Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
9. Подборка салатов от Ольги Романовой.
10. Картофель "фри" (без жира и масла.
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
15. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
16. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Куриное Филе в кляре.
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
45. Группа Бутырка: где и когда выступают
46. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
47. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут