Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний тесто

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую! Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с голубикой

Такие вареники с голубикой в домашних условиях - именно то, что вам нужно! Одновременно и десерт, и обед, и вкусно, и сладко! Да еще и не слишком калорийно, от 4-5 вареников со свежими ягодами вреда не будет! Так что рассказываю, как сделать вареники с голубикой, желаю вам удачи!

Заварное тесто на манты - мягкое, эластичное, не липнет к рукам, тонко раскатывается и не рвется при варке на пару. Приготовьте по моему рецепту — и вы по достоинству оцените заварное тесто. описание приготовления: здесь можно узнать, как приготовить заварное тесто на манты. такой рецепт подкупает своей экономией затрат времени и продуктов. во-первых, оно не содержит яиц, во-вторых - замешивается быстро и легко.итак, приступим: как приготовить заварное тесто на манты? Как приготовить "Заварное тесто на манты"

Как правильно замесить заварное тесто для мантов в хлебопечке, чтобы оно получилось эластичным. Заварное тесто на манты

Воду вылейте в емкость и поставьте на огонь, доведите ее до кипения. В кипяток добавьте соль и растительное масло.

Тесто на манты может отличаться составом и способом приготовления. Но оно должно быть эластичным, тонким и прочным, чтобы удерживать ароматную начинку и сок. Собрали лучшие рецепты теста на манты, чтобы процесс приготовления доставил вам удовольствие, а результат не разочаровал.

1. Простое бездрожжевое тесто на манты на воде

Этот рецепт идеально подойдет тем, кто впервые готовит манты. Тесто легко в приготовлении, отлично держит форму и поможет создать вкуснейшие манты без лишних усилий.

Ингредиенты

Для хорошего теста понадобятся самые простые ингредиенты.

Пошаговый рецепт приготовления

Чем тщательнее вы будете вымешивать тесто, тем более пластичным и мягким оно получится.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления домашнего теста для мантов. 15 лучших рецептов теста на манты
Что такое заварное тесто и почему оно подходит для мантов

Заварное тесто — это особая технология приготовления теста, при которой мука заваривается в кипящей воде или на молоке. Такой метод позволяет получить тесто, которое отличается эластичностью и пластичностью, что делает его идеальным для приготовления мантов. Благодаря завариванию муки тесто становится менее плотным и более податливым, что упрощает процесс лепки мантов и делает их более воздушными.

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления заварного теста в хлебопечке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Какие ингредиенты нужны для приготовления заварного теста для мантов в хлебопечке. Заварное тесто на манты

Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке, который значительно упростит сам процесс приготовления этого замечательного блюда. Приступим незамедлительно!

Как приготовить

В чашу хлебопечки засыпаем муку и соль. Разбиваем 2 яйцо и вливаем воду. Устанавливаем режим "Тесто" и пока можем отдыхать.

В зависимости от модели хлебопечки, время приготовления теста займет от 15 до 20 минут. Вот так оно выглядит в итоге.

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Манты – это очень вкусное и сытное блюдо, чем-то похожее на наши пельмени или грузинские хинкали. Но в них есть особые, отличающие черты: мясо для начинки всегда используют рубленое, тесто всегда пресное (иногда добавляют яйцо), и готовят их исключительно на пару.

173 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления теста для мантов по классическому рецепту подготовить необходимые ингредиенты.

Тесто для мантов используется пресное. Это значит, что нет необходимости добавлять в него дрожжи и ждать, когда оно поднимется. Разрыхлители обычно в тесто для мантов тоже не кладутся.При использовании хлебопечки важно соблюдать правильный порядок закладки продуктов. В инструкциях к большинству приборов указано, что первыми должны закладываться сухие продукты (мука, соль), потом уже жидкие (яйца, вода, молоко, кефир). Перемешивать продукты при закладке или перед ней нет необходимости, хлебопечка справится с этой задачей самостоятельно. Но если вы взболтаете яйца венчиком или проделаете другие несложные подготовительные операции, вреда не будет.Муку перед засыпанием ее в чашу хлебопечки необходимо просеять.
Введение

Манты — это традиционное блюдо многих восточных культур, которое состоит из небольших пельменей, приготовленных на пару. Основой для мантов является тесто, которое должно быть эластичным, тонким и при этом прочным, чтобы не разрываться во время варки. В этой статье мы раскроем секреты приготовления идеального теста для мантов.

Основные ингредиенты для теста

Классическое тесто для мантов состоит из муки, воды, соли и иногда яйца. Однако правильное соотношение этих ингредиентов играет ключевую роль в получении желаемой консистенции.

Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто

Пирожки из Заварного дрожжевого тесто. Тесто по этому рецепту готовится буквально за 5 минут и не требует расстойки. Тесто универсальное можно и жарить на сковороде и печь в духовке. Получаются пышные, румяные и остаются как свежие даже через сутки. Ингредиенты самые доступные. Тесто очень быстрое и готовится быстро, поэтому нужно сначала подготовить начинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 640гр.

Вода теплая – 250мл.

Вода крутой кипяток – 250мл

Дрожжи сухие – 10гр.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1ч.л.

Масло растительное – 3ст.л.

Начинка 1:

Яблоки – 400гр

Сахар – 2-4ст.л.

Начинка 2:

Сосиски – 400гр.

Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.

Постное заварное тесто

Постное пресное тесто без яиц и продуктов из молока. Непревзойденно подступает для вареников, пельменей, мантов, лапши. Опосля заморозки не растрескивается. Мягкое, послушливое в работе.

Масло растительное


2 ст. л.

Вода(кипяточек)—1 стак.

10 минут

100 г блюда

По шаговый Рецепт приготовления.

В муку добавить соль и растительное масло.

Влить стакан крутого кипяточка и замесить тесто поначалу ложкой, а потом руками минут 5.

Готовое тесто накрыть полотенцем и отдать отлежаться минут 30.

Дрожжевое тесто чаще всего используется для приготовления пирогов и пирожков. Существует много рецептов дрожжевого теста, отличающихся друг от друга, однако базовые ингредиенты всегда остаются неизменными: мука, дрожжи, сахар, соль, масло (подсолнечное, оливковое или сливочное) и жидкость (молоко, кефир или вода). Чаще всего, но не всегда, в тесто добавляют яйца.

Домашние пирожки – это, пожалуй, самая популярная выпечка. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления теста для пирожков.

Хочу предложить вам рецепт дрожжевого теста для пирожков без яиц. Приготовить тесто по этому рецепту несложно, но потребуется определенное время и хорошее настроение.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим необходимые продукты.

Постное заварное дрожжевое тесто легко готовится и отлично сочетается с различными начинками. Выпечка получается аппетитной и воздушной. Постный вариант теста в отличие от обычного исключает возможность добавления яиц и животного жира. Растительное масло нужно брать рафинированное, без запаха. «Заварным» тесто называется, поскольку для его приготовления используется кипяток, который делает тесто мягким и вязким.

Будет готово через

25 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Постное заварное тесто для эклеров. Профитроли мини-эклеры вегетарианские

Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста

Очень прошу, тапками не бейте и не кидайтесь, знаю, рецептов на сайте много, но… ведь вареников никогда много не бывает, тем более с картошкой! Заходите в гости на любимое блюдо!

Ингредиенты для «Постные вареники из заварного теста»: Перец черный (молотый о вкусу) Сахар (щепотка )

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Хотите готовить постные пирожки , чтобы они были мягкими и долго не черствели? Предлагаю рецепт пирожков из постного дрожжевого теста. Пирожки вкусные, ароматные. Начинку можно использовать разную, я делюсь рецептом постной начинки из мака и отварной фасоли.

Жареные пирожки на заварном тесте. Заварные жареные пирожки Дискавери

кипяток - 200мл. ; мука - 3 ст. ложки (80гр); масло растительное - 3 ст. ложки ; дрожжи прессованные - 10 гр. ; вода - 200 мл.; горчица - 1 ч. ложка; сахар - 2 ст. ложки; мука пшеничная ~ 500 гр.; соль - 0,5 ч. ложки.

для начинки:

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.

Быстрое в приготовлении, нежное и вкусное постное заварное тесто подойдёт и для пирожков, и для вареников.

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить замечательное постное заварное тесто. Оно получается нежным, мягким, послушным и вкусным. Раскатывается тесто очень тонко и не рвётся. Воспользуйтесь этим рецептом в пост или в любые другие дни. Постное заварное тесто подходит и для пирожков, и для пирогов, и для вареников.

Продукты нам потребуются самые простые, проще не придумаешь.

Вода, в жизни человека играет большую роль, без еды человек может прожить около 40 дней, а вот без воды не проживет и 5 дней.

В городах, в последнее время, встал остро вопрос с качеством воды, поэтому многие горожане стали приобретать питьевую воду в магазинах.

Компания «Старо-Мытищинский Источник» добывает воду из глубоководных скважин, фильтрует её от разных примесей и мелких частиц, в тоже время все полезные микроэлементы и минералы остаются в продукте, так что вода на конечном этапе получается наивысшего качества.

Компания осуществляет доставку питьевой воды в офисы, школы, на дом в Москве и регионах.

Заварное дрожжевое тесто на кипятке. Пирожки из заварного дрожжевого теста

Кому из нас не нравится, когда начинки больше, чем теста в пирожке? Именно это и лежит в основе такого «пирожка», как чебурек. Ой-ой! Не закидывайте меня помидорами! Я никого не хотела оскорбить, назвав такое популярное блюдо фастфудовским прозвищем «пирожок». Я даже не намекала на их родство. Напротив, у нас сегодня в гостях самые удачные рецепты домашних чебуреков, сочные и хрустящие как в чебуречной! А параллельно я расскажу, историю этого блюда, как можно его разнообразить, поделюсь и своим личным опытом.

Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Самые удачные рецепты домашних чебуреков. Сочные и хрустящие, как в чебуречной!

Последние обновления на сайте:

1. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
2. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
3. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
4. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
5. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
6. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
8. Творожные завитушки. Ингредиенты:
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
11. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
18. Вкуснейшее чебуречное тесто.
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
22. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
23. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
24. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
28. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
36. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
37. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
38. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
39. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
40. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
41. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
42. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
43. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
44. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
45. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
46. Рулетики из свинины на гриле
47. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
48. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
49. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке