Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Идея к праздничному столу.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
29. Молочные коржики по госту.
30. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
31. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
32. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
33. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
36. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
37. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
38. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
39. Чебуреки на заварном тесте.
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина