Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

 азербайджанский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
2. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
3. Секреты идеального теста для мантов
4. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
5. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
6. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
7. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
8. Домашний мармелад. Ингредиенты:
9. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
10. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
11. Рыбный пирог "Все Сыты".
12. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
13. Пирог с клубникой.
14. Пирог из киселя.
15. Куриные котлетки с плавленными сырками.
16. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
17. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
18. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
19. Анастасия Высоцкая: история успеха
20. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
21. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
22. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
23. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
24. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
25. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
26. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
27. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
28. Рисовая запеканка с рыбой.
29. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
30. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
31. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
32. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
33. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
34. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
35. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
36. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
37. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
38. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
39. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
40. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
41. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
42. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
43. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
44. Как хранить сырые казы?
45. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
46. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
47. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
48. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
49. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
50. Олия: загадочная итальянская соус