Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Голубцы из перца

Думаю,что сегодня приготовить…..И голубцов хочется и перцев фаршированных! А что если объединить два блюда в одно, решено - буду экпериментировать. Ноутбук, как верный мой друг, который везде за мной ходит, рядом, значит будет не скучно. Подыскиваю, какую - нибудь развлекательную программу, типа Дом - 2, шутка…..сегодня в помощь Малахов "Пусть говорят" как люди живут, ну или "Давай поженимся" тоже весёлая передача, которая абсолютно не напрягает.

Эта прекрасная песня, для всех кто её помнит.

Фаршированный перец. Как сделать фарш для перцев

Подливка из курицы - это отличный способ разнообразить вкус пюре и добавить в него полезных веществ. Этот рецепт очень прост и быстрый, и он идеально подходит для семейного ужина или для приготовления обеда на работу.

Ингредиенты 1 курочка (примерно 1 кг) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 1 литр кипятка соль, перец, лавровый лист - по вкусу Приготовление

1. Уберите кожу с курицы, очистите ее от костей и нарежьте на мелкие кусочки.

2. Порежьте лук и обжарьте его в растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте кусочки курицы в сковороду и обжарьте их на среднем огне до образования румяной корочки.

Ингредиенты: * 1 курица средней величины * 2 луковицы * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * соль, перец, лавровый лист, зелень * макароны Приготовление: Почистить курицу, отнять кожу и кости, нарезать кусочками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Добавить курицу в лук, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить на слабом огне около 30 минут. После того, как курица готова, добавить муку и тушить еще 5 минут. Добавить молоко и варить на слабом огне до загустения. Подавать подливку к макаронам, украсив зеленью. Советы: Курицу можно заменить на иную мясную продукцию, например, говядину или свинину. Подливку можно прКак долго готовить подливку из курицы к макаронам. Макароны с подливой из курицы

Подливы - это отличный способ разнообразить свой рацион и добавить в него вкус и полезные вещества. Одна из самых популярных и вкусных подливок - это подлива из куриного филе. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить ее и что вы получите в итоге.

Ингредиенты для подливы из куриного филе

Чтобы приготовить подливку из куриного филе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе - 500 г Сметана - 200 г Молоко - 200 мл Зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление подливы из куриного филе

1. Нарезать куриное филе на мелкие кусочки и обжарить их на сковороде до образования хрустящей корочки.

Можно ли использовать подливу из куриного филе для приготовления других блюд. Рецепт: Подлива из курицы - подавать можно с любым гарниром: рис, гречка, пюре, спагетти и т.д.

Иногда очень хочется приготовить много еды заранее. На пару недель, к примеру. Но как ее сохранить? Далеко не все блюда простоят в холодильнике столько времени. Если есть большая морозилка, то можно еду заморозить. А потом потихоньку размораживать и постепенно съедать.

Кстати, это очень удобно, если вы хотите помочь своим старшим родственникам. Они смогут питаться домашними обедами долгое время, не придется приезжать к ним готовить пару раз в неделю.

Разбираемся, какие блюда или заготовки для них можно заморозить.

Полезные советы

Нужно иметь в виду, что заморозка (особенно в обычной морозильной камере) негативно влияет на продукт, лишает его влаги. Чтобы уменьшить этот вред:

Какие блюда гарнируются гарниром из курицы к пюре. Гарниры к курице из картофеля

Ингредиенты:
курица - 1 шт. ;
чеснок - 3 зубчика ;
майонез - 3 столовые ложки ;
перец черный молотый - щепотка ;
масло подсолнечное для смазывания противня - 3-4 столовые ложки ;
картофель - 1 кг. ;
соль - 1 чайная ложка ;
масло сливочное - 50 гр. ;
молоко - стакан

Способ приготовления :

Всем доброго времени суток!
Хочу поделиться простым и традиционным рецептом нашей семьи.
В этом рецепте можно использовать все части курицы. Я использую целую курицу. Иногда даже одной курицы не хватает на семью. И на гарнир у меня картофельное пюре.
Раньше это блюдо любила больше всего. Да и сейчас тоже.
Прежде чем заняться курицей я обычно чищу и отвариваю картофель на гарнир.

Пюре с запеченной курицей. Рецепт: Курица запеченная - в духовке, на гарнир картофельное пюре

Подливы к пюре являются незаменимым атрибутом на столе во время обеда или ужина. Они добавляют вкус и аромат к основному блюду, делая его еще более аппетитным. В этой статье я расскажу вам простой рецепт подливы с курицей к пюре, который обязательно понравится вам и вашим близким.

H2. Ингредиенты 1 курочка (примерно 1 кг) 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан молока 1 стакан воды соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) H2. Приготовление

1. Выпотрошите курицу, вынуть внутренности, очистить от кожи и сухожилий.

2. Нарежьте курицу на небольшие кусочки.

3. Очистите луковицы и накройте их на мелкой терке.

Для приготовления овощного рагу с кабачками и картошкой в самом простом его варианте, кроме основных, потребуются такие: лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Дополнять или заменять можно: стручковой фасолью, горохом, спаржей, тыквой, грибами, капустой разных видов. Готовить блюдо можно с соусом и без него, тушить, жарить, запекать в духовке в форме или порционных горшочках.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овощного рагу с кабачками и картошкой:

Овощи можно закладывать в кастрюлю одновременно в сыром виде. И использовать для этого мультиварку. В этом случае будет нужно лишь выставить нужный режим и время, дождавшись звукового сигнала. Но если предварительно обжарить овощи в масле, получится в разы вкуснее.

Фаршированный перец в мультиварке.. Болгарский перец, фаршированный в мультиварке — простые и вкусные рецептГоворят, что фаршированные болгарские перцы, как и прочие блюда, приготовленные в мультиварке, имеют совершенно иной вкус. Готовить их можно по разным рецептам: с рисом, грибами, мясным фаршем. Традиционно в состав блюда входят морковка и лук. Все они просты в исполнении, но достойны войти в меню не только ужина и обеда, но и для подачи на праздничный стол. Большую роль играют соусы, в которых полуфабрикаты перцев тушатся. Вы можете сделать томатную или сметанную заливку, а то и совместив оба продукта.

Сметанный соус с болгарским перцем. Фаршированный перец в сметанном соусе  

   Из фарша, болгарского перца и ароматной зелени можно приготовить очень полезные и нежные котлеты, которые рекомендуется подавать в горячем виде с пикантным сметанным соусом и каким-нибудь гарниром.

Думаю,что сегодня приготовить…..И голубцов хочется и перцев фаршированных! А что если объединить два блюда в одно, решено - буду экпериментировать. Ноутбук, как верный мой друг, который везде за мной ходит, рядом, значит будет не скучно. Подыскиваю, какую - нибудь развлекательную программу, типа Дом - 2, шутка…..сегодня в помощь Малахов "Пусть говорят" как люди живут, ну или "Давай поженимся" тоже весёлая передача, которая абсолютно не напрягает.

Эта прекрасная песня, для всех кто её помнит.

Голубцы с болгарским перцем. Как вкусно приготовить голубцы с болгарским перцем
Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле

В Германии в любом супермаркете можно встретить очень вкусную и популярную закуску — перчики фаршированные сыром в масле. Масло оливковое, а сами перчики начинены козьим сыром или фетой. Они могут быть не острые, немного с остринкой и очень острые. Сами перчины тоже бывают разные, маленькие сладкие красные болгарские перчики или же острые зеленые продолговатые мини перцы. Сегодня мы попробуем приготовить такую вкусную закуску сами.

Перчики фаршированные сыром в масле

Попробовав один раз эту вкуснейшую закуску вы влюбитесь в нее! Подать такой деликатес можно к праздничному столу, но и на повседневном столе она точно у вас не задержится долго)

Хочешь приготовить на обед голубцы, но нет времени? Вас выручит превосходное быстрое блюдо – ленивые голубцы.

Ленивые голубцы с зеленым луком

Зеленый лук и острый томатный соус придают этому блюду новый, пикантный вкус.

Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 3-4 минуты, после чего воду слить. Кускус также залить горячей водой (200 мл) и оставить для набухания.

Мясной фарш смешать с капустой, кускусом, мелко порезанным луком. Добавить яйца, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать до получения однородной массы.

  Голубцы с мясом и пшеном по-татарски

Ингредиенты:
1 плотный кочан капусты
500 г смешанного мясного фарша
2/3 стакана пшена
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
4-5 крупных сочных помидоров (или 1 ложка томатной пасты)
1 морковь
2 луковицы
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист

Хочешь приготовить на обед голубцы, но нет времени? Вас выручит превосходное быстрое блюдо – ленивые голубцы.

Ленивые голубцы с зеленым луком

Зеленый лук и острый томатный соус придают этому блюду новый, пикантный вкус.

Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 3-4 минуты, после чего воду слить. Кускус также залить горячей водой (200 мл) и оставить для набухания.

Мясной фарш смешать с капустой, кускусом, мелко порезанным луком. Добавить яйца, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать до получения однородной массы.

Это сочная, сытная, ароматная и в меру острая закуска понравится всем. Отлично сочетается с холодным пенным напитком. Готовьте больше – захочется добавки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный фарш 200 грепчатый лук 1 шт.бекон 300 гсливочный сыр 100 гзеленый перец чили 3 шт.помидор 1 шт.соевый соус 100 млПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Погрузите гриль-доску (из липы или ольхи) на 1-12 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой.

Шаг 2

Ингредиенты:

1 кочан капусты,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 болгарский перец,
• 1 стакан пшена,
• 300 г свиного или свино-говяжьего фарша,
• 1 яйцо,
• 1,5 стакана томатного сока,
• 50 г сливочного масла,
• 2 ст. ложки смальца (или растительного масла),
• 2 лавровых листа,
• 0,5 ч. ложки сахара,
• черный молотый перец,
• кориандр,
•соль по вкусу.

Приготовление:

Время подготовки20 мин.Время приготовления30 мин.Сложность простой Кол-во порций2 перс.Приём пищи Завтрак Автор sergey 4 шт. Перец болгарский 4 шт. Яйцо куриное 100 г. Сыр тертый 2 шт. Котлета 1 шт. Лук зеленый, пучок 1/2 ч.л. Соль крупная 1/7 ч.л. Перец черный молотый

Перец фаршированный на гриле. Фаршированные перцы на угольном гриле (видео)

Перец для фарширования на зиму рецепты с уксусом без СТЕРИЛИЗАЦИИ. Заготовка перца на зиму для фарширования — проверенные рецептыПредлагаю вам, друзья, запасти на зиму заготовки — полуфабрикаты болгарского перца для фарширования.  У рачительной хозяйки всегда имеются в закромах заготовки для быстрого приготовления вкусных блюд. Консервированный маринованный перчик в банке, или замороженный целиком — своеобразная палочка-выручалочка в данном случае – достал, набил начинкой и быстренько приготовил ужин, к примеру.

Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ. Заготовка перца на зиму для фарширования — проверенные рецептыПредлагаю вам, друзья, запасти на зиму заготовки — полуфабрикаты болгарского перца для фарширования.  У рачительной хозяйки всегда имеются в закромах заготовки для быстрого приготовления вкусных блюд. Консервированный маринованный перчик в банке, или замороженный целиком — своеобразная палочка-выручалочка в данном случае – достал, набил начинкой и быстренько приготовил ужин, к примеру.

Последние обновления на сайте:

1. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
2. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
3. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
4. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
5. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
6. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
7. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
8. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
9. Вкус Индии: рецепты с фасолью
10. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
11. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
12. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
13. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
14. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
15. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
16. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
17. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
18. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
19. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
20. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
21. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
22. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
23. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
24. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
25. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
26. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
27. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
28. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
29. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
30. Солить или не солить: как правильно солить еду
31. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
32. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
33. Котлеты из каши рисовой.
34. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
35. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
36. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
37. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
38. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
39. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
40. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
41. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
42. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
43. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
44. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
45. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
46. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
47. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
48. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
49. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
50. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»: