Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеченная ножка

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
2. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
3. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
4. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
5. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
6. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
7. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
8. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
9. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
10. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
11. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
12. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
13. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
14. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
15. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
16. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
17. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
18. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
19. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
20. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
21. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
22. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
23. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
24. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
25. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
26. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
27. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
28. Киш с индейкой и грибами.
29. Кабачковые вафли в электровафельнице.
30. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
31. Рулет за 15 минут!
32. Эчпочмак с курицей и картошкой.
33. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
34. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
35. Тесто для мантов в хлебопечке
36. Тесто слоеное на сметане.
37. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
38. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
39. Кефирно - творожные маффины.
40. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
41. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
42. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
43. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
44. Драники из картофельного пюре
45. НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ чахохбили из курицы. Чахохбили из курицы по-грузински
46. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
47. Классический рецепт маринованной цветной капусты на зиму. Быстрый рецепт суточной маринованной цветной капусты
48. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
49. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
50. Печенье из манки без муки.