Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Headlines:
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Рулет из свиной рульки.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе