Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось