Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины со свининой

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Донер-кебаб – турецкое блюдо, что представляет собой мелко рубленое жареное мясо , завернутое в лепешку со свежими овощами и соусом.

В некоторых странах, в том числе и в России, его именуют “шаурма”. В переводе с турецкого слово “донер” означает “вертеться”, что указывает на способ приготовления мяса : куски баранины, говядины, индюшатины или курицы надевают на вертикальный гриль и обжаривают, периодически крутят вокруг своей оси, чтобы мясо равномерно приготовилось.

В Восточных странах свинину не используют, так как она является харамом, но за пределами мусульманского мира можно отведать донер и с мяса свиньи.

Люля-кебаб на решетке. 10 вкуснейших рецептов люля-кебаб на мангале

Мясо в этом рецепте играет главную роль. Чтобы люля-кебаб получился вкусным, стоит с ответственностью подойти к выбору баранины:

Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
2. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
3. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
4. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
5. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
6. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
7. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
8. Паста с креветками в сливочном соусе.
9. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
10. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
11. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
12. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
13. Как жарить мойву в духовке.
14. Какие необычные музеи есть в Перми
15. Горбуша, запечённая под сыром.
16. Оладьи из творога и сыра.
17. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
18. Пышный пирог с изюмом на кефире.
19. Бананово - клубничный коктейль.
20. Какие временные выставки проводятся
21. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Куриное Филе в кляре.
23. Чебуреки на заварном тесте.
24. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
25. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
26. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
27. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
28. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
29. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
30. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
31. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
32. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
33. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
34. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
35. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
36. Борщ с курицей в мультиварке
37. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
38. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
39. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
40. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
41. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
42. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
44. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
45. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
46. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
47. Нужно ли солить воду для казы?
48. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
49. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
50. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день