Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Гульчехра из курицы.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Рецепт быстрого пасхального кулича.
7. Самый простой рецепт блинчиков.
8. Пицца очень быстрая.
9. Салат "Шишки". Ингредиенты:
10. Селедка под шубой (роллы).
11. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
12. Картофель "фри" (без жира и масла.
13. Любимая "Мимоза" на новый лад.
14. Пирог "Яблоки на снегу".
15. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
16. Какие новые парки построены в последние годы
17. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
18. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
19. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
20. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
22. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
27. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
28. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
29. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
36. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
37. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
38. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
39. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
40. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
41. Домашний сыр за 3 часа.
42. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
43. Грибной жюльен. Ингредиенты:
44. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо