Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Таджикский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов в тыкве с мясом в духовке. Ингредиенты:

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
2. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
3. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
4. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
5. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
6. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
7. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
8. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
9. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
10. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
11. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
12. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
13. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
14. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
15. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
16. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
17. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
18. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
19. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
20. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
21. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
22. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
23. Укропный соус с чесноком на зиму.
24. Рулет за 15 минут!
25. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
26. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
27. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
28. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
29. Куриные оладьи с сыром.
30. Паста с креветками в сливочном соусе.
31. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
32. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
33. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
34. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
35. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
36. Рыбный пирог на скорую руку.
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Отличное тесто для пирожков!
39. Тесто для пирожков за 15 минут.
40. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
41. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
42. 20 легких рецептов маринованной свеклы
43. Безе из белков и сахарной пудры.
44. Заправка для борща из свеклы на зиму
45. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
46. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
47. Финский суп с лососем и сливками.
48. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
49. Запечённая картошка в мультиварке. Запеченная картошка в мультиварке
50. Колбаса из конины по простому. Колбаса из конины - шужук по-казахски