Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Конфеты из творога.
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Бисквит на кефире.
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»