Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Курочка в кефире.
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Какие музеи популярны среди туристов
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Салат из куриной грудки.
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой