Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
21. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Оладьи на кефире с зелёным луком.
24. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
25. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
26. Наивкуснейшая творожная запеканка.
27. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
28. Творожное печенье с изюмом.
29. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
30. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
31. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
32. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
33. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
34. Тёртый пирог с творогом и маком.
35. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
36. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
37. Хачапури по аджарски.
38. Кекс с изюмом.
39. Нежная куриная грудка в духовке.
40. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
41. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
42. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
44. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
45. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
46. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
47. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
48. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
49. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым