Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
2. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
3. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
4. Какова история Тульского государственного музея оружия
5. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
6. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
7. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
8. Рыба под маринадом.
9. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
10. Закуска сыра из селедки и плавленого.
11. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
12. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
13. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
14. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
16. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
17. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
18. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
19. Пирог с вареньем из песочного теста.
20. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
21. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
22. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
23. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
24. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
25. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
26. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
27. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
28. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
29. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
30. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
31. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
32. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
33. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
34. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
35. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
36. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
37. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
38. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
39. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
40. Фасоль по-русски с индийским акцентом
41. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
42. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
43. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
44. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
45. Рулетики из свинины на гриле
46. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
47. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
48. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
49. Лечо: история и культура в 16 рецептах
50. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой