Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гороховое пюре

Вареная свиная рулька – это блюдо из свиной голяшки, сваренной в бульоне с добавлением соли, перца и других специй. Рулька – это часть свиной ноги, которая включает в себя голеностопный сустав, кость и мышцы. Мясо на рульке плотное и волокнистое, а кожа обычно толстая и жирная. Свиная рулька вареная является традиционным блюдом в немецкой, австрийской, польской, чешской и других европейских кухнях. Также рульку часто готовят в русской, украинской и других славянских кухнях. Свиная рулька вареная – это сытное и вкусное блюдо, которое может быть подано как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски.

Выбирайте качественную рульку. Рулька должна быть свежей и иметь хороший внешний вид. Кожа должна быть плотной и без повреждений.

Какие гарниры можно подавать к отварной свиной рульке. 20 гарниров к свинине, которые разнообразят твой рацион

Сколько готовить рульку, особенно в пакете для запекания? Очень хороший вопрос, на который мы найдем ответ в данном рецепте. Будем готовить вместе с картошкой! И для начала, соберем необходимые продукты:

свиная рулька – 1 штука;чеснок — буквально 2 головки;лавровый лист - 1 штука;морковка – 1 штука;картошка – около 1 килограмма;соль, перец;шампиньоны – около 200 грамм;мед и соевый соус.

1 шаг. Для начала, мясо и овощи хорошенько промываем и свиную рульку промачиваем салфетками. Тут важно знать, что морковка, лук не должны быть разрезаны. Свинину, и данные овощи укладываем в кастрюлю, заливаем все водой. Добавим еще перец горошком, и не забудьте закинуть лавровый лист.

Варено запеченная свиная рулька рецепт. Рулька свиная варено-печеная

Бывает такое состояние "ХОЧУ!" Не есть, а именно чего-то определенного. Вот оно меня настигло очень во-время. Вечер пятницы, короткий день, есть возможность успеть на рынок, чем и воспользовалась, унося в зубах добычу, чудненькую рулечку, весом чуть-чуть меньше 1.5 кг.

Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. То есть все соки не вывариваются в кастрюлю, а остаются внутри, делая его невероятно нежным.

Многих беспокоит процесс приготовления в пластике. Отвечу. Пищевая пленка и рукав для запекания разработаны так, чтобы не вступать в реакцию с жидкостями, агрессивными средами (например, с пищевой кислотой) и не разлагаться при нагревании. Обычный целлофановый пакет для рецепта не подойдет. А рукав для запекания и пищевая пленка безопасны.

Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской. Рулет после остывания режется тонкими, безумно аппетитными ломтиками.

Рулет из свиной рульки в духовке пошаговый рецепт. Вареный рулет из свиной рульки в пищевой пленке (без запекания)

Рулька варено-запеченная с горчицей. Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой

Запеченная рулька с медововой горчицей "HAAS" - изумительно вкусное блюдо. Сытное, аппетитное с тонким чесночным ароматом и вкусной медово-горчичной пропиткой. Готовить очень просто и без хлопот. Приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.

Запечённая рулька – национальное чешское лакомство, покорившее весь мир. Это блюдо любит готовить и с аппетитом поглощать каждый мясоед, обгладывая сочнейшее мясо на косточке.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Рулька в духовке"

Как выбрать свиное мясо для запекания рульки в духовке. 12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке

Вариантов приготовление рульки существует огромное количество, все они по-своему интересные и разнообразные. По предложенному пошаговому рецепту с фото свиная рулька, отваренная и запеченная, получается питательной и сытной.

Как приготовить вкусные стейки из свинины? На что обратить внимание? Основные рекомендации здесь будут следующие:

Как подготовить отбивную свинину для шашлыка. Маринад для шашлыка из свинины: 15 рецептов, чтобы сделать мясо мягким и сочным

Каша гороховая, рецепт в мультиварке которой достаточно прост, получается вкусной, сытной и очень полезной. Стоит отметить, что это блюдо можно готовить как с мясом, так и без него. Именно от этого зависит калорийность такого обеда, а также его вкус и аромат.

Каша гороховая: рецепт в мультиварке с мясным фаршем

Необходимые ингредиенты:

Гороховая каша с фаршем в мультиварке. Рецепты для мультиварки: каша гороховая с мясным фаршем

Горох давно уже считается диетическим и очень полезным продуктом, однако мало кто его умеет готовить правильно, так как некоторые горошины оказываются сильно переваренными или совершенно недоваренными. Отказываются хозяйки часто от приготовления вкусных гороховых блюд еще и по той причине, что за готовкойприходится постоянно следить, в противном случае пища может моментально пригореть.

Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовкеЛетом мы всегда стараемся обогатить наше меню максимальным количеством овощей. Но и мясо не забываем! Картофельные драники с фаршем, жареные на сковороде или запеченные в духовке – блюдо всем знакомое, любимое не одним поколением. Классические драники мы уже с вами жарили, пришло время разнообразить рецепт, сделав его сытнее, вкуснее и интереснее.

Хлебопечка нужна не только для приготовления хлеба. В ней можно замесить тесто для сдобы, сделать рассыпчатую кашу или сварить варенье. Вы можете быть уверены, что блюдо не подгорит и не убежит, к тому же весь процесс потребует минимум вашего внимания.

Каша в хлебопечке рецепты. Какие еще блюда можно готовить в хлебопечке

Подберите свой рецепт

Вам понадобится

корочки с 1кг мандаринов , 3 крупных яблока (400~500г) , 3/4 стакана сахара (150г) , 1,5 стакана воды (375г) , сок 1 лимона (~60г)

Для варенья нужно использовать корочки без горького привкуса.Перед тем, как снять с мандаринов кожицу, их очень тщательно вымыть.Если корочки будут собираться несколько дней, оставлять их на воздухе, чтобы они подсыхали, но не гнили. Подсушенные корочки перед приготовлением варенья замочить на 30 минут в воде.Яблоки очистить от кожицы и семян. Нарезать небольшими кусочками.Положить яблоки в посуду для варки варенья (эмалированную посуду не использовать).

Яблочное варенье с мандаринами. СОСТАВ

Гороховая каша — сытное, питательное и очень полезное блюдо, которое обязательно стоит включать в рацион питания и готовить хотя бы несколько раз в месяц. Приготовить гороховую кашу можно как на воде, так и на мясном бульоне, с самыми разнообразными ингредиентами, например, с различными овощами, грибами, мясом или копченостями. В рецепте рассказано о приготовлении гороховой каши с мясом и беконом. Она получается вкусной, разваренной и нежной, а благодаря бекону еще и очень ароматной.

Ингредиенты:

Гороховая каша с мясом калорийность. Гороховая каша: особенности

Рецепт для мультиварки:

REDMOND RMC-M4502, объем 5 л, мощность 860 Вт

Гороховая каша с говядиной. Тушеный колотый горох с мясом

Горох — один из традиционных, самых любимых продуктов русской кухни. Издревле самые разные блюда из гороха присутствовали на столе всех россиян, от бедняков до дворян. А я сегодня предлагаю вам приготовить поистине царское блюдо — колотый горох с мясом в мультиварке.

Мясо для приготовления этого кушанья подойдет практически любое. Я готовила с говядиной, с ней гороховая каша в мультиварке получается практически диетической, особенно если мясо взять нежирное. Горох со свининой в мультиварке получается, пожалуй, еще вкуснее, чем с говядиной, но его жирность и калорийность значительно выше.

Фарш с овощами под картофельной «шубкой» станет отличным вариантом для семейного обеда. Тут есть и мясо для мужчин, и картофель с сырной корочкой для детей, и овощи для женщин, следящих за своей фигурой.

Ингредиенты:

Картофельная запеканка с грибами. Как сделать по-французски с сыром?

Это не только вкусное, но и сытное блюдо. Такую мясную запеканку можно готовить на ужин или подавать на праздничный стол. Кушанье по достоинству оценят мужчины, так как в нем присутствует мясо и грибы. Готовится оно просто, для этого не обязательно быть опытным кулинаром.

Ингредиенты:

Запеканка из тертого картофеля и фарша. Классическая запеканка из картофеля и мясного фарша
гороховая каша с копченой курицейпростое в приготовлении, полезное, бюджетное и очень вкусное блюдо выручит, когда совсем нет времени стоять у плиты. именно таким является рецепт - гороховая каша с копченостями. его история уходит вглубь веков. гороховое пюре с копченностями приходилась по нраву многим поколениям.
Продукты: Горох – 1 стакан; Луковица – 1 штука (крупная); Морковь – 1 штука; Копченная куриная четверть (крупная) – 1 штука; Растительное масло; Зелень и соль - по вкусу.

Вместо куриной четверти можно использовать любые другие копчености. Их понадобится 400-500 грамм.
 

гороховая каша с копченой курицейпростое в приготовлении, полезное, бюджетное и очень вкусное блюдо выручит, когда совсем нет времени стоять у плиты. именно таким является рецепт - гороховая каша с копченостями. его история уходит вглубь веков. гороховое пюре с копченностями приходилась по нраву многим поколениям.
Продукты: Горох – 1 стакан; Луковица – 1 штука (крупная); Морковь – 1 штука; Копченная куриная четверть (крупная) – 1 штука; Растительное масло; Зелень и соль - по вкусу.

Вместо куриной четверти можно использовать любые другие копчености. Их понадобится 400-500 грамм.
 

Последние обновления на сайте:

1. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
2. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
3. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
4. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
5. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
6. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
7. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
8. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
9. Фасоль по-русски с индийским акцентом
10. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
11. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
12. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
13. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
14. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
15. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
16. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
17. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
18. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
19. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
20. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
21. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
22. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
23. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
24. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
25. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
26. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
27. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
28. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
29. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
30. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
31. Пицца очень быстрая.
32. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
33. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
34. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
35. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
36. Шоколадный рулет с творожным кремом.
37. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
38. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
39. Салат "Марго" с курицей и грибами.
40. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
41. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
42. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
43. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
44. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
45. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
46. Быстрый пирог к чаю.
47. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
48. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
49. Безе из белков и сахарной пудры.
50. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами