Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Headlines:
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Молочные коржики по госту.
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Курочка в кефире.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
41. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
42. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
43. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
44. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
45. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
46. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей