Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Торт медово - маковый.
17. Рулет, который не ломается.
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
37. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
38. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Борщ с курицей в мультиварке