Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
9. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Пирог из киселя.
32. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой