Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Таджикский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Группа Бутырка: где и когда выступают
2. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
3. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
4. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
5. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
6. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
7. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
8. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
9. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
10. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
11. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
12. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
13. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
14. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
15. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
16. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
17. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
18. Рис с креветками по-тайски. С овощами
19. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
20. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
21. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
22. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
23. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
24. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
25. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
26. Солить или не солить: как правильно солить еду
27. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
28. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
29. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
30. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
31. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
32. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
33. Киш с индейкой и грибами.
34. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
35. Окрошка или летние супчики.
36. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
37. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
38. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
39. Очень пышные оладьи без яиц.
40. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
41. Тесто для пирожков за 15 минут.
42. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
43. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
44. Оладьи из картофельного пюре
45. Драники из вареной картошки
46. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
47. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
48. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
49. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая
50. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?