Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
3. Какие исторические памятники подлежат охране
4. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
5. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
6. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
7. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
8. Творожное печенье с изюмом.
9. Пирожное "Картошка" заварное.
10. Курочка в кефире.
11. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
12. Кекс столичный. Нам потребуется:
13. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
14. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
15. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
16. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
17. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
18. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
19. Рулет из свиной рульки.
20. Картофель по-деревенски в духовке.
21. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
22. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
28. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве