Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
13. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. История Сургута: от древности до современности
17. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
22. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Простое песочное печенье.
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут