Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Салат из куриной грудки.
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
44. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
45. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
46. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото