Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом