Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ежики с рисом

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

К традиционным повседневным блюдам, сытным, вкусным, ароматным можно отнести фрикадельки. Рецепты с рисом предполагают огромное количество комбинаций, начиная от вида фарша, риса и специй, способа приготовления, заканчивая оригинальными соусами (сливочным, клюквенным, томатным). Фрикадельки из риса любимы взрослыми и детьми, они прекрасно сочетаются с отварными, запеченными, тушеными гарнирами, являются компонентами супов или подаются отдельно.

Как приготовить фрикадельки с рисом

Накормить семью быстро, вкусно, питательно, хозяйкам поможет рецепт фрикаделек из фарша с рисом, которых в интернете встречается великое множество, с фото и пошаговыми инструкциями. Способы приготовления отличаются, но есть несколько общих правил:

1. Все овощи предварительно очистите, вымойте, просушите. Лук нарежьте кубиком, сочную морковь порежьте брусочками, также произвольно измельчите стебель сельдерея.

2. Болгарский перец нарежьте кубиком, спаржевую фасоль разрежьте на 5-6 частей. Томаты обдайте крутым кипятком, аккуратно снимите шкурку, мякоть томата произвольно нарежьте.

3. В сковороде прогрейте небольшое количество растительного масла, все подготовленные овощи пассеруйте в течение 7-8 минут, огонь должен быть умеренным, не сильным, чтобы ингредиенты не подгорели.

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Headlines:
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша