Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. Очень вкусные яблоки с творогом.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Любимая "Мимоза" на новый лад.
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Быстрый пирог к чаю.
40. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
41. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
42. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
43. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
44. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
47. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке