Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ежики с рисом

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

К традиционным повседневным блюдам, сытным, вкусным, ароматным можно отнести фрикадельки. Рецепты с рисом предполагают огромное количество комбинаций, начиная от вида фарша, риса и специй, способа приготовления, заканчивая оригинальными соусами (сливочным, клюквенным, томатным). Фрикадельки из риса любимы взрослыми и детьми, они прекрасно сочетаются с отварными, запеченными, тушеными гарнирами, являются компонентами супов или подаются отдельно.

Как приготовить фрикадельки с рисом

Накормить семью быстро, вкусно, питательно, хозяйкам поможет рецепт фрикаделек из фарша с рисом, которых в интернете встречается великое множество, с фото и пошаговыми инструкциями. Способы приготовления отличаются, но есть несколько общих правил:

1. Все овощи предварительно очистите, вымойте, просушите. Лук нарежьте кубиком, сочную морковь порежьте брусочками, также произвольно измельчите стебель сельдерея.

2. Болгарский перец нарежьте кубиком, спаржевую фасоль разрежьте на 5-6 частей. Томаты обдайте крутым кипятком, аккуратно снимите шкурку, мякоть томата произвольно нарежьте.

3. В сковороде прогрейте небольшое количество растительного масла, все подготовленные овощи пассеруйте в течение 7-8 минут, огонь должен быть умеренным, не сильным, чтобы ингредиенты не подгорели.

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
3. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
4. Тонкие хрустящие вафли.
5. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
6. Рулетики из скумбрии в духовке.
7. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
8. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
9. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
10. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
11. Печёночные рулетики с начинкой.
12. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
13. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
14. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
15. Пирожное "Картошка" заварное.
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
18. Салат "Простушка". Ингредиенты:
19. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
22. Минтай, тушеный в сметане.
23. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
24. Крем "Мокрое Безе".
25. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
26. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
27. Группа Бутырка: где и когда выступают
28. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
29. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
30. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
31. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
34. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
35. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
36. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
37. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
38. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
39. Борщ с курицей в мультиварке
40. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
41. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
42. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
44. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
45. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
46. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
47. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
48. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
49. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
50. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара