Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Конвертики из песочного теста

Конвертики с повидлом лучше подавать с имбирным или мятным чаем.Песочное тесто необходимо замешивать без яиц. Так оно будет более рассыпчатым и хрустящим.Основой для песочного теста может стать маргарин или сливочная масса. На маргарине выпечка с повидлом получится более нежной.При замешивании слоеного теста очень важно соблюдение температурного режима, то есть сливочное масло должно быть комнатной температуры, но не быть чересчур мягким, иначе слоеное тесто впитает масло и тесто не получится.Раскатывать тесто необходимо при температуре +20-24 градусов.

Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: -Слоеное тесто – 500 г -Мясо – 500 г -Яйца – 2 шт. -Лук репчатый – 2 шт. -Чеснок — 1 зубочек -Соль, зелень, перец Приготовление: 1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать куриное, тогда клубочки получатся более мягкими и нежными. Из фарша делаем небольшие шарики. 2. Когда фарш будет готов можно приступать к тесту, конечно же, предварительно размороженному.Косичка с начинкой из слоеного теста.

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Заварные блины на минералке.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Рогалики из творожного теста.
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Курочка в кефире.
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих