Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы