Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
50. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой