Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с изюмом.
2. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
3. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
4. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
5. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
6. Рецепт вергунов на кефире.
7. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
8. Горбуша, запечённая под сыром.
9. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
10. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
11. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
12. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
13. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
14. Рулет из свиной рульки.
15. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
16. Чебуреки на заварном тесте.
17. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
18. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
19. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
20. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
21. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
22. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
23. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
24. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
25. Вкус Польши: рецепт грибного супа
26. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
27. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
28. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
29. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
30. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
31. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
32. Кремлёвская хряпа. Внимание!
33. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
34. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
35. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
36. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
37. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
38. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
39. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
40. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
41. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
42. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
43. Лечо: история и культура в 16 рецептах
44. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
45. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
46. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
47. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
48. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
49. Жареные пирожки на заварном тесте.
50. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов