Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ежики с рисом

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

К традиционным повседневным блюдам, сытным, вкусным, ароматным можно отнести фрикадельки. Рецепты с рисом предполагают огромное количество комбинаций, начиная от вида фарша, риса и специй, способа приготовления, заканчивая оригинальными соусами (сливочным, клюквенным, томатным). Фрикадельки из риса любимы взрослыми и детьми, они прекрасно сочетаются с отварными, запеченными, тушеными гарнирами, являются компонентами супов или подаются отдельно.

Как приготовить фрикадельки с рисом

Накормить семью быстро, вкусно, питательно, хозяйкам поможет рецепт фрикаделек из фарша с рисом, которых в интернете встречается великое множество, с фото и пошаговыми инструкциями. Способы приготовления отличаются, но есть несколько общих правил:

1. Все овощи предварительно очистите, вымойте, просушите. Лук нарежьте кубиком, сочную морковь порежьте брусочками, также произвольно измельчите стебель сельдерея.

2. Болгарский перец нарежьте кубиком, спаржевую фасоль разрежьте на 5-6 частей. Томаты обдайте крутым кипятком, аккуратно снимите шкурку, мякоть томата произвольно нарежьте.

3. В сковороде прогрейте небольшое количество растительного масла, все подготовленные овощи пассеруйте в течение 7-8 минут, огонь должен быть умеренным, не сильным, чтобы ингредиенты не подгорели.

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
6. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Праздничный слоеный салат.
9. Молочные коржики из детства с ванилью.
10. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
11. Кекс на кефире.
12. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
15. Невероятно нежное песочное печенье.
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке