Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аварские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
2. Десерт из кукурузных палочек.
3. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
4. Простая и вкусная намазка на хлеб.
5. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
6. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
7. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
8. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
9. Сардина: польза и вред для организма
10. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
11. Какие рекорды и достижения связаны с городом
12. Кекс столичный. Нам потребуется:
13. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
14. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
15. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
16. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
17. Быстрый пирог к чаю.
18. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
19. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
22. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
23. Рулетики из скумбрии в духовке.
24. Вкус Украины: рецепт драников с салом
25. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
26. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
27. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
28. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
30. Фасоль по-русски с индийским акцентом
31. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
32. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
33. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
34. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
35. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
36. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
37. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
38. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
39. Как хранить сырые казы?
40. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
41. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
42. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
43. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
44. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
45. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
46. Солянка с колбасой и курицей.
47. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
48. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
49. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
50. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт