Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Праздничный слоеный салат.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Семейный яблочный пирог.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. История Сургута: от древности до современности
13. Headlines:
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Куриные крылышки запечённые в духовке.
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
25. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
26. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
27. Пасхальный кулич в хлебопечке.
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
39. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
40. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
41. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
47. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе