Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Идея к праздничному столу.
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Курица по-аджарски на сковороде.
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
16. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
20. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
21. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
24. Творожные завитушки. Ингредиенты:
25. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
26. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
27. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
28. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
29. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
30. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре