Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дагестанские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
2. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
3. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
4. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
5. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
6. Группа Бутырка: где и когда выступают
7. Салат из куриной грудки.
8. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
9. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
10. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
11. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
13. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
14. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
15. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
16. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
17. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
18. Борщ с курицей в мультиварке
19. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
20. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
21. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
22. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
23. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
24. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
25. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
26. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
27. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
28. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
29. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
30. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
31. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
32. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
33. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
34. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
35. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
36. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
37. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
38. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
39. Настоящий татарский вак беляш.
40. Рулет за 15 минут!
41. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
42. Эчпочмак с курицей и картошкой.
43. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
44. Закусочные роллы из омлета.
45. Хлеб на рассоле.
46. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
47. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
48. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
49. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
50. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком