Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Пышки на кефире.
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Пирожное "Картошка" заварное.
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
24. Пирог из киселя.
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша