Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Польский маковый рулет.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке