Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
2. Праздничные бутерброды со шпротами.
3. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
4. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
5. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
6. Салат капустный (в горячем маринаде).
7. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
8. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
9. Вкус детства - печенье "Орешки".
10. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
12. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
13. Самса. Себе рецептик сохрани!
14. Быстрый пирог к чаю.
15. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
16. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
17. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
19. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
20. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
21. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
22. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
24. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
25. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
26. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
27. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
28. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
29. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
30. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
31. Шашлык из свинины в духовке на противне
32. Шашлык из свинины в фольге в духовке
33. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
34. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
35. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
36. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
37. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
38. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
39. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
40. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
41. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
42. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
43. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
44. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
45. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
46. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
47. Окрошка или летние супчики.
48. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
49. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
50. Пеку каждые выходные.