Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Пышки на кефире.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Рулет, который не ломается.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Какие советы по шопингу для туристов
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Печёночные рулетики с начинкой.
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Простой и вкусный - пирог капустный.
28. Headlines:
29. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
30. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
31. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
36. Нежная куриная грудка в духовке.
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Салат из куриной грудки.
47. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
50. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке