Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепёшка на сковороде

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
2. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
3. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
4. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
5. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
6. Торт медово - маковый.
7. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
8. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
9. Как жарить мойву в духовке.
10. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
11. Бисквит на кефире.
12. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
13. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
14. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
15. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
16. Рулет из свиной рульки.
17. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
18. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
19. Крем "Мокрое Безе".
20. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
21. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
22. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
23. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
24. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
25. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
26. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
27. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
28. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
29. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
30. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
31. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
32. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
33. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
34. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
35. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
36. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
37. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
38. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
39. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
40. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
41. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
42. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
43. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
44. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
45. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
46. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
49. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
50. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт