Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус из краснокочанной капусты

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Идея к праздничному столу.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Скумбрия на мангале.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Рыба под маринадом.
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Какие временные выставки проводятся
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре