Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Конвертики из песочного теста

Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Пирог с замороженными ягодами наливной.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.