Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Пышные манные кексы.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Простое песочное печенье.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне