Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Таджикский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов в тыкве с мясом в духовке. Ингредиенты:

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Идея к праздничному столу.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Кекс на кефире.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Творожное печенье с изюмом.
24. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
37. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
45. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
46. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
47. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо