Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аварские лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
2. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
3. Салат "Простушка". Ингредиенты:
4. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
5. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
6. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
7. Рулет из свиной рульки.
8. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
9. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
10. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
12. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
13. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
14. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
15. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
16. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
17. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
18. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
19. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
20. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
21. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
22. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
23. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
24. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
25. Фасоль по-русски с индийским акцентом
26. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
27. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
28. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
29. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
30. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
31. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
32. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
33. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
34. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
35. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
36. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
37. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
38. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
39. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
40. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
41. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
42. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
43. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
44. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
45. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
46. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
47. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
48. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
49. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
50. Рулет за 15 минут!