Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Headlines:
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина