Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Польский маковый рулет.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Пасхальный кулич в хлебопечке.
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы