Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ежики с рисом

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

К традиционным повседневным блюдам, сытным, вкусным, ароматным можно отнести фрикадельки. Рецепты с рисом предполагают огромное количество комбинаций, начиная от вида фарша, риса и специй, способа приготовления, заканчивая оригинальными соусами (сливочным, клюквенным, томатным). Фрикадельки из риса любимы взрослыми и детьми, они прекрасно сочетаются с отварными, запеченными, тушеными гарнирами, являются компонентами супов или подаются отдельно.

Как приготовить фрикадельки с рисом

Накормить семью быстро, вкусно, питательно, хозяйкам поможет рецепт фрикаделек из фарша с рисом, которых в интернете встречается великое множество, с фото и пошаговыми инструкциями. Способы приготовления отличаются, но есть несколько общих правил:

1. Все овощи предварительно очистите, вымойте, просушите. Лук нарежьте кубиком, сочную морковь порежьте брусочками, также произвольно измельчите стебель сельдерея.

2. Болгарский перец нарежьте кубиком, спаржевую фасоль разрежьте на 5-6 частей. Томаты обдайте крутым кипятком, аккуратно снимите шкурку, мякоть томата произвольно нарежьте.

3. В сковороде прогрейте небольшое количество растительного масла, все подготовленные овощи пассеруйте в течение 7-8 минут, огонь должен быть умеренным, не сильным, чтобы ингредиенты не подгорели.

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
4. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
6. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
7. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
8. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
9. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
10. Самый удачный рецепт жареной печени!
11. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
12. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
13. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
14. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
17. Салат "Простушка". Ингредиенты:
18. Куриная грудка в шубке под сыром.
19. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
20. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
21. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
22. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
29. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре