Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Слойки на кефире.
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
20. Торт медово - маковый.
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Песочные кольца с орехами.
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Салат из куриной грудки.
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке