Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Headlines:
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей