Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Слойки на кефире.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Конфеты из творога.
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. История Сургута: от древности до современности
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе