Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Рогалики из творожного теста.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей