Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
2. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
3. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
4. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
5. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
6. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
7. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
8. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
9. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
10. Домашний сыр за 3 часа.
11. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
12. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
13. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
14. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
15. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
16. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
17. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
18. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
19. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
20. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
21. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
22. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
23. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
24. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
25. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
26. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
27. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
28. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
29. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
30. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
31. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
32. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
33. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
34. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
35. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
36. Шашлык из свинины в фольге в духовке
37. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
38. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
39. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
40. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
41. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
42. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
43. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
44. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
45. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
46. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
47. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
48. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
50. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках