Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аварские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Пирог с бананами.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Пышные манные кексы.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
29. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов