Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
19. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
20. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Пирог из киселя.
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Хачапури по аджарски.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке