Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Гульчехра из курицы.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Домашний адыгейский сыр.
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Идея к праздничному столу.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Headlines:
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Молочные коржики по госту.
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Бисквит на кефире.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
38. Анастасия Высоцкая: история успеха
39. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран