Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Семейный яблочный пирог.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Хачапури по аджарски.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой