Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Семейный яблочный пирог.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Headlines:
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Headlines:
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво