Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Пышные манные кексы.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Курочка в кефире.
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина