Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Барбекю в духовке

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Рогалики из творожного теста.
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран