Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

 азербайджанский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов в тыкве с мясом в духовке. Ингредиенты:

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Идея к праздничному столу.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
20. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
21. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
22. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
26. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
27. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
31. Тёртый пирог с творогом и маком.
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
35. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
36. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
45. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
48. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем