Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

 азербайджанский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
3. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
4. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
5. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
6. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
7. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
8. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
9. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
10. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
11. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
12. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
13. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
14. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
15. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
16. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
17. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
18. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
19. Рецепт блюда из овощей. Описание
20. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
21. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
22. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
23. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
24. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
25. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
26. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
27. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
28. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
29. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
30. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
31. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
32. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
33. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
34. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
35. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
36. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
37. Тесто для мантов в хлебопечке
38. Цветаевский яблочный пирог.
39. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
40. Рыбные котлеты с морковью и луком.
41. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
42. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
43. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
44. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
45. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
46. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
47. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
48. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
49. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
50. Рассольник с капустой и солеными огурцами.