Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
2. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
3. Рулетики из скумбрии в духовке.
4. Вкус Украины: рецепт драников с салом
5. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
6. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
7. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
8. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
9. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
10. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
11. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
12. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
13. Пшеничная каша, как в детском саду
14. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
15. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
16. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
17. Шашлык из свинины в духовке на противне
18. Нужно ли солить воду для казы?
19. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
20. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
21. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
22. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
23. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
24. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
25. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
26. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
27. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
28. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
29. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
30. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
31. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
32. Рецепт соуса "Ранч".
33. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
34. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
35. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
36. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
37. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
38. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
39. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
40. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
41. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
42. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
43. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
44. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
45. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
46. Трубочки из лаваша с картошкой.
47. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
48. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
49. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
50. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста