Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
2. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
3. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
4. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
5. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
6. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
7. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
8. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
9. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
10. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
11. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
12. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
13. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
14. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
15. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
16. Рецепт блюда из овощей. Описание
17. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
18. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
19. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
20. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
21. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
22. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
23. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
24. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
25. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
26. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
27. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
28. Рецепт ленивые вареники без творога.
29. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
30. Запеченная рыба под соусом тартар.
31. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
32. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
33. Маринованная мойва в домашних условиях.
34. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
35. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
36. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
37. Куриный суп с клецками.
38. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
39. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
40. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
41. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
42. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
43. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
44. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
45. Сухарики из баранок со специями в духовке.
46. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
47. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.
48. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
49. Пшенично-ржаной хлеб с солодом. Пшенично-ржаной хлеб с солодовым экстрактом
50. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами