Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
17. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
23. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
26. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
27. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
28. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
29. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
30. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
31. Паста с креветками в сливочном соусе.
32. Рыбные очень вкусные котлеты.
33. Простое и быстрое печенье на кефире.
34. Вкуснейшее чебуречное тесто.
35. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт