Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Скумбрия на мангале.
5. Пышки на кефире.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
40. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода