог из киселя.
25. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Простое песочное печенье.
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих