Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пашот с лососем

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Тесто для беляшей.
4. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
5. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Цыпленок табака (тапака).
9. Творожное печенье с изюмом.
10. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
11. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
12. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
13. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
14. Домашний мармелад. Ингредиенты:
15. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
16. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
17. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
22. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
23. Рулет из свиной рульки.
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке