Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Пирог с бананами.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Кекс на кефире.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
33. Пышный пирог с изюмом на кефире.
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
36. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
37. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
38. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
39. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом