Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Идея к праздничному столу.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Пышные манные кексы.
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Куриное Филе в кляре.
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком