Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш с кабачком

Обычно из молодых кабачков пекут оладьи. Да, они вкусные и нежные. Иногда нежные настолько, что прямо разваливаются на сковороде. Эти кабачковые котлеты так «плохо себя не ведут».

Оладьи или котлеты из кабачков. Обалденные котлеты из кабачка (вкуснее, чем оладьи!)

Они получаются очень ароматными за счёт зелени и чеснока, сочными и нежными благодаря кабачкам и сыру. Попробуйте, вам понравится!

Когда кабачка не очень много, а хочется полакомиться вкусными овощными оладьями, в тесто можно добавить картофель.

Ингредиенты:

Оладьи котлеты из кабачков. Котлеты из кабачков с зеленью и картошкой

кабачок — 200-250 г;картофель — 200-250 г;мука пшеничная — 50-70 г;яйцо куриное — 1-2 шт;чеснок — 2-3 зубчика;масло растительное — 100 мл;соль и перец — по вкусу;свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу.

Время приготовления блюда — 30-35 минут.

Калорийность в 100 г — 154 ккал.

Как правильно готовить:

Очень люблю вариант мясных котлет с добавлением кабачка вместо картофеля или хлеба. Хорошо готовить такие котлеты в сезон созревания кабачков, когда они еще молоденькие, сочные и не имеют семян внутри. Мясные котлеты с кабачками получаются довольно нежной структуры, главное, знать секрет их приготовления.

Ингредиенты

Кабачок - 150 г

Фарш смешанный (свино-говяжий) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Смесь специй для фарша - 0,5 ч.л.

Петрушка - 20 г

Панировочные сухари - 100 г (по желанию)

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - 150 мл

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Если просто взять первый попавшийся кабачок и поспешить сделать из него котлеты, то желанное блюдо может получиться слишком жидким, бесформенным, а то и вовсе — невкусным. Чтобы этого не случилось, нужно просто следовать советам опытных поваров.

Обычно из молодых кабачков пекут оладьи. Да, они вкусные и нежные. Иногда нежные настолько, что прямо разваливаются на сковороде. Эти кабачковые котлеты так «плохо себя не ведут».

Котлеты или оладьи из кабачков. Обалденные котлеты из кабачка (вкуснее, чем оладьи!)

Они получаются очень ароматными за счёт зелени и чеснока, сочными и нежными благодаря кабачкам и сыру. Попробуйте, вам понравится!

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
2. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
3. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
4. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
5. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
6. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
7. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
8. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
9. Вкус Польши: рецепт грибного супа
10. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
11. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
12. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
13. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
14. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
15. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
16. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
17. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
18. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
19. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
20. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
21. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
22. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
23. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
24. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
25. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
26. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
27. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
28. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
29. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
30. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
31. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
32. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
33. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
34. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
35. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
36. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
37. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
38. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
39. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
40. Жареные пирожки на заварном тесте.
41. Запеченная рыба под соусом тартар.
42. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
43. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
44. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
45. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
46. Закусочные роллы из омлета.
47. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
48. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
49. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
50. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет