Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Торт медово - маковый.
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Молочные коржики по госту.
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Простое песочное печенье.
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Салат из куриной грудки.
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом