Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Таджикский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
2. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
3. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Простой рецепт приготовления теста для мантов
5. Рулетики из скумбрии в духовке.
6. Простая и вкусная намазка на хлеб.
7. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
8. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
9. Пирог с замороженными ягодами наливной.
10. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
11. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
12. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
13. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
14. Быстрый пирог к чаю.
15. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
16. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
18. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
19. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
20. Группа Бутырка: где и когда выступают
21. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
23. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
24. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
25. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
26. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
27. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
28. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
29. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
30. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
31. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
32. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
33. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
36. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
37. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
38. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
39. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
40. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
41. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
42. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
43. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
44. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
45. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
46. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
47. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
48. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
49. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
50. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке