Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
2. Какие места в Перми связаны с русской литературой
3. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
4. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
5. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
6. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
7. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
9. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
10. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
12. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
13. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
14. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
15. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
16. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
17. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
18. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
19. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
20. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
21. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
22. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
23. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
24. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
25. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
26. Лимонное песочное печенье.
27. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
28. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
29. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
30. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
31. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
32. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
33. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
34. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
35. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
36. Рыба запеченная под соусом тартар.
37. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
38. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
39. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
40. Маринованная мойва в домашних условиях.
41. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
42. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
43. Рецепт драников из картофеля с луком.
44. Куриное Филе кусочками в духовке.
45. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
46. Вкус детства - печенье "Орешки".
47. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
48. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
49. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
50. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить: