Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Самое удачное дрожжевое тесто.
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Кекс с изюмом.
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Крем "Мокрое Безе".
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре