Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Пышные манные кексы.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Кекс на кефире.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Простая и вкусная намазка на хлеб.
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Песочные кольца с орехами.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
47. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо