Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Рулет из свиной рульки.
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака