Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная запеканка с тыквой.
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
4. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
5. Какие исторические особенности московских улиц
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
9. Творожные завитушки. Ингредиенты:
10. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
12. Простой и вкусный - пирог капустный.
13. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
18. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
19. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
21. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
22. Какие временные выставки проводятся
23. Салат капустный (в горячем маринаде).
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер