Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Таджикский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
2. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
3. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
4. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
6. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
7. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
8. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
9. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
10. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
11. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
12. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
13. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
14. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
15. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
16. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
17. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
18. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
19. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
20. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
21. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
22. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
23. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
24. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
25. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
26. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
27. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
28. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
29. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
30. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
31. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
32. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
33. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
34. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
35. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
36. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
37. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
38. Сладкие рисовые биточки на сковороде
39. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
40. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
41. Горбуша в духовке под соусом тартар.
42. Куриное Филе без масла на сковороде.
43. Свинина в томатном соусе в духовке.
44. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
45. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
46. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
47. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
48. Рыбный пирог на скорую руку.
49. Простые и невероятно вкусные кексы.
50. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!