Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Пышные манные кексы.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки