Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
2. Куриные крылышки запечённые в духовке.
3. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
4. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
5. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
6. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
7. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
8. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
9. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
10. Торт из печенья без выпечки.
11. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
12. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
13. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
14. Картофель по-деревенски в духовке.
15. Какие музеи популярны среди туристов
16. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
17. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
18. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
19. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
20. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
21. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
22. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
23. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
24. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
25. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
26. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
27. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
30. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
31. Белорусские драники с салом: рецепт и история
32. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
33. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
34. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
35. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
36. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
37. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
38. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
39. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
40. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
41. Рулетики из свинины на гриле
42. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
43. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
44. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
45. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
46. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
47. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
48. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
49. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
50. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками