Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепёшка на сковороде

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
2. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
3. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
8. Печеночный торт со сметанным соусом.
9. Наивкуснейшая творожная запеканка.
10. Ароматное творожное печенье с корицей.
11. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Молочные коржики по госту.
15. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
22. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
23. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
25. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
26. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
28. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
30. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
31. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
33. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
34. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
35. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
36. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
37. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
38. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
39. Пшеничная каша, как в детском саду
40. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
41. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
42. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
46. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
47. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
48. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
49. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
50. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом