Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Куриные желудочки по-корейски.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Любимая "Мимоза" на новый лад.
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
25. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
26. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
27. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
30. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
31. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
32. Рыбные очень вкусные котлеты.
33. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
44. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
45. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
46. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
48. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!