Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. "Язычки" из баклажан.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
33. Пирог из киселя.
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут