Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе