Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Заварные блины на минералке.
6. Пирог с бананами.
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Пасхальный кулич в хлебопечке.
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Простое песочное печенье.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
37. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
50. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники