Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Рогалики из творожного теста.
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт