Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Пышки на кефире.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе