Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пашот с лососем

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Идея к праздничному столу.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Отличные печёночные котлеты.
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
16. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
17. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
18. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
19. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
20. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
21. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
24. Наивкуснейшая творожная запеканка.
25. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке