Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Рулет из свиной рульки.
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Кекс с изюмом.
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили