Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Скумбрия на мангале.
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре