Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Кекс на кефире.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
19. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
21. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
22. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
23. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
24. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
25. Рулетики из скумбрии в духовке.
26. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
27. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
28. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Самое классное тесто для корзиночек.
30. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
31. Пышный пирог с изюмом на кефире.
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
34. Пирог "Чернушка" с вареньем.
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут