Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш с кабачком

Обычно из молодых кабачков пекут оладьи. Да, они вкусные и нежные. Иногда нежные настолько, что прямо разваливаются на сковороде. Эти кабачковые котлеты так «плохо себя не ведут».

Оладьи или котлеты из кабачков. Обалденные котлеты из кабачка (вкуснее, чем оладьи!)

Они получаются очень ароматными за счёт зелени и чеснока, сочными и нежными благодаря кабачкам и сыру. Попробуйте, вам понравится!

Когда кабачка не очень много, а хочется полакомиться вкусными овощными оладьями, в тесто можно добавить картофель.

Ингредиенты:

Оладьи котлеты из кабачков. Котлеты из кабачков с зеленью и картошкой

кабачок — 200-250 г;картофель — 200-250 г;мука пшеничная — 50-70 г;яйцо куриное — 1-2 шт;чеснок — 2-3 зубчика;масло растительное — 100 мл;соль и перец — по вкусу;свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу.

Время приготовления блюда — 30-35 минут.

Калорийность в 100 г — 154 ккал.

Как правильно готовить:

Очень люблю вариант мясных котлет с добавлением кабачка вместо картофеля или хлеба. Хорошо готовить такие котлеты в сезон созревания кабачков, когда они еще молоденькие, сочные и не имеют семян внутри. Мясные котлеты с кабачками получаются довольно нежной структуры, главное, знать секрет их приготовления.

Ингредиенты

Кабачок - 150 г

Фарш смешанный (свино-говяжий) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Смесь специй для фарша - 0,5 ч.л.

Петрушка - 20 г

Панировочные сухари - 100 г (по желанию)

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - 150 мл

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Если просто взять первый попавшийся кабачок и поспешить сделать из него котлеты, то желанное блюдо может получиться слишком жидким, бесформенным, а то и вовсе — невкусным. Чтобы этого не случилось, нужно просто следовать советам опытных поваров.

Обычно из молодых кабачков пекут оладьи. Да, они вкусные и нежные. Иногда нежные настолько, что прямо разваливаются на сковороде. Эти кабачковые котлеты так «плохо себя не ведут».

Котлеты или оладьи из кабачков. Обалденные котлеты из кабачка (вкуснее, чем оладьи!)

Они получаются очень ароматными за счёт зелени и чеснока, сочными и нежными благодаря кабачкам и сыру. Попробуйте, вам понравится!

Последние обновления на сайте:

1. Рыбный пирог "Все Сыты".
2. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
3. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
4. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
5. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
6. Пирог "Чернушка" с вареньем.
7. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
8. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
9. Кекс с изюмом.
10. Куриное Филе в кляре.
11. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
12. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
13. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
14. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
15. Вкус Польши: рецепт грибного супа
16. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
17. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
18. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
19. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
21. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
22. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
23. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
24. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
25. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
26. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
27. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
28. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
29. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
30. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
31. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
32. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
33. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
34. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
35. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
36. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
37. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
38. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
39. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
40. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
41. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
42. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
43. Блинный пирог с творогом.
44. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
45. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
46. Котлеты из каши рисовой.
47. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
48. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
49. Кутабы с брынзой и зеленью.
50. Рецепты 5 самых вкусных супов.