Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ежики с рисом

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

К традиционным повседневным блюдам, сытным, вкусным, ароматным можно отнести фрикадельки. Рецепты с рисом предполагают огромное количество комбинаций, начиная от вида фарша, риса и специй, способа приготовления, заканчивая оригинальными соусами (сливочным, клюквенным, томатным). Фрикадельки из риса любимы взрослыми и детьми, они прекрасно сочетаются с отварными, запеченными, тушеными гарнирами, являются компонентами супов или подаются отдельно.

Как приготовить фрикадельки с рисом

Накормить семью быстро, вкусно, питательно, хозяйкам поможет рецепт фрикаделек из фарша с рисом, которых в интернете встречается великое множество, с фото и пошаговыми инструкциями. Способы приготовления отличаются, но есть несколько общих правил:

1. Все овощи предварительно очистите, вымойте, просушите. Лук нарежьте кубиком, сочную морковь порежьте брусочками, также произвольно измельчите стебель сельдерея.

2. Болгарский перец нарежьте кубиком, спаржевую фасоль разрежьте на 5-6 частей. Томаты обдайте крутым кипятком, аккуратно снимите шкурку, мякоть томата произвольно нарежьте.

3. В сковороде прогрейте небольшое количество растительного масла, все подготовленные овощи пассеруйте в течение 7-8 минут, огонь должен быть умеренным, не сильным, чтобы ингредиенты не подгорели.

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Пирог с клубникой.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Headlines:
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: