Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Тесто для беляшей.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Headlines:
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
29. Хачапури по аджарски.
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Грибной жюльен. Ингредиенты:
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
41. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
42. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться