Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеченная ножка

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Headlines:
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни