Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Заварные блины на минералке.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Тесто для беляшей.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Курица по-аджарски на сковороде.
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
16. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
17. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
18. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
19. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
20. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
21. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
22. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
23. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Молочные коржики по госту.
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Закуска сыра из селедки и плавленого.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Пирог с клубникой.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
41. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
45. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
46. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
47. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
48. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы