Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
2. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
3. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
4. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
5. Маринованные шампиньоны "2 часа".
6. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
7. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
8. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
9. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
10. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
11. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
12. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
13. Пирог с замороженными ягодами наливной.
14. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
15. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
16. Анастасия Высоцкая: история успеха
17. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
18. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
19. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
20. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
21. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
22. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
23. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
24. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
25. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
26. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
27. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
28. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
29. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
30. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
31. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
32. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
33. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
34. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
35. Рецепт блюда из овощей. Описание
36. Баклажаны с луком в сливках.
37. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
38. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
39. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
40. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
41. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
42. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
43. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
44. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
45. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
46. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
47. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
48. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
49. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
50. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой