Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих