Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Headlines:
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе