Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Пышные манные кексы.
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Нежные баклажаны в сливках.