Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Торт медово - маковый.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами