Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепёшка на сковороде

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные музеи есть в Перми
2. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
3. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
4. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
6. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
7. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
8. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
9. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
10. Салат из куриной грудки.
11. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
12. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
13. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
14. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
15. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
16. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
17. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
18. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
19. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
20. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
21. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
22. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
23. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
24. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
25. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
26. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
27. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
28. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
29. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
30. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
31. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
32. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
33. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
34. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
35. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
36. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
37. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
38. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
39. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
40. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
41. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
42. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
43. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
44. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
45. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
46. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
47. Огурцы в собственном соку.
48. Рецепты 5 самых вкусных супов.
49. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
50. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.