Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке