Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вкусовой эксперимент

Муку просеять через сито вместе с солью, размешать и сделать в центре углубление. Вбить в него два сырых яйца и хорошенько перемешать. Вымешивая тесто ложкой или руками, влить тонкой струйкой молоко комнатной температуры, вымесить руками до однородности.

Ближе к концу замеса добавить растительное масло. Выложить тесто для пельменей на стол, присыпанный мукой и вымесить руками. Пельменное тесто должно получиться очень крутым и не липнуть к рукам. Обернуть его пищевой пленкой и отправить на полчаса-час в холодильник.

Приготовить начинку для рыбных пельменей. Филе семги и судака порезать очень маленькими кусочками, соединить в одной миске, посолить, поперчить и перемешать. Кожу и кости рыбы сложить в отдельную кастрюлю, залить 1,5 л холодной воды и поставить на огонь.

Как выбрать свежую красную рыбу для пельменей. Обзор на рыбные пельмени

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Конфеты из творога.
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
42. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
43. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы