Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
15. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
16. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
17. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
21. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
25. Рулет, который не ломается.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Куриное Филе в кляре.
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке