Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепёшка на сковороде

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
2. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
3. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
4. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
5. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
6. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
7. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
8. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
9. Пышный пирог с изюмом на кефире.
10. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
11. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
12. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
13. Песочные кольца с орехами.
14. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
15. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
16. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
17. Анастасия Высоцкая: история успеха
18. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
19. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
20. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
21. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
22. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
23. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
25. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
26. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
27. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
28. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
29. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
30. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
31. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
32. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
33. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
34. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
35. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
36. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
37. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
38. Рецепт блюда из овощей. Описание
39. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
40. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
42. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
43. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
44. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
45. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
46. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
47. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
48. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
49. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
50. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки