Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пашот с лососем

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
9. Простая и вкусная намазка на хлеб.
10. Какие советы по шопингу для туристов
11. Творожное печенье с изюмом.
12. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Рулет из свиной рульки.
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. Простое песочное печенье.
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво