Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
2. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
3. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
4. Простая и вкусная намазка на хлеб.
5. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
6. Headlines:
7. Как жарить мойву в духовке.
8. Куриная грудка в шубке под сыром.
9. Вкуснейшее чебуречное тесто.
10. Пирог с клубникой.
11. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
12. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
13. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
14. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
15. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
16. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
17. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
18. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
20. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
21. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
22. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
23. Группа Бутырка: где и когда выступают
24. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
25. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
26. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
27. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
28. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
29. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
30. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
31. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
32. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
33. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
34. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
35. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
36. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
37. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
38. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
39. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
40. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
41. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
42. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
43. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
44. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
45. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
46. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
47. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
48. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.