Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
21. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
22. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
24. Оладьи на кефире с зелёным луком.
25. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Headlines:
30. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
31. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
32. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
33. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
34. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
36. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
44. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
45. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
46. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
47. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
50. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка