Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Рыба под маринадом.
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе