Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пашот с лососем

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Торт медово - маковый.
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Паста с креветками в сливочном соусе.
27. Рыба под маринадом.
28. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
29. Закуска сыра из селедки и плавленого.
30. Горбуша, запечённая под сыром.
31. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
32. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
33. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
35. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть