Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Пышные манные кексы.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Рогалики из творожного теста.
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Какие временные выставки проводятся
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих