Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

 азербайджанский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для гара:

яйца – 6 шт. масло сливочное – 2 ст. л.мята – 2 веточки черный перец молотый – 1 ч. л.соль – по вкусу зеленый лук – 250 гэстрагон – 2 веточки лук репчатый – 500 гкизил – 200 г

Для риса:

рис белый длиннозерный – 500 гшафран – щепотка масло сливочное – 150 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чем отличается узбекский плов от азербайджанского. Плов таджикский, узбекский, азербайджанский… В чем различия?

Одна из вариаций приготовления плова в тыкве в духовке. Плов готовится из говядины с рисом басмати, черносливом и айвой.

Ингредиенты

Тыква – 1 шт.

Говядина (мякоть) – 500 г

Рис басмати – 300 г

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 200 г

Специи для плова с барбарисом – 1,5 ст.л.

Айва – 1 шт.

Чернослив (без косточки) – 200 г

Соль – по вкусу

Зелень – на подачу

Масло растительное – для жарки

Круглая тыква с полостью на 2-2,5 литра

Плов с курицей и тыквой-это ещё один из вариантов использования тыквы.

Тыква – это всегда весело и ярко.
Любое блюдо с тыквой легко поднимет вам настроение.
Сама природа дарит вам концентрированное круглое солнышко в кожуре.
Что может быть лучше оранжевой тыквы в пасмурный осенний день?

Разве что еще одна тыква побольше!

Ингредиенты:

● Тыква -3-4 кг
● Рис -1-1.5 стакана
● Куриные голени -8 шт (или любое куриное мясо)
● Слива -200 гр
● Изюм-щедрая горсть
● Мякоть тыквы -100 гр
● Соль,  специи -по вкусу

Плов в тыкве с курицей. Плов с курицей в тыкве

Плов в тыкве с мясом в духовке. Ингредиенты:

Плов с бараниной, свининой или курицей — блюдо, которое время от времени готовят практически в каждой семье. Но не все знают о том, что не менее вкусным является плов с тыквой. Яркое, необычное блюдо разнообразит Ваше меню и особенно понравится всем любителям этого полезного овоща.

Шаг за шагом

Сладкий плов с тыквой — национальное азербайджанское блюдо, имеющее множество вариаций. Один из рецептов мы предлагаем Вам ниже. Уже через час Вы сможете насладиться оригинальным вкусом этого блюда, причем подготовка ингредиентов займет всего 10-15 минут.

Плов с тыквой и изюмом по-азербайджански. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами
На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами. описание приготовления: сладкий плов - довольно неординарное блюдо. он похож на обычную кутью, вот только повод для его приготовления должен быть обязательно радостный! для детей такой обед покажется весьма приятным, ведь все дети сладкоежки! а тут еще и пользы хоть отбавляй! Ингредиенты:Рис — 200 ГраммТыква — 200 ГраммСухофрукты — 150-200 ГраммМед — 2-3 Ст. ложекКорица — По вкусуКардамон — По вкусуМасло сливочное — 40-50 ГраммВода — 350 Миллилитров Количество порций: 4-6

з34

Плов в тыкве с сухофруктами. Плов с тыквой и сухофруктами

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Плов – душа праздничного дома. И он необязательно должен быть с бараниной – попробуйте как-нибудь сделать его с курицей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных бедрышек150 г куриного жира или 100 г топленого масла1 кг лука1 кг сочной моркови1 кг среднезерного риса для плова3 головки чеснока3 ст. л. смеси специй для плова 
(зира, барбарис, красный перец)сольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ингредиенты:

куриный бульон - 6-8 ст.;сливочное масло - 6 ст. ложек;оливковое масло - 4 ст. ложки;панчетта - 60 г;чеснок - 2 зубчика;лук-шалот - 4 шт.;рис арборио - 1 1/2 ст.;белое вино -1 ст.;сладкая кукуруза - 4 кочана;сыр пармезан - 2/3 ст.;соль, перец.

Приготовление

Бульон подогреваем на плите до кипения, после чего оставляем на маленьком огне, чтобы поддерживать его теплым.

Ризотто с кукурузой и курицей. Ризотто с кукурузой

Рецепт плова из куриных бедрышек. Плов с курицей

Если вы еще не знаете, как приготовить вкусный плов с курицей, то надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт поможет вам в этом. Существует великое множество способов приготовления этого блюда и вокруг них всегда кипят споры, и я считаю, что правильный – это тот, который нравится вашим родным и близким. На самом деле куриный плов готовится невероятно просто, достаточно быстро и всегда выходит аппетитным, ароматным, питательным и сытным.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
2. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
3. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
4. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
5. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
6. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
7. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
8. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
9. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
10. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
11. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
12. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
13. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
14. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
15. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
16. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
17. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
18. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
19. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
20. Нежные баклажаны в сливках.
21. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
22. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
23. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
24. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
25. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
26. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
27. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
28. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
29. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
30. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
31. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
32. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
33. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
34. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
35. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
36. Солить или не солить: как правильно солить еду
37. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
38. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
39. Рыба запеченная под соусом тартар.
40. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
41. Пеку каждые выходные.
42. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
43. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
44. Блины на молоке и кипятке с содой.
45. Очень пышные оладьи без яиц.
46. Печеночный торт со сметанным соусом.
47. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
48. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
49. Куриное Филе в сливочном соусе.
50. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников