Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пашот с лососем

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого лосося, помидоры, рукола и яйцо-пашот. И подайте все это великолепие с настоящим голландским соусом. Забудьте о калориях и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Вы это заслужили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г копченого лосося2 больших яйца50 г руколы100 г помидоров черри3–4 веточки укропа1 ст. л. каперсов1 ст. л. уксуса1 ст. л. лимонного сокаоливковое маслосольсвежемолотый черный перец

Для голландского соуса:

200 г сливочного масла4 желтка1 ст. л. лимонного сокасольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 очень свежих яйца2–4 ломтика малосоленого или копченого лосося (кижуч, нерка, горбуша)2 больших куска хлеба2 ст. л. мягкого творожного сыра1 ст. л. сливочного хренанесколько перышек 
шнитт-лукасольсвежемолотый черный перец8 г сливочное маслоПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала подготовьте все для яиц-пашот. Застелите 2 мисочки большими (40х40 см) кусками пищевой пленки. Щед­ро смажьте весь центр сливочным маслом, посолите и поперчите.

Шаг 2

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Пышки на кефире.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт