Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Тесто для беляшей.
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Сырные пышечки - за 10 минут.
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Молочные коржики по госту.
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Простое песочное печенье.
28. Куриное Филе в кляре.
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления