Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Пасхальный кулич на сметане.
7. Польский маковый рулет.
8. Медовик с заварным кремом.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Рогалики из творожного теста.
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
27. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
28. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
29. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
30. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
36. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
37. Салат капустный (в горячем маринаде).
38. Пирог с замороженными ягодами наливной.
39. Cупер тесто на пельмени и вареники.
40. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
41. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
42. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
47. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
48. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
49. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой