Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Творожная пасха со сгущенкой.
6. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
7. Пирог с бананами.
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Идея к праздничному столу.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
14. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
16. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
19. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
22. Оладьи на кефире с зелёным луком.
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
24. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Самое классное тесто для корзиночек.
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Какие рекорды и достижения связаны с городом
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
33. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
34. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина