Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Скумбрия на мангале.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир