Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Луковый соус

Пряная фасоль с индийскими специями. Раджма (rajma)

Захотелось мне что-то фасоли. Как ее вкусно приготовить можно. И вспомнила я про такое индийское блюдо как раджма (rajma). Это популярное северо-индийское блюдо. Получило свое название от названия красной фасоли. А еще оно очень простое в приготовлении и доступное по себестоимости. Его ингредиенты легко можно достать и в Украине. А если чего-то нет, то ничего страшного. В общем - это фасоль тушеная в пряном соусе.

Красный соус с луком и огурцами

Рецепт из замечательной книги "Русская еда" под редакцией В. П. Бутромеева. Очень красивое издание с интереснейшими дореволюционными рецептами. Множество репродукций картин, фотографии меню дореволюционных банкетов. Я очень люблю подобные исторические кулинарные издания. Ну и про соус. Подойдет для подачи гарниров, тушения котлет, запекания вареного мяса. Соус очень хорош со свежим хлебушком. Пикантный, сладко-кислый. Рассольный вкус традиционен для русской кухни. В рецепте не учтено время приготовления красного бульона, но варить его научу. Рецепт взяла за основу, но немного переделала под себя. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками , все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный.

Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты:

400 г пасты;

200 г филе красной рыбы;

200 г креветок;

25 г сливочного масла;

50 г твердого сыра;

200 мл нежирных сливок;

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 веточки мяты для украшения300 г рыбного филе (судака, камбалы, морского окуня или другой белой рыбы)лист лавровыйжелатин4 горошины черного перцахренперец белыйлимонсоль Для соуса: сливки жирностью не менее 30%200 г сливочного сырапетрушка200 г сливок500 г креветокПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба со сливочным соусом. Ингредиенты для рыбы под сливочным соусе

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Конфеты из творога.
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Кекс с изюмом.
37. Песочные кольца с орехами.
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть