Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для курино-говяжьи зразы

Готовим зразы из куриного филе с грибами. Зразы куриные с грибами

Зразы… вкусное, лёгкое, быстрое.. Пусть даже ваше основное занятие - не кулинария, а ремонт крайслерОВ, у вас всё получится, а на кухне всегда найдутся продукты, которые можно использовать для зраз. Фактически блюдо превратилось в универсальное - приготовить его можно с начинкой из любого продукта, который найдется на кухне. Это всегда вкусно, сытно, при этом недорого - зразы можно готовить и на каждый день, и на праздничный стол. Надеюсь, мои вкусные куриные зразы с грибами никого не оставят равнодушными. Тут вам и вкусный мясной оттенок, и грибной вкус.

Суп из замороженных грибов - грибовницы - прост и легок в приготовлении, а его насыщенный вкус и аромат никого не оставит равнодушным.

Процесс приготовления

Существует очень много рецептов приготовления грибных супов. Грибы для супа можно использовать сушеные, свежие или замороженные.

Замороженные грибы вы можете приобрести в магазинах в любое время года. Но можно заморозить их самостоятельно, собрав на грибной охоте в сезон.

Варить грибовницу из замороженных грибов просто и легко, а его насыщенный вкус и аромат никого не оставят равнодушным.

Перед вами продукты, необходимые для приготовления грибовницы из замороженных грибов.

Карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом. Карпаччо из свеклы

Карпаччо, как сообщает нам Википедия, это блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска. Причем здесь свекла, спросите вы? Дело в том, что на родине карпаччо, в Италии, это блюдо готовят из практически любого сырого продукта, будь то овощи, фрукты, рыба или морепродукты. Так что, будем готовить из корнеплода. А карпаччо из свеклы еще и потрясающе красиво выглядит!

В состав рецептов салата с копченым окорочком, кроме основного ингредиента, могут входить любые сочетания овощей, круп, орехов, грибов, бобовых, сухариков, зелени, специй и даже фруктов и ягод. По сути, в любой салат, в составе которого есть курица, можно для замены взять ее же в копченом виде. Вкус, конечно, изменится, но не в худшую сторону.

Какие овощи лучше всего сочетать с копчёным окорочком в салате. Салаты с копченой курицей — 7 вкусных и простых рецептов
Рецепт пюре в духовке с курицей и грибами

Для приготовления этого вкусного и сытного пюре в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 курица средней величины 200 г грибов (лучше брать шампиньоны или белые грибы) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист, петрушка сыр для сверху (по желанию) Хороший рецепт пюре в духовке с курицей и грибами

1. Курицу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками и залить молоком на 30 минут.

2. Грибы помыть, нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.

3. Лук помыть, нарезать мелкими кусочками и обжарить вместе с грибами.

Как долго готовится пюре с курицей и грибами в духовке. Запеканка картофельная с курицей и грибами

Картофельное пюре - это блюдо, которое может быть очень полезным и вкусным одновременно. Если добавить к нему жареную куриную грудку, то получится уже более содержательное блюдо, которое может стать основой для обеда или ужина. В этой статье я расскажу вам, как приготовить картофельное пюре с жареной куриной грудкой.

Ингредиенты 400 г картофеля 1 куриной грудка 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Картофель помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

2. Лук и чеснок очистить, помыть и нашинковать.

Как правильно готовить картофельное пюре. Как правильно варить картошку
Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка. Как выбрать мясо для шашлыка

Закваска для хлеба без дрожжей вечная или живая «питается» внешней частью зерна. Поэтому для приготовления необходимо использовать «цельную» или коричневую муку с высоким содержанием зародышей и отрубей. Такой может быть ржаная мука или цельнозерновая пшеничная мука. Здесь не подойдет рафинированная белая мука.

Теоретически закваска вечна: вы ее кормите, используете немного и снова кормите – процесс циклично повторяется. Но закваска для хлеба без дрожжей вечная очень чувствительна к окружающей среде. При приготовлении необходимо избегать:

Закваска без дрожжей для домашней выпечки и хлеба. Закваска для хлеба без дрожжей

Рулет из свиной рульки, наверно, самый дешевый мясной рулет после куриного. Но по вкусу, по-моему, интереснее. Готовят его двумя основными способами.

Самый популярный вариант – рулет из свиной рульки вареный в пищевой пленке. Рульку сначала отваривают в пряном бульоне (часто с добавление луковой шелухи для придания «копченого» цвета), затем вырезают кость, сворачивают рулетом и отправляют в холодильник.

В других рецептах сырое мясо отделяют от кости, скручивают в пленку и в таком виде варят в кастрюле.

Можно пойти дальше – рулет из вареной рульки заворачивают в пленку для запекания и подрумянивают в духовке.

Рулет из рульки вареный в пленке. Рулет из рульки, приготовленный разными способами: 7 рецептов

Закваска - это стартовая культура для хлебопечения, которая содержит дрожжи и другие микроорганизмы, которые помогают тесту расти и подняться. Закваска может быть сделана с использованием дрожжей, но есть и другие способы, которые не требуют их. В этой статье я расскажу о простой методике, которую можно использовать, чтобы сделать закваску без дрожжей.

Что нужно для закваски без дрожжей

Чтобы сделать закваску без дрожжей, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки 1 стакан холодной воды 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка соли Процесс приготовления закваски без дрожжей

1. В миске смешайте пшеничную муку, сахар и соль.

Какие ингредиенты нужны для приготовления закваски без дрожжей. Закваска для хлеба без дрожжей

Найдено рецептов: 14

171 ккал

1 ч 15 мин

Творожная запеканка с яблоками в духовке

Нежная, вкусная, ароматная, из дешевых продуктов!

156 ккал

1 ч

Сегодня расскажу, как сварить самую вкусную кашу. Этому рецепту меня научила свекровь, за что я ей очень благодарна. Каша получается наваристой и ароматной. Вкус у нее настолько насыщенный, что можно наестся ей одной!

Как выбрать подходящий соус для крупы. 15 лучших рецептов подливы для гречки

Рецепт максимально прост, но, если бы его мне не подсказала свекровь, сама бы я до такого никогда не додумалась.

Новости СМИ2

Давайте скорее начнем готовить!

1.В кастрюлю выкладываю куриные бедра. Можно использовать любые части курицы. Заливаю бёдра водой и ставлю их вариться на медленном огне под крышкой примерно на час. Затем достаю бёдра шумовкой и оставляю их остывать.

Для приготовления овощного рагу с кабачками и картошкой в самом простом его варианте, кроме основных, потребуются такие: лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Дополнять или заменять можно: стручковой фасолью, горохом, спаржей, тыквой, грибами, капустой разных видов. Готовить блюдо можно с соусом и без него, тушить, жарить, запекать в духовке в форме или порционных горшочках.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овощного рагу с кабачками и картошкой:

Овощи можно закладывать в кастрюлю одновременно в сыром виде. И использовать для этого мультиварку. В этом случае будет нужно лишь выставить нужный режим и время, дождавшись звукового сигнала. Но если предварительно обжарить овощи в масле, получится в разы вкуснее.

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. То есть все соки не вывариваются в кастрюлю, а остаются внутри, делая его невероятно нежным.

Многих беспокоит процесс приготовления в пластике. Отвечу. Пищевая пленка и рукав для запекания разработаны так, чтобы не вступать в реакцию с жидкостями, агрессивными средами (например, с пищевой кислотой) и не разлагаться при нагревании. Обычный целлофановый пакет для рецепта не подойдет. А рукав для запекания и пищевая пленка безопасны.

Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской. Рулет после остывания режется тонкими, безумно аппетитными ломтиками.

Рулет из свиной рульки в духовке пошаговый рецепт. Вареный рулет из свиной рульки в пищевой пленке (без запекания)

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

ЛУЧШЕЕ Блюдо из свинины. Свинина Путь к сердцу мужчины

Мясо получается просто божественным! Вкусное, сочное, ароматное. Каждый кусочек нежно тает во рту. Попробуйте, не пожалеете.

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Вода для пива должна быть свежей, чистой и мягкой, поэтому лучший вариант — фильтрованная или кипяченая вода, а если есть возможность, то из природных источников. На плохой воде пиво получается невкусным. То же самое касается дрожжей, поэтому для приготовления пива следует покупать не пищевые, а специальные пивные дрожжи, свежие или сухие.

Последние обновления на сайте:

1. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
2. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
3. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
4. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
5. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
6. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
7. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
8. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
9. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
10. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
11. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
12. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
13. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
14. Рецепт блюда из овощей. Описание
15. Шашлык в духовке с дымком
16. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
17. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
18. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
19. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
20. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
21. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
22. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
23. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
24. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
25. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
26. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
27. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
28. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
29. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
30. Рыба под соусом тартар в духовке.
31. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
32. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
33. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
34. Рулет за 15 минут!
35. Кефирно - творожные маффины.
36. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
37. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
38. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
39. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
40. Рыбный пирог на скорую руку.
41. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
42. Куриные крылышки запечённые в духовке.
43. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
44. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
45. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
46. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
47. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
48. Творожные завитушки. Ингредиенты:
49. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
50. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно