Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Headlines:
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
20. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Торт медово - маковый.
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке