Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

 азербайджанский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов в тыкве с мясом в духовке. Ингредиенты:

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. История Сургута: от древности до современности
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
13. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
14. Простое и быстрое печенье на кефире.
15. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
16. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
17. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
18. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
19. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
21. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
22. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
23. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
24. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
25. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
26. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде