Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиные ребры

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось