Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ежики с рисом

Необходимые ингредиенты:

0,5 кг фарша:0,1 кг рис;1 яйцо;1 морковь;1 репчатая луковица;100 г масла;зелень, соль, перец;50 мл томатного соуса;200 г сметаны;0,5 л нежирного бульона;1 ст.л. в/с муки.

Этапы готовки «ежиков» в сметанной заливке:

К традиционным повседневным блюдам, сытным, вкусным, ароматным можно отнести фрикадельки. Рецепты с рисом предполагают огромное количество комбинаций, начиная от вида фарша, риса и специй, способа приготовления, заканчивая оригинальными соусами (сливочным, клюквенным, томатным). Фрикадельки из риса любимы взрослыми и детьми, они прекрасно сочетаются с отварными, запеченными, тушеными гарнирами, являются компонентами супов или подаются отдельно.

Как приготовить фрикадельки с рисом

Накормить семью быстро, вкусно, питательно, хозяйкам поможет рецепт фрикаделек из фарша с рисом, которых в интернете встречается великое множество, с фото и пошаговыми инструкциями. Способы приготовления отличаются, но есть несколько общих правил:

1. Все овощи предварительно очистите, вымойте, просушите. Лук нарежьте кубиком, сочную морковь порежьте брусочками, также произвольно измельчите стебель сельдерея.

2. Болгарский перец нарежьте кубиком, спаржевую фасоль разрежьте на 5-6 частей. Томаты обдайте крутым кипятком, аккуратно снимите шкурку, мякоть томата произвольно нарежьте.

3. В сковороде прогрейте небольшое количество растительного масла, все подготовленные овощи пассеруйте в течение 7-8 минут, огонь должен быть умеренным, не сильным, чтобы ингредиенты не подгорели.

Подливка на основе молока отличное решение, когда дома не оказалось сливок. Оно заменит их, никто даже и не заподозрит подмену. Соус получается очень ароматным, насыщенным. Он идеально сочетается с тефтелями из куриного фарша.

Манка в составе мясных шариков сделает их еще более нежными и мягкими. Но если вы по каким-то причинам не хотите добавлять эту крупу, то не переживайте, тефтели без нее не развалятся, а будут такими же кругленькими и аккуратными.

Нам понадобятся:

Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке. Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке

Друзья, готовим всеми обожаемые тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт, который мы знаем и любим с детства. Его нам готовили наши бабушки, мамы и нянечки в детском саду.Теперь мы выросли и готовим это замечательное мясное блюдо своим любимым, родным и близким людям. Мясные тефтели, приготовленные в духовке, любят и охотно едят не только мужчины, но и детки. Ведь маленькие мясные колобки, приправленные томатно-сметанным соусом, выглядят очень аппетитно и имеют нежный вкус!

Куриные тефтели с рисом в томатном сметанном соусе в духовке. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я приготовила тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе. Тефтели получились настолько вкусными, сочными и мягкими, что я решила поделиться с вами рецептом. Это беспроигрышный вариант сытного ужина или обеда в кругу семьи, а также праздничного блюда. Сытные мясные тефтели щедро политые соусом понравятся и детям и взрослым. Рецепт моей бабушки и мамы всегда беспроигрышный, всеми нами опробован много раз. Давно не готовила такие тефтели. А несколько дней назад купила фарш и вспомнила о давно забытом рецепте. 

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Headlines:
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке