Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Гуляш из печени со сметаной.
6. Рыбка в кляре на минералке.
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Творожный торт "слёзы ангела".
13. Пышные манные кексы.
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Рогалики из творожного теста.
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Нежная куриная грудка в духовке.
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Грибной жюльен. Ингредиенты:
40. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо