Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Конфеты из творога.
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов