Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
24. Рулет из свиной рульки.
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
38. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво