Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. История Сургута: от древности до современности
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Рулет, который не ломается.
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Пирог из киселя.
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Хачапури по аджарски.
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
37. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот