Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Пышные манные кексы.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
21. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
22. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
24. Минтай, тушеный в сметане.
25. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
35. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
36. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
38. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
39. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
40. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
41. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре