Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

 азербайджанский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
2. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
3. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
4. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
5. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
6. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
7. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
8. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
9. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
10. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
11. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
12. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
13. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
14. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
15. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
16. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
17. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
18. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
19. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
20. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
21. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
22. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
23. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
24. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
25. Ленивые вареники без творога
26. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
27. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
28. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
29. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
30. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
31. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
32. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
33. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
34. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
35. Картофельные ватрушки с грибами.
36. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
37. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
38. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
39. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
40. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
41. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
42. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
43. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
44. Соус из свекл. Ингредиенты
45. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
46. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.
47. Хлеб Бородинский по ГОСТ 1984 года. Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу
48. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
49. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
50. Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке