Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Польский маковый рулет.
5. Заварные блины на минералке.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Пышки на кефире.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Рогалики из творожного теста.
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Рулет из свиной рульки.
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Песочные кольца с орехами.
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления