Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Рис с креветками по-тайски. С овощами
2. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
3. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
4. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
5. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
6. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
7. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
8. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
9. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
10. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
11. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
12. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
13. Пшено рисовая каша в горшочке.
14. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
15. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
16. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
17. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
18. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
19. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
20. Пицца очень быстрая.
21. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
22. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
23. Цветаевский яблочный пирог.
24. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
25. Как выбрать идеальные женские ботинки
26. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
27. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
28. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
29. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
30. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
31. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
32. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
33. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
34. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
35. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
36. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
37. Супер тесто на пельмени и вареники.
38. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
39. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
40. Драники из вареной картошки
41. Творожные завитушки. Ингредиенты:
42. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
43. Ароматное творожное печенье с корицей.
44. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
45. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.
46. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
47. Домашний черный хлеб на солоде
48. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
49. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.
50. Самая вкусная в мире шарлотка.