Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Пирог с бананами.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Скумбрия на мангале.
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
15. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
16. Какие театры есть в Ижевске
17. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
18. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
19. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
20. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
21. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
22. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
24. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
25. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
26. Простой рецепт приготовления теста для мантов
27. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
28. Цыпленок табака (тапака).
29. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
30. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
31. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
32. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
33. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
34. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
35. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
36. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
37. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
38. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
39. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
40. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
41. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
42. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
43. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
44. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
45. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
46. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
47. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
48. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
49. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут