Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
2. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
3. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
4. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
5. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
6. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
7. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
8. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
9. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
10. Headlines:
11. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
12. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
13. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
14. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
15. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
17. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
18. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
19. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
20. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
21. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
22. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
23. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
24. Фасоль по-русски с индийским акцентом
25. Пшеничная каша, как в детском саду
26. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
27. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
28. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
29. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
30. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
31. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
32. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
33. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
34. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
35. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
36. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
37. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
38. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
39. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
40. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
41. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
42. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
43. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
44. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
45. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
46. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
47. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
48. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
49. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
50. Горбуша в духовке под соусом тартар.