Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гречневые котлеты

Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем

У каждой хозяйки свой рецепт борща. Невозможно приготовить блюдо по одному рецепту и ожидать одинакового вкуса. Все равно блюдо будет отличаться. Достаточно добавить всего один ингредиент и блюдо заиграет по-новому. Как раз у нас есть такая возможность, потому что мы будем готовить постный борщ в мультиварке, а добавим в него немного специй и сельдерея. Кстати, первое блюдо будет отличаться отменным вкусом и принесет пользу нашему организму.

Ингредиенты для приготовления постного борща в мультиварке:


Гречневые котлеты, гречаники или драники с гречкой

Ингредиенты:

- 1 стакан крупы гречневой

- 2 стакана воды

- 400 г картофеля

- соль, перец молотый и растительное масло

- мука и яйцо куриное по желанию

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Драники с гречневой мукой. Вкусные драники БЕЗ муки и яиц

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Баклажаны или “синенькие” в нашем меню на особом счету. Готовим их по-разному: как самостоятельное блюдо так и в составе овощных миксов для рагу и т.п. Как-нибудь поделюсь с вами своим рецептом маринованных баклажанов. Но, сегодня у нас запеченные баклажаны с фетой в сливках. Это блюдо можно кушать как в холодном так и в горячем виде, но мне оно больше нравится как холодная закуска. Кстати положите готовую запеченную смесь из баклажанов на кусочек хлеба и получится великолепный бутерброд.

Количество порций: 6 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 175 ккал

Чтобы приготовить запеченные баклажаны с фетой в сливках, вам понадобятся:

Рисово-овощные котлеты помогут сделать постное и вегетарианское меню более разнообразным. Они получаются нежными и мягкими внутри, а снаружи их покрывает хрустящая корочка. Тонкий аромат лука и грибов делает их неповторимыми. Чтобы они не развалились, получились вкусными и красивыми, важно, чтобы для приготовления использовался круглозерный рис, в котором высокое содержание клейковины.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Биточки рисовые . Биточки рисовые – изделия из отварного риса, сформированные в виде котлет или биточков, обжаренные на сливочном или растительном масле.
Рисовые биточки – отличный вариант для завтрака, для легкого ужина. Это блюдо подходит для детского стола, для диетического стола, для некоторых видов лечебных диет.
Рисовая каша, которая осталась после завтрака, может послужить основой для биточков.
Чтобы приготовить рисовые биточки понадобится отварить рис до готовности. Варить следует не рассыпчатые сорта риса. Напротив, лучший рис для приготовления из него биточков – с высоким содержанием крахмалистых веществ. Готовить рис для приготовления биточков следует особым способом.

Сырые морковные котлеты для сыроеда. Сыроедческие котлеты

Есть очень много рецептов сыроедных бургеров, это - один из самых удачных. По-моему, секрет в пророщенных семечках. И еще, в настроении, с которым вы будете их готовить - только хорошие и добрые мысли))

Для рецепта понадобится дегидратор или духовка на минимуме!

- 2 чашки семечки подсолнечника

- 1 чашка тыквенных семечек

- 1 большая морковь

- большой пучок петрушки

- 1/8 свеклы (не больше, свекла должна придать только самую малость цвета)

- 1/4 - 1/2 лука (по желанию)

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал.

Фото гречки с фаршем в горшочке в духовке.

Гречка с фаршем в горшочке - сытное, вкусное блюдо для всей семьи. Да еще и полезное!

Сыроедные котлеты из моркови. Котлеты по-сыроедчески

Привет всем, сегодня расскажу про мой опыт в приготовлении котлет из чечевицы (а заодно и нута - турецкого горошка).

Ну, что я могу сказать делаются легко, нужно только прорастить, измельчить, добавить специй и подсушить в сушилке.

По вкусу лично мне совсем не понравилось, а моему дитю напротив - очень понравилось - просил добавки. Хотя все равно оказались тяжелыми для усвоения, поэтому готовить если буду - то редко… но может кому понравится, поэтому выкладываю оба рецепта сразу.
Кто совсем не терпит вкус сырых бобовых попробуйте приготовить в пароварке, просто добавьте больше молотого семени льна, чтобы котлетки держали форму.

Для чечевичных котлеток

Еще одно вкусное блюдо из капусты на каждый день – это капустные котлеты с грибами. Этот рецепт не содержит яиц или мяса, а потому считается полностью вегетарианским, постным. Так как Пост у христиан чуть ли не круглый год, с короткими перерывами, то этот рецепт может пригодиться тем, кто его придерживается. А с такими котлетками это покажется вам не так уж и трудно, ведь такое блюдо, вкусное и здоровое, из вполне доступных продуктов вполне можно приготовить и для всей семьи.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Тесто для беляшей.
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре