Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Курочка в кефире.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой