Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
2. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
3. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
4. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
5. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
6. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
7. Белорусские драники с салом: рецепт и история
8. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
9. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
10. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
11. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
12. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
13. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
14. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
15. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
16. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
17. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
18. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
19. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
20. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
21. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
22. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
23. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
24. Нежные баклажаны в сливках.
25. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
26. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
27. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
28. Нужно ли солить воду для казы?
29. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
30. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
31. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
32. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
33. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
34. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
35. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
36. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
37. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
38. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
39. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
40. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
41. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
42. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
43. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
44. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
45. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
46. Куриные оладьи с сыром.
47. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
48. Слоеные "Ушки" на закуску.
49. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
50. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами