Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Кекс на кефире.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер