Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заготовки из цветной капусты

Многим Вам известна заготовка кабачков под грибы. Чем-то похожа на них маринованная цветная капуста «Белые грибочки», за аналогию вкуса с маринованными грибами. Заготовить эту вкусную закуску очень просто.

Консервирование цветной капусты на вкус как грибочки предусмотрено путем двойной заливки, без стерилизации, а храниться такая заготовка в затемненной кладовке при комнатной температуре. Зимой достаньте капусту из банки, заправьте пропущенным через пресс чесноком, полейте душистым подсолнечным маслом, и закуска пойдет на «ура»!

 Ингредиенты:цветная капуста – по необходимости

На банку емкостью 3 л:

Рецепт бурый рис с овощами и креветками - это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое, вкусное и полезное блюдо. Бурый рис богат клетчаткой, витаминами и минералами, а креветки являются отличным источником белка. Вместе с овощами, такими как цветная капуста, морковь и помидоры, это блюдо становится еще более сбалансированным и питательным.

Какие ингредиенты нужны для приготовления бульонного бургера с брюссельской капустой. Брюссельские мясные шарики
Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе

Завтрак, обед или ужин - это важные моменты в нашей жизни, когда мы наполняем тело необходимыми питательными веществами. Однако, не всегда у нас есть время приготовить себе качественное и вкусное блюдо. В этой статье я хотел бы поделиться с вами рецептом одного из моих любимых блюд - куриное филе с картофельным пюре и овощами.

Ингредиенты 1 куриное филе 2 картофельных пюре 1 луковица 1 помидор 1 перец соль, перец, зелень, майонез Рецепт

1. Выложите картофельное пюре на тарелку.

2. Нарежьте куриное филе на ломтики и выложите их на картофельное пюре.

3. Нарежьте помидор и перец на дольки и выложите их на куриное филе.

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:Рецепт «Маринованные гогошары»:Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами. Ингредиенты для «Маринованные гогошары»:

Чистим гогошары от семян, разрезаем их не очень мелко. Я предпочитаю шириной около 4 см.

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Привыкнув делать заготовки из огурцов, помидор, кабачков, многие хозяйки не догадываются, каким простым и вкусным является салат из цветной капусты на зиму, приготовленный с добавлением других овощей. Пусть предлагаемый рецепт с фото окажется приятным открытием для тех, кто любит достать зимой из кладовки баночку и порадовать семейство или удивить гостей.

Цветная капуста, как грибы на зиму.вкуснотище. Салат из цветной капусты на зиму — пошаговый фото рецепт заготовки

1 час 0 минут

Количество: 4 порции

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Не везде сезон цветной капусты продолжается круглый год, а любителям ценного овоща отказать себе в его употреблении бывает трудно. По большому счету, аппетитные заготовки в холодную пору - неотъемлемый атрибут и ежедневного меню, и праздничной трапезы.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Цветная капуста на зиму"

Быстрый фильтр:

Маринад для цветной капусты на литр воды. Цветная капуста маринованная — рецепты просто пальчики оближешь на зиму

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Иногда так хочется отведать чего-то необычного, и тогда можно попробовать сделать аппетитный салат из цветной капусты и грибочков. Готовится он проще простого, а вкус имеет просто восхитительный, а главное, храниться может хоть целый год, так что потом можно будет в любой момент открыть баночку и полакомиться этой обалденной закуской.

Рецепт заготовки из грибочков и цветной капусты

Чтобы приготовить салатик на зиму, нам понадобятся такие ингредиенты, как:

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Всем привет. Сегодняшний выпуск посвящен цветной капусте. Будем мариновать её  в 1 и 3 литровые банки, а также научимся делать её на скорую руку. И прямо сейчас, Вас ждёт подборка рецептов маринованной цветной капусты на зиму, и ещё рецепт быстрого приготовления.

Начнем обзор…

Самые вкусные рецепты находятся здесь… Присоединяйтесь бесплатно!

Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления

А вы знали? В этой капусте полезных свойств гораздо больше, чем в какой-либо другой.

Цветная капуста – это обычная капуста с высшим образованием (Марк Твен)

Заготовки из болгарского перца на зиму. 20 очень вкусных заготовок из болгарского перца на зиму

Фото: mullerhall.ru

Среди всех заготовок на зиму особое место занимают заготовки из болгарского перца. Они не только вкусные, но и очень универсальные – подходят для приготовления закусок, салатов, соусов или основных блюд. Нашли для тебя 20 самых интересных рецептов!

1. Болгарский перец в собственном соку

Только перец и простейший маринад.

Тебе понадобится: 1,5 кг болгарского перца, 100 мл растительного масла, 75 мл уксуса, 400 мл воды, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, специи.

Работа размещена:

Очень любим капусту, особенно цветную. Выращиваем ее на своих грядках не первый год.Раньше жарили ее в кляре, во фритюре. Но недавно я приготовила ее этим способом. И все — теперь это — любимое блюдо из цветной капусты.Все очень быстро и просто. Делала уже пару раз, так как семье очень нравится.Замечательный и не обычный рецепт цветной капусты, которая вкусна сама по себе и будет идеальным гарниром как для мяса так и рыбы. Быстрый, низкокалорийный (а мы, женщины, очень ценим такие блюда, особенно летом ;)  и простой в приготовлении ужин.

Брокколи и цветная капуста в сметане. Приготовление

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
2. Какие места в Перми связаны с русской литературой
3. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
4. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
5. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
6. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
7. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
8. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
9. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
10. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
11. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
12. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
13. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
14. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
15. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
16. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
17. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
18. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
19. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
20. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
21. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
22. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
23. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
24. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
25. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
26. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
27. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
28. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
29. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
30. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
31. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
32. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
33. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
34. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
35. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
36. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
37. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
38. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
39. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
40. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
41. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
42. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
43. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
44. Куриное Филе без масла на сковороде.
45. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
46. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
47. Рыбный пирог на скорую руку.
48. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
49. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
50. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве