Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Хачапури по аджарски.
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре