Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
6. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
7. Оладьи на кефире с зелёным луком.
8. Десерт из кукурузных палочек.
9. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
12. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
13. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
16. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов