Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дагестанские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
2. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
3. Куриные крылышки запечённые в духовке.
4. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
5. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
6. Headlines:
7. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
8. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
9. Настоящий татарский вак беляш.
10. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
11. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
12. Рыбка в кляре на минералке.
13. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
14. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
15. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
16. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
17. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
18. Cупер тесто на пельмени и вареники.
19. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
20. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
21. Минтай, тушеный в сметане.
22. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
23. Какие места в Перми связаны с русской литературой
24. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
25. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
26. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
28. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
29. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
30. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
31. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
32. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
33. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
34. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
35. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
36. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
37. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
38. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
39. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
40. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
41. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
42. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
43. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
44. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
45. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
46. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
47. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
48. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
49. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
50. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт