Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Таджикский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов в тыкве с мясом в духовке. Ингредиенты:

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
2. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
3. Группа Бутырка: где и когда выступают
4. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
5. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
6. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
7. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
8. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
9. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
10. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
11. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
12. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
13. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
14. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
15. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
16. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
17. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
18. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
19. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
20. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
21. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
22. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
23. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
24. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
25. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
26. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
27. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
28. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
29. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
30. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
31. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
32. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
33. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
34. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
35. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
36. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
37. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
38. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
39. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
40. Картофельные ватрушки с грибами.
41. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
42. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
43. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
44. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
45. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
46. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
47. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
48. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
49. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
50. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем