Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Рогалики из творожного теста.
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки