Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вкусный кролик

Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту. Это блюдо отлично дополнит любые гарниры из круп, макарон или картофеля.

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления тушеного кролика с грибами в сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кролика можно залить на час или более холодной водой, для удаления посторонних запахов, но это, скорее, относится к домашнему мясу. Я в этот раз не вымачивала, так как мясо было свежим и кролик совсем молодым. Мясо просто нужно тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Крольчатина- мясо диетическое и полезное! Кролика можно приготовить по разному, и если сделать всё правильно, то никакое другое мясо не сможет сравниться с получившимся ценным и деликатесным мясом кролика. Приготовленный с ароматным рассыпчатым рисом кролик- это очень вкусное блюдо! Так как кролик не жирный, полноценное второе блюдо получается лёгким, но достаточно сытным! Большой плюс этого рецепта ещё и в том, что у нас одновременно с мясом готовиться и замечательный гарнир! Куркума придаст рису аппетитный золотистый цвет! Кролика с рисом, приготовленного по этому рецепту, можно не только готовить для домашнего обеда, а и смело предложить гостям во время семейного торжества!

Кролик ресторанный рецепт. Рецепт кролика от шеф-повара

А знаете ли вы о том, что настоящая паэлья – блюдо сугубо обеденное? Традиционно его не готовят на ужин, а подают только лишь днем. Если в ресторане вам предложат паэлью во «внеурочное» время, скорее всего, это будет низкопробное заведение или просто разогретая еда.

Ну, и испанская паэлья. Если какой-то рецепт и можно назвать более-менее классическим, то, пожалуй, это он и есть. Блюдо богатое, яркое на вкус, очень насыщенное и широко распространенное. Шире, чем какой-либо другой вариант паэльи.

Рецепт паэлья с кроликом. Паэлья — классический рецепт с курицей и морепродуктами

Крольчатина- мясо диетическое и полезное! Кролика можно приготовить по разному, и если сделать всё правильно, то никакое другое мясо не сможет сравниться с получившимся ценным и деликатесным мясом кролика. Приготовленный с ароматным рассыпчатым рисом кролик- это очень вкусное блюдо! Так как кролик не жирный, полноценное второе блюдо получается лёгким, но достаточно сытным! Большой плюс этого рецепта ещё и в том, что у нас одновременно с мясом готовиться и замечательный гарнир! Куркума придаст рису аппетитный золотистый цвет! Кролика с рисом, приготовленного по этому рецепту, можно не только готовить для домашнего обеда, а и смело предложить гостям во время семейного торжества!

Рулька вареная в пиве. Свиная рулька, сваренная в темном пиве

Мы с мужем очень любим рульку, но ходить в рестораны иной раз накладно. И я решила попробовать приготовить рульку дома. Этот рецепт я собрала из двух, найденных мною на этом сайте. Получается безумно вкусно и не очень трудоёмко.

Ингредиенты для «Свиная рулька, сваренная в темном пиве»: Мед (если мёд засахарился, то лучше его растопить на водяной бане или в микроволновой печи) — 2 ст. л.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 2

Как правильно подготовить рульку свиной перед приготовлением. 12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке

Фото: forumsamogon.ru

Рулька – это часть свиного окорока, по сути, та же голень. Она довольно жесткая, поэтому тут есть свои нюансы приготовления. Очень рекомендуем попробовать свиную рульку, запеченную в духовке. Да, это долго, но вкус потрясающий!

1. Свиная рулька с луком и чесноком

Фото: czwetochek.ru

Даже не нужен специальный маринад!

Тебе понадобится: 1 свиная рулька, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, специи и зелень.

Приготовление: Промой рульку, сделай на ней глубокие надрезы и нашпигуй чесноком. Мелко наруби лук, смешай его со специями, натри свинину и оставь в холодильнике на ночь.

Для любителей творога это просто находка!!!

Запеканка творожная На кефире в духовке без манки. Натуральная творожная запеканка без муки и манки.

Рецепт взялаздесь.

Надо: 500 гр. творога (нежирный развесной),
Кефир ~1 стакан (+/-), точное кол-во сильно зависит от влажности творога,
1 яйцо,
1 пакетик ванильного сахара,
1 ст. ложка сахара (2ст.л. в пустую или с кислыми добавками, 0ст.л. - с очень сладкими).

- Творог разминаем вилкой, до исчезновения крупных комков.

- Кладем яйцо, сахар и ванилин, размешиваем.

- После чего постепенно начинаем добавлять кефир, разбивая оставшиеся комки, вымешивая в однородную сметанообразную смесь.

Если хотите узнать, как приготовить творожную запеканку с кефиром, прочтите этот простой рецепт и приступайте к готовке. Это не отнимет много времени, а результат точно порадует. описание приготовления: чтобы блюдо получилось диетическим, возьмите творог и кефир минимальной жирности. а вместо манной крупы можно использовать такой же объём измельчённых в кофеимолке овсяных хлопьев. Ванильный сахар По вкусу Изюм По вкусу Как приготовить "Творожная запеканка с кефиром в духовке"

Запеканка творожная с кефиром. Творожная запеканка с кефиром в духовке

Для начала нужно размочить манную крупу в кефире. Для этого перемешиваем их в миске и оставляем на час. Тем временем готовим другие продукты.

Перед новогодними праздниками многие ищут рецепты мясных блюд, которые станут во главе праздничного стола. Расскажу, как приготовить фаршированную свинину на вертеле — очень вкусное и сытное блюдо. описание приготовления: привычные мне курица, стейки и биточки уже немного надоели, а тут вспомнил о рецепте, который спасал меня не раз. каждый раз можно делать другую начинку, вкус готового блюда от этого будет меняться. в этот раз использовал: чернослив, язык, копченый окорок куриный, сыр и зелень. кроме этого можно нафаршировать свинину разными сухофруктами, орехами, овощами и прочим.СВИНИНА в беконе на вертеле или как сделать.. Фаршированная свинина на вертеле

Баклажаны с грибами в сливочно-сырном соусе. Баклажаны, запеченные с грибами

Предлагаю вкуснейшую, нежную закуску из баклажана с грибами под сыром. Готовится очень быстро и порадует вас сливочным вкусом. Грибы можно брать любые, ароматнее будет с лесными. За основу взят рецепт Алексея Онегина, автору огромное спасибо.

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с грибами»: Перец черный (щепотка по желанию)

Время приготовления: 20 минут

Пшенная каша с тыквой, приготовленная на завтрак, прекрасно насытит и поднимет настроение. Она получается очень вкусной, ароматной и яркой. В скороварке тыква успевает распариться и становится очень мягкой и нежной! Угощайтесь!

Рецепт пшенной каши на воде с курагой. Пшенная каша на воде

В этих 8 рецептах мы поделимся с вами опытом приготовления вкусной пшенной каши на воде. Эта каша очень полезна для мышц и кожи, она содержит медленно усваиваемые углеводы и растительные жиры.

Как сварить рассыпчатую пшенную кашу на воде в кастрюле?

Употребление круп благоприятно влияет на организм. Пшенная каша, например, способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Мы расскажем, как сварить ее на воде в кастрюле.

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Добрый день друзья, летом хочется побаловать родных аппетитными кушаньями из свежих овощей, однако не всегда имеется желание проводить долго времени у плиты. Предлагаю именно такое простое, но оригинальное блюдо с этим овощем – оладьи из кабачков с фаршем. Добавлением мясного фарша в оладушки делает кушанье сытным и великолепно сказывается на его вкусе.

Кабачковые оладьи – наиболее популярное блюдо из этого овоща. Это настоящий летний, интересный несложный кулинарный рецепт для быстрого ужина и жарких дней. Он не требует много времени, опыта и кулинарных навыков. С его приготовлением справится любая хозяйка, даже начинающая.

Оладьи из кабачков с фаршем на сковороде: самый вкусный рецепт

Кабачковые оладьи с фаршем – один из самых удачных рецептов из кабачков. Получаются очень нежные и вкусные, отлично сочетаются со сметаной или томатным соусом.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Запеченная картошка в духовке с овощами: Pixabay

Запеченная картошка — отличная и полезная альтернатива традиционному пюре и жареному картофелю. Если запечь корнеплоды с другими овощами, то получите вкусную, сытную диетическую еду. Узнайте рецепт и порадуйте близких изысканным кулинарным шедевром.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ ви, чтобы не пропустить новые рецепты!

Баклажаны под сливочным соусом - из ряда тех блюд, которые готовятся быстро и не требуют особого кулинарного мастерства. При этом - привлекательный вид, аромат, вкус!

Баклажаны не жареные. Баклажаны больше не жарю. Быстрый рецепт вкусной закуски: маринованные баклажаны

Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбыКак бы часто мы не сервировали стол к праздникам, а меню продумывать нужно заранее. Редкое застолье обходится без салатов из красной рыбы, но с лососем, закуски выходят воистину царскими. Стоимость деликатесной рыбки немалая, но раскошелиться придется, чтобы Новогодний стол ломился от обилия блюд. Помните, примета такая, если в новогоднюю ночь накрыть стол с размахом, то и год будет щедрым и богатым.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

– Опционально к рядовкам при обжарке можно добавить лук, чеснок, сметану, зелень. На гарнир к жареным рядовкам подойдут варёные макароны и жареная картошка.

– Если экология леса, в котором собраны рядовки, вызывает сомнения, дополнительно перед первоначальной варкой следует залить грибы подсоленной прохладной водой и оставить на 2 часа.

– Чтобы рядовки при обработке не побледнели, рекомендуется при варке добавить 1 щепотку лимонной кислоты.

– Чтобы сгладить резкий запах рядовок, похожий на запах редьки и лежалой муки, можно добавить чёрный перец, укроп и лаврушку. Меньше запаха будет от молодых некрупных грибов.

Как готовить рядовку фиолетовую. Рядовка фиолетовая: описание гриба

Предлагаю вам очень простой, классический рецепт наивкуснейших оладушек. Основной состав — картофельное пюре, сыр и зелень. Сочетание просто великолепное. Готовятся быстро, буквально на скорую руку. А на вкус — потрясающие!

Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт

Список ингредиентов доступен абсолютно каждому. Наверняка, все эти продукты уже есть у вас на вашей кухне и в холодильнике. Так чего мы ждем? Принимаемся готовить!

Это один из самых простых способов сохранить этот замечательный овощ на долгую зиму. У вас такая заготовка не отнимет много времени. А зимой как найдете — достанете из баночки и сможете использовать и для винегрета, и для салатов, и для борща. А можно предложить в качестве гарнира. Все варианты хороши.

Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях

Нам понадобится:

Маринованная свекла — отличная идея, чтобы разнообразить домашнее меню, я использую ее в основном зимой. Это изумительное нежное и вкусное дополнение к салатам, винегрету и селедке, идеально подходит для бутербродов. Такая овощная заготовка — отличная идея, чтобы разнообразить домашнее меню. Приготовленная маринованная свекла представляет собой уже готовыйна ужин — достаточно открыть банку, чтобы насладиться необыкновенным вкусом и ароматом. Эти очень вкусные рецепты зимой просто незаменимы, и я от души рекомендую запастись вкуснейшими консервами.

Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
2. Закусочный пирог с плавленным сырком.
3. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
4. Солить или не солить: как правильно солить еду
5. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
6. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
7. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
8. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
9. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
10. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
11. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
12. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
13. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
14. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
15. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
16. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
17. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
18. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
19. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
20. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
21. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
22. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
23. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
24. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
25. Рецепт драников из картофеля с луком.
26. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
27. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
28. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
29. Рыбные котлеты с морковью и луком.
30. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
33. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
34. Отличное тесто для пирожков!
35. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
36. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
37. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
38. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
39. Универсальное постное Дрожжевое тесто. Универсальное Дрожжевое тесто без яиц и молока
40. Легендарный Бородинский хлеб на закваске. Домашний бородинский хлеб
41. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
42. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
43. Картофельные пп драники со сметаной. Драники картофельные со сметаной
44. Постные пышные оладьи.
45. Рецепты драников из картофеля с пошаговыми.. Драники картофельные с белыми грибами
46. Как приготовить сыр дома.
47. Наивкуснейшая творожная запеканка.
48. Курица с рисом в духовке.
49. Крем "Мокрое Безе".
50. Воздушные пончики без дрожжей.