Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке