Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Слойки на кефире.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Какие исторические памятники подлежат охране
19. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
20. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
23. Какова история Тульского государственного музея оружия
24. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
25. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
26. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
27. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
28. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
29. Самый удачный рецепт жареной печени!
30. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
31. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
34. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
35. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
36. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
37. Пирог с клубникой.
38. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
39. Пирог из киселя.
40. Нежная куриная грудка в духовке.
41. Куриное Филе в кляре.
42. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
43. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
44. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
45. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке