Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Пирог с бананами.
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Салат "Бусы на снегу".
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
14. Конфеты из творога.
15. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. История Сургута: от древности до современности
18. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
19. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
20. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
21. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Рулет, который не ломается.
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
30. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
31. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
32. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
33. Сардина: польза и вред для организма
34. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
35. Нудли. Какая же это вкуснятина!
36. Настоящий татарский вак беляш.
37. Рыбка в кляре на минералке.
38. Cупер тесто на пельмени и вареники.
39. Какие музеи популярны среди туристов
40. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
41. Минтай, тушеный в сметане.
42. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
43. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
44. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
46. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
47. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
48. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
49. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: