Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Слойки на кефире.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей