Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Headlines:
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина