Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жидкий азот

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Какие театры есть в Ижевске
4. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
9. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
10. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
13. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
14. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
16. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
17. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
18. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
19. Рулет из свиной рульки.
20. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
21. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Пирог с вареньем из песочного теста.
23. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
24. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
25. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
26. Крем "Мокрое Безе".
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке