Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Идея к праздничному столу.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Салат капустный (в горячем маринаде).
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Быстрый пирог к чаю.
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
29. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
32. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
33. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
34. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок