Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Бисквит на кефире.
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки