Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Пасхальный кулич на сметане.
8. Пицца очень быстрая.
9. Салат "Признание". Ингредиенты.
10. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Пирог "Яблоки на снегу".
13. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
14. Пирог "Дружная Семейка".
15. Какие театры есть в Ижевске
16. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
17. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
18. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
19. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Headlines:
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
32. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
33. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
34. Какие временные выставки проводятся
35. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
36. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
37. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
38. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
39. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
40. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
41. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина