Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вкусовой эксперимент

Муку просеять через сито вместе с солью, размешать и сделать в центре углубление. Вбить в него два сырых яйца и хорошенько перемешать. Вымешивая тесто ложкой или руками, влить тонкой струйкой молоко комнатной температуры, вымесить руками до однородности.

Ближе к концу замеса добавить растительное масло. Выложить тесто для пельменей на стол, присыпанный мукой и вымесить руками. Пельменное тесто должно получиться очень крутым и не липнуть к рукам. Обернуть его пищевой пленкой и отправить на полчаса-час в холодильник.

Приготовить начинку для рыбных пельменей. Филе семги и судака порезать очень маленькими кусочками, соединить в одной миске, посолить, поперчить и перемешать. Кожу и кости рыбы сложить в отдельную кастрюлю, залить 1,5 л холодной воды и поставить на огонь.

Как выбрать свежую красную рыбу для пельменей. Обзор на рыбные пельмени

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Рулет, который не ломается.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Молочные коржики по госту.
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Кекс с изюмом.
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе