Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Песочные кольца с орехами.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле