Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Итальянская методика

Пшеничная закваска в две подкормки. Пшеничная закваска из ржаной за сутки

Ранее я рассказывал, как можно вырастить дома ржаную закваску для выпечки хлеба - Ржаная закваска для хлеба
И мы даже испекли несколько вариантов хлеба на ржаной закваске.
Но мы же не будем эти себя ограничивать?
Ведь есть столько замечательных рецептов белого хлеба на закваске.
Багет, тостовый хлеб, булочки для сэндвичей, маффины…
Но выращивать пшеничную закваску еще неделю мне лень. Да это и не нужно.
Можно просто за сутки перевести ржаную закваску в пшеничную
Быстро и удобно.
Моя ржаная закваска уже набрала силу. Даже через день после обновления уже много крупных пузырьков и аромат стал более приятным и насыщенным.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Салат "Простушка". Ингредиенты:
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Пирог с клубникой.
28. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд