Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Польский маковый рулет.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Простой и вкусный - пирог капустный.
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Песочные кольца с орехами.
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке