Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Слойки на кефире.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Тесто для беляшей.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
29. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Куриное Филе в кляре.
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке