Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепёшка на сковороде

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Ароматное творожное печенье с корицей.
2. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
3. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
4. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
5. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
6. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
7. Оладьи из творога и сыра.
8. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
9. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
10. Куриная грудка в шубке под сыром.
11. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
12. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
13. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
14. Салат капустный (в горячем маринаде).
15. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
16. Cупер тесто на пельмени и вареники.
17. Картофель по-деревенски в духовке.
18. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
19. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
20. Крем "Мокрое Безе".
21. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
22. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
23. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
24. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
25. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
26. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
27. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
28. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
29. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
30. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
31. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
32. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
33. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
34. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
35. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
36. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
37. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
38. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
39. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
40. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
41. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
42. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
43. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
44. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
45. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
46. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
47. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
48. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
49. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
50. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов