Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Кекс с изюмом.
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке