Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

 азербайджанский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов в тыкве с мясом в духовке. Ингредиенты:

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
2. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
3. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
4. Самое удачное дрожжевое тесто.
5. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
6. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
7. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
8. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
9. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
10. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
11. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
12. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
13. Рецепт вергунов на кефире.
14. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
15. Нежный кальмар в сметанном соусе.
16. Рыбка в кляре на минералке.
17. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
19. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
20. Хачапури по аджарски.
21. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
22. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
23. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
24. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
25. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
26. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
27. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
28. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
29. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
30. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
31. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
33. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
34. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
35. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
36. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
37. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
38. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
39. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
40. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
41. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
42. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
43. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
44. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
45. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
46. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
47. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
48. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
49. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
50. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты