Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
15. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Салат капустный (в горячем маринаде).
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить