Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Скумбрия на мангале.
4. Кекс на кефире.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Кекс с изюмом.
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке