Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
2. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
3. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
4. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
5. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
6. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
7. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
8. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
9. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
10. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
11. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
12. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
13. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
14. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
15. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
16. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
17. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
18. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
19. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
20. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
21. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
22. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
23. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
24. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
25. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
26. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
27. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
28. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
29. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
30. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
31. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
32. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
33. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
34. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
35. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
36. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
37. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
38. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
39. Рыба в соусом тартар в духовке.
40. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
41. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
42. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
43. Шоколадный рулет с творожным кремом.
44. Куриные оладьи с сыром.
45. Куриное Филе без масла на сковороде.
46. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
47. Быстрый пирог к чаю.
48. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
49. Слойки на кефире.
50. Рыбные котлеты в овощном соусе.