Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. История Сургута: от древности до современности
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Курочка в кефире.
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»