Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Конвертики из песочного теста

Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
19. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком