Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами