Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пашот с лососем

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Куриные крылышки запечённые в духовке.
22. Ароматное творожное печенье с корицей.
23. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Кекс с изюмом.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей