Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Рыба под маринадом.
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Хачапури по аджарски.
27. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
43. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре