Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Скумбрия на мангале.
4. Тесто для беляшей.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
26. Какие временные выставки проводятся
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир