Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!