Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
20. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Хачапури по аджарски.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?