Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Торт из печенья без выпечки.
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве