Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Конфеты из творога.
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Простая и вкусная намазка на хлеб.
25. Какие советы по шопингу для туристов
26. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
29. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
30. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
31. Закуска сыра из селедки и плавленого.
32. Какие рекорды и достижения связаны с городом
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Рулет из свиной рульки.
36. Вкус детства - печенье "Орешки".
37. Хачапури по аджарски.
38. Кекс с изюмом.
39. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
40. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
41. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
42. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
43. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
44. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина