Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Конфеты из творога.
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Торт медово - маковый.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Headlines:
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами