Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеченная ножка

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка

Последние обновления на сайте:

1. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
2. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
3. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
4. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
5. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
6. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
7. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
8. Олия: загадочная итальянская соус
9. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
10. Грибная подлива из шампиньонов.
11. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
12. Пшено рисовая каша в горшочке.
13. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
14. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
15. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
16. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
17. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
18. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
21. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
22. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
23. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
24. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
25. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
26. Рецепт драников из картофеля с луком.
27. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
28. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
29. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
30. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
31. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
32. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
33. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
34. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
35. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
36. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
37. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
38. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
39. Оладьи из картофельного пюре
40. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
41. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
42. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
43. НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ чахохбили из курицы. Чахохбили из курицы по-грузински
44. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
45. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая
46. Тушеная картошка с мясом в мультиварке. Картофельные шарики с мясом
47. Картофель по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
48. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
49. Колбаса узбекская казы рецепт. КАЗЫ - самая лучшая в мире колбаса!
50. Обалденные домашние конфеты.