Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепёшка на сковороде

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Headlines:
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
20. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
21. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. Борщ с курицей в мультиварке
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
46. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
47. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
50. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты