Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Супер тесто на пельмени и вареники.
2. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
3. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
4. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
5. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
6. Бутерброды "Крабовые Цветы".
7. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
8. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
9. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
10. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
11. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
13. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
14. Простое песочное печенье.
15. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
16. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
17. Быстрый пирог к чаю.
18. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
19. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
20. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
21. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
22. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Группа Бутырка: где и когда выступают
24. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
25. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
28. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
30. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
31. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
32. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
33. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
34. Вкус Индии: рецепты с фасолью
35. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
36. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
37. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
38. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
39. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
40. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
41. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
42. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
43. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
44. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
45. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
46. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
49. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
50. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе