Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
2. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
3. Headlines:
4. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
5. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
6. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
8. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
10. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
11. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
12. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
13. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
14. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
15. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
16. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
17. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
18. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
19. Песочный пирог со смородиной.
20. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
21. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
22. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
23. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
24. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
25. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
26. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
27. Белорусские драники с салом: рецепт и история
28. Салат из куриной грудки.
29. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
30. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
31. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
33. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
34. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
35. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
36. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
37. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
38. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
39. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
40. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
41. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
43. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
44. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
45. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
48. Шашлык в духовке с дымком
49. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
50. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами