Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Пирог с бананами.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Пышные манные кексы.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
25. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)