Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Самое удачное дрожжевое тесто.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
6. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
7. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
8. Молочные коржики по госту.
9. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
10. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
11. Куриная грудка в шубке под сыром.
12. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Какие временные выставки проводятся
14. Пирог из киселя.
15. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
16. Салат капустный (в горячем маринаде).
17. Кекс с изюмом.
18. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
19. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
20. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
21. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
22. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
23. Самса. Себе рецептик сохрани!
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
26. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
27. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
28. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
29. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?