Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Простая и вкусная намазка на хлеб.
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого