Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Пышные манные кексы.
4. Кекс на кефире.
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Headlines:
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Бисквит на кефире.
26. Пирог из киселя.
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Салат из куриной грудки.
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
36. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами