Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
36. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
37. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
38. Рулет из свиной рульки.
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот