Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
17. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
18. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
21. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Пирог из киселя.
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Салат из куриной грудки.
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить