Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дагестанские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
2. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
3. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
4. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
6. Торт медово - маковый.
7. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
8. Простая и вкусная намазка на хлеб.
9. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
10. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
11. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
12. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
13. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
14. Бисквит на кефире.
15. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
16. Мы готовим дома шашлык в банке.
17. Пирог "Чернушка" с вареньем.
18. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
19. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
20. Быстрый пирог к чаю.
21. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
23. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
24. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
25. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
28. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
29. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
30. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
31. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
33. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
34. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
35. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
36. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
37. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
38. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
39. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
40. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
41. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
42. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
43. Как хранить сырые казы?
44. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
45. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
46. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
47. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
48. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
49. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
50. Солянка с колбасой и курицей.