Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
15. Какие театры есть в Ижевске
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Ароматное творожное печенье с корицей.
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Печёночные рулетики с начинкой.
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Простое песочное печенье.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке