Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлеты с кабачком

Очень люблю вариант мясных котлет с добавлением кабачка вместо картофеля или хлеба. Хорошо готовить такие котлеты в сезон созревания кабачков, когда они еще молоденькие, сочные и не имеют семян внутри. Мясные котлеты с кабачками получаются довольно нежной структуры, главное, знать секрет их приготовления.

Ингредиенты

Кабачок - 150 г

Фарш смешанный (свино-говяжий) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Смесь специй для фарша - 0,5 ч.л.

Петрушка - 20 г

Панировочные сухари - 100 г (по желанию)

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - 150 мл

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Обычно из молодых кабачков пекут оладьи. Да, они вкусные и нежные. Иногда нежные настолько, что прямо разваливаются на сковороде. Эти кабачковые котлеты так «плохо себя не ведут».

Оладьи или котлеты из кабачков. Обалденные котлеты из кабачка (вкуснее, чем оладьи!)

Они получаются очень ароматными за счёт зелени и чеснока, сочными и нежными благодаря кабачкам и сыру. Попробуйте, вам понравится!

Когда кабачка не очень много, а хочется полакомиться вкусными овощными оладьями, в тесто можно добавить картофель.

Ингредиенты:

Оладьи котлеты из кабачков. Котлеты из кабачков с зеленью и картошкой

кабачок — 200-250 г;картофель — 200-250 г;мука пшеничная — 50-70 г;яйцо куриное — 1-2 шт;чеснок — 2-3 зубчика;масло растительное — 100 мл;соль и перец — по вкусу;свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу.

Время приготовления блюда — 30-35 минут.

Калорийность в 100 г — 154 ккал.

Как правильно готовить:

Если просто взять первый попавшийся кабачок и поспешить сделать из него котлеты, то желанное блюдо может получиться слишком жидким, бесформенным, а то и вовсе — невкусным. Чтобы этого не случилось, нужно просто следовать советам опытных поваров.

Рецепты из картофельного пюре и курицы могут быть очень вкусными и простыми в приготовлении. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов блюд, которые можно приготовить из этих ингредиентов.

Блюда из картофельного пюре

Картофельное пюре - это очень универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Ниже представлены несколько рецептов, которые можно приготовить из картофельного пюре.

Картофельное пюре с шампиньонами 400 г картофельного пюре 200 г шампиньонов 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу

1. Луковицы очистить, натереть на крупной терке и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Курица – один из самых популярных видов мяса, который используется в кулинарии. Однако, несмотря на свою популярность, курица часто готовится одним и тем же способом, что может быть скучно для тех, кто любит разнообразие в еде. В этой статье мы расскажем о новом способе приготовления куриного филе, который поможет вам открыть для себя новые вкусы.

Ингредиенты для куриного филе к пюре 4 куриных филе 2 картофелины 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, базилик) Приготовление куриного филе к пюре

1. Очистите картошку и положите ее в кастрюлю с холодной водой. Добавьте немного соли и варите до готовности.

Куриные филе – это один из самых популярных продуктов на нашем столе. Они быстро готовятся, а также можно их использовать в самых разных блюдах. В этой статье мы предлагаем вам 5 быстрых и вкусных рецептов, которые помогут вам разнообразить свой рацион.

Рецепт 1: Куриные филе с пюре из картофеля

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

2 куриных филе 2 картофельных пюре 1 луковица 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу

1. Нарежьте куриные филе на кусочки и обжарьте их на сковороде с маслом.

2. Положите картофельное пюре в кастрюлю и доготовьте его на пару.

3. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом.

Какие сочетания с куриным филе к пюре наиболее популярны. 20 самых вкусных гарниров к курице

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

24.06.2022 в 17:39

Фермерское мясо

Различные виды мяса должны присутствовать в рационе человека для обеспечения нормального функционирования организма. Многие популярные блюда готовятся на основе мясной продукции. Очень важно выбирать максимально качественный товар, ведь сегодня на рынке присутствует немало низкокачественных и даже опасных для здоровья продуктов. Оптимальным вариантом будет всегда отдавать предпочтение натуральной и полезной пище.

Преимущества фермерских продуктов

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт. ;
мука - 1-2 ст. л. ;
яйца куриные - 1 шт ;
лук репчатый - 1 шт. ;
сыр твердый - 50 г ;
перец болгарский - 50 г ;
укроп - по вкусу ;
соль - по вкусу ;
перец черный молотый - по вкусу ;
масло растительное - для жарки

Рубленые Котлеты С сыром и болгарским перцем. Рецепт: Котлеты рубленые из куриной грудки - С болгарским перцем, сыром и зеленью.

Мясо (я готовила филе индейки) вымыть и обсушить.

Мясо нарезать длинными брусочками, размер которых, примерно, 4 сантиметра в длину и 1 сантиметр в толщину.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Морковь, очистив, нарезать соломкой.

Картофель очистить и нарезать крупными, длинными брусочками.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Сковороду разогреть, налить 1-2 столовые ложки растительного масла, добавить 20 грамм сливочного масла, подождать, пока сливочное масло растопится.

В горячее масло выложить кусочки индейки.

Обжарить мясо на сильном огне в течение 5-10 минут (кусочки должны хорошо подрумяниться со всех сторон).

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Сметанный соус с болгарским перцем. Фаршированный перец в сметанном соусе  

   Из фарша, болгарского перца и ароматной зелени можно приготовить очень полезные и нежные котлеты, которые рекомендуется подавать в горячем виде с пикантным сметанным соусом и каким-нибудь гарниром.

Сегодня будем готовить легкие в приготовлении и в усвоении куриные котлеты. Но не простые, а с ароматными добавками, которые придают им неповторимый вкус. Такие котлеты из куриного филе получаются сочными и удивительно нежными. Сыр и булочка, размоченная в молоке, придают им сочность и сливочный вкус, а болгарский перчик - пикантную нотку южного лета.

В рецепт куриных котлет с сыром входит куриная грудка (можно взять куриное филе без кожи), сыр (твердый или полутвердый), белый хлеб, молоко, куриное яйцо, репчатый лук, соль, панировочные сухари и рафинированное растительное масло.

Приступим. Измельчим куриную грудку (не забудьте ее промыть и обсушить) в фарш. Для этого прокрутите мясо через мясорубку или воспользуйтесь кухонным комбайном с насадкой Металлический нож.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.Котлеты из куриного филе с кабачком. Котлеты куриные с кабачком: рецепты котлет на сковороде и в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Какие исторические особенности московских улиц
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
8. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
9. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Нудли. Какая же это вкуснятина!
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
19. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
22. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
23. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
24. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
25. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
26. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
27. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
29. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
30. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
33. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
34. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
35. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
36. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
37. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
43. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
44. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
45. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
46. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
47. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
48. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
49. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
50. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт