Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Конфеты из творога.
14. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
15. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
16. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Рулет, который не ломается.
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле