Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пашот с лососем

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Пшеничная каша, как в детском саду