Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Конфеты из творога.
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих