Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
2. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
3. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
4. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
5. Как Калининград развивался в советский период
6. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
14. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
15. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
16. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
19. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
20. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
21. Пирог из киселя.
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
27. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
28. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
31. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
32. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
33. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
34. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
35. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
36. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
37. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
38. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
39. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
40. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
41. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
43. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
44. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
45. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
46. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
47. Рулетики из свинины на гриле
48. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
49. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
50. Рис с креветками по-тайски. С овощами