Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке