Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Пирог с бананами.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Куриное Филе в кляре.
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре