Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Пышные манные кексы.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
21. Простой рецепт приготовления теста для мантов
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке