Статьи

Так давайте мы же испечём!

Ингредиенты:
Сливочное масло 200 г.
Сметана 200 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар - песок 90 г.
Соль 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста 5 г.
Мука пшеничная 300 г.

Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
Постепенно добавляем муку к яично - сметанной смеси.

Предлагаю простой рецепт теста для жареных пирожков, которое замешивается очень быстро на кефире с содой. С таким тестом одно удовольствие работать! Начинка для таких пирожков может быть любой (например, картошка с жареным луком, мясо с рисом, картошка с печёнкой, лук с яйцом, тушёная капуста. Поскольку тесто замешивается очень быстро, рекомендую вначале делать начинку, а уж затем приступать к замесу теста.

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 г;.
Соль - 1 ч. л.;.

Я очень люблю такие ленивые куриные голубцы, готовлю их часто. Советую и вам приготовить!

Ингредиенты:
- Куриное Филе 800 г.
- Капуста 250-300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Геркулес 2/3 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец.
- Зелень.
- Масло для жарки.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.

Приготовление:
1. капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Пропустить через мясорубку куриное Филе, лук, морковь.

Я мясо по разным рецептам готовлю. Но попробовав в гостях мясо, приготовленное по этому рецепту, неожиданно для себя поняла, что вкуснее я не ела. Мясо было и жареным, и тушёным одновременно, ароматным, но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой. И мягкости необычайной ….

Берете любое любимое в вашей семье мясо.

Приготовить пиццу в мультиварке не сложнее, чем в духовке или на сковороде. Все, что понадобится, это хороший рецепт с пошаговыми фото, чтобы весь процесс был виден в наглядности. Тесто для нее можно использовать любое, начинку тоже подстраивать под свой вкус.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Пицца в мультиварке"

Для приготовления пиццы в мультиварке потребуется устройство со стандартной функцией “Выпечка”. Именно с ее помощью и будет запекаться это знаменитое итальянское блюдо. Рецепт для него можно использовать абсолютно любой. То есть не обязательно брать именно для мультиварки. В состав теста могут входить дрожжи, кефир, молоко. Оно может быть постным или сдобным, на выбор.

Этот салат я впервые попробовала в гостях и была просто поражена его приятным вкусом. Таким образом, если заранее отварить мясо, то готовится салат "Шахтёрский" и быстро, и просто. Этот салат полюбился всем моим близким, да и гости всегда в восторге. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Вареная говядина - 350 г.

Солёные огурцы - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Для заправки салата:

Масло растительное - 50 мл.

Чеснок - 2-3 зубчика.

Лавровый лист - 1 шт.

Этот пирог вас нежнейшим вкусом поразит. В нём потрясающе сочетаются песочная основа, малина и сметанная заливка. Готовить эту выпечку можно круглый год, ведь подойдёт и свежая, и замороженная малина. Очень вкусно, обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 150 г.
Сахар -200 г.
Яйца - 3 шт.
Малина -300 г.
Сметана - 400 г.
Ванильный сахар - 5 г.

Приготовление:

Поистине чудесный овощ – калорий мало, а вкус отменный. Легко встраивается в любую начинку, после запекания приобретает нежность. Не откладывайте новые кулинарные открытия на потом, приготовьте пиццу из кабачков, пока не закончился сезон.

Маринованная курица и подвяленные в духовке овощи – интригует, правда? Блюдо получается и сытным, и полезным.

А вы пробовали фрикадельки, томлёные в молочном соусе? В случае если нет, тогда обязательно приготовьте! Фрикадельки получаются нежными, мягкими, их можно подать с макаронами, рисом или гречкой.

Ингредиенты:
Мясо любое (у меня - свинина) - 500 г;.
Хлеб белый (батон) - 3 ломтика;.
Молоко - 50 мл (для замачивания хлеба) + 500 мл (в соус);.
Лук - 1 шт.;.
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.;.
Соль, специи - по вкусу;.
Растительное масло для жарки.

В нынешнее время в магазинных прилавках столько видов вкусных хлебобулочных изделий, что от их ассортимента голова идет кругом.

Но если ознакомится их составом, становится ясно, что кроме муки, воды и дрожжей, там куча всякой химии, прочитав названия которых такой хлеб не охота есть. Люди все с большим рвением познают о правильном питании и стараются есть натуральные продукты, приготовленные в домашних условиях.

Сегодня я с вами поделюсь рецептом приготовления вечной закваски для хлеба, которую можно вывести в домашних условиях без добавления самого противоречивого по мнениям ученых продукта – дрожжей. Закваска делается на основе всего 2-х ингредиентов: ржаной муки и теплой кипяченой воды.