Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Пирог с бананами.
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Самая вкусная в мире шарлотка.
9. Салат "Шишки". Ингредиенты:
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке